¿Artesanales? Descubre las multinacionales que están detrás de estas cervecerías

Es importante saber quién es el dueño de tu cerveza, explica Carol Stoudt, fundadora de Stoudt’s Brewing. “La pasión se pierde cuando las personas que hacen funcionar una microcervecería no son los dueños, entonces la calidad sufre”.

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La mayor preocupación es que las grandes corporaciones tienen el poder de manipular mercados, vendiendo sus cervezas “artesanales” a un precio muy por debajo de la competencia para empujarlos fuera del negocio.

Probablemente no sabías que todas estas marcas (algunas bastante conocidas) están en posesión de multinacionales, pero al fin y al cabo quizá no es la primera vez que juegan a este juego. Nos referimos al anhelo por controlar todo el sector.

A continuación, una lista de marcas supuestamente artesanales y sus propietarios reales.

  • 10 Barrel Brewing – AB-InBev
  • Ballast Point Brewing – Constellation Brands
  • Birra Del Borgo (Italy) – AB-InBev
  • Blue Moon Brewing – MillerCoors
  • Blue Point Brewing – AB-InBev
  • Breckenridge Brewery – AB-InBev
  • Camden Town Brewery (U.K.) – AB-InBev
  • Cervejaria Colorado (Brazil) – AB-InBev
  • Devils Backbone Brewing – AB-InBev
  • Dundee Brewing – North American Breweries
  • Elysian Brewing – AB-InBev
  • Fordham and Dominion Brewing – AB-InBev (40%)
  • Four Peaks Brewing – AB-InBev
  • Golden Road Brewing – AB-InBev
  • Goose Island Beer Company – AB-InBev
  • Hop Valley Brewing – MillerCoors
  • Kona Brewing – AB-InBev (32%)
  • Lagunitas Brewing – Heineken International (50%)
  • Leinenkugel’s Brewery – MillerCoors
  • Magic Hat Brewing – North American Breweries
  • Meantime Brewing (U.K.) – SABMiller
  • Mendocino Brewing – United Breweries Group
  • Olde Saratoga Brewing – United Breweries Group
  • Portland Brewing Company (MacTarnahan’s) – North American Breweries
  • Pyramid Breweries – North American Breweries
  • Redhook Brewery – AB-InBev (32%)
  • Revolver Brewing – MillerCoors
  • Saint Archer Brewing – MillerCoors
  • Shock Top Brewing – AB-InBev
  • Terrapin Beer Company – MillerCoors
  • Widmer Brewing – AB-InBev (32%)

 

www.mensjournal.com

 

4 Comments

  1. Cual es el problema que ahora las respalden empresas grandes? Muchos emprendedeores cerveceros dusfrutarian de poder trabajar con equipos profesionales, acceso a todo tipo de materias primas de primer nivel y una inagotable fuente de conocimiento. La pasión de los Cerveceros de esas cervecería sigue siendo impactante. Empecemos a concentrarnos en la calidad de las cervezas y después hablemos si son o no artesanales.

    • de acuerdo, si mantienen la calidad y los estandares de poruduccion con uso de productos naturales y no caen en las mañanas de las industrializadas de colas de pescado y extractos raros por mi no hay problema

  2. El que una cervecera gigante sea dueña de una cerveceria artesanal no es un problema en sí. Hoegaarden y Leffe ( Bélgica ) son propiedad de Inbev y sin embargo son buenas cervezas. El problema comienza cuando la empresa propietaria hace que su(s) subsidiaria(s) traten de maximizar las ganancias en lugar de sacar un buen producto que es lo que que sucede con las gigantes que a mi parecer la mayoría solo sacan unos productos mediocres.

  3. Desde tiempo inmemorial, se sabe quien en verdad posee las cervecerías del mundo. Es la santa madre iglesia, el país-iglesia católica.
    Desde su descubrimiento, en un monasterio dominico, las fórmulas han variado, así como las estrategias para mercadearlas desde los púlpitos y en las fiestas patronales, señala el Fraile Antonio González.

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