Si estás buscando una mejor manera de disfrutar una pizza, te recomendamos ésta pequeña guía básica para de maridaje pizza y cerveza que se pueden encontrar en casi cualquier mercado.
El vinagre de cerveza es un primo cercano del vinagre de malta, que probablemente si conozcas, seguramente con un fish and chips y una cerveza inglesa. Pero la mayor diferencia sólo está en el producto base.
Las papas (patatas) fritas son probablemente la versión más popular de cómo cocinar de este tubérculo originario de América, uno de los cuatro principales cultivos alimenticios a nivel mundial.
La sopa de cebolla es una receta de origen humilde que ya era preparada por los antiguos romanos, considerada originalmente como una “sopa de pobres” debido a lo económico y ampliamente disponible de sus ingredientes.
Todos tenemos “esa receta” secreta que utilizamos para sorprender a aquellos que más queremos en un momento especial. Ese platillo que se ha vuelto nuestra arma secreta para consentir en cumpleaños, reconciliarnos tras un conflicto y a veces, sólo porque sí.
La palabra “maridar” tiene como definición “enlace, unión y conformidad de los casados”, pero también el hecho de “hacer que dos cosas diferentes se correspondan o se adapten entre sí”.
Este plato tiene todos los ingredientes necesarios para triunfar. Por un lado, unas hamburguesas caseras son preparadas con una materia prima sencilla mezclada a la perfección para obtener lo mejor de cada uno de sus componentes.
La respuesta a continuación, hoy les compartimos una excelente alternativa, la receta de cómo preparar una excelente masa de pizza casera utilizando cerveza artesanal.
La cerveza no sólo es una bebida refrescante, sino que también es un gran ingrediente para hornear deliciosos postres, como estas galletas de cerveza, deliciosas y muy fáciles de preparar.
El solomillo de cerdo, también llamado lomo, lomito o filete es un corte de carne ubicado en la zona lumbar, entre las costillas inferiores y la columna vertebral.
Las donas de sidra de manzana son una preparación ligera y esponjosa que logra expresando todo el carácter de la sidra acompañado de un inigualable aroma a canela y azúcar.
La palabra maridaje, en relación a la armonía entre bebida y alimento, parece ser exclusividad del vino, pero esto no es así, la cerveza requiere su propio concepto para casar de forma gustosa con muchos platos y productos, entre los…