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title: "Qu’est-ce que le Wiesn Koks ? La poudre blanche que l’on sniffe librement à l’Oktoberfest"
description: "C'est une fine poudre blanche que l'on inhale par le nez et que l'on se passe entre amis, vendue jusque sur le site, dans une scène qui ne se distingue pas à l'œil nu de la consommation de cocaïne."
url: https://www.thebeertimes.com/fr/wiesn-koks-poudre-blanche-oktoberfest-munich/
date: 2026-09-25
modified: 2026-11-05
author: "Carlos Uhart M."
image: https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2026/09/wiesn-koks-oktoberfest-munich.jpg
categories: ["Culture"]
tags: ["Actualité", "Allemagne", "Oktoberfest", "Voyages"]
type: post
lang: fr
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# Qu’est-ce que le Wiesn Koks ? La poudre blanche que l’on sniffe librement à l’Oktoberfest

La scène déconcerte bon nombre de visiteurs étrangers. Des dizaines de personnes reniflent une fine poudre dès le début de la journée et se la passent entre amis au vu de tous, entre les costumes traditionnels et les serveuses capables de porter vingt chopes d’un litre à la fois.

![Poudre blanche Wiesn Koks consommée aux tables de l'Oktoberfest de Munich](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2026/09/wiesn-koks-oktoberfest-munich.jpg)*Wiesn Koks*

La poudre blanche qui circule de table en table pendant l’Oktoberfest de Munich n’est pas de la cocaïne. Connue sous le nom de Wiesn Koks, c’est un mélange de lactose, de dextrose et de menthol sans tabac ni stupéfiants, héritier direct du tabac à priser bavarois.

L’Oktoberfest débute le premier samedi suivant le 15 septembre, lorsque le maire de Munich met en perce le premier fût. L’édition 2026, du 19 septembre au 4 octobre, a battu son record avec environ 7,4 millions de visiteurs et 6,7 millions de chopes d’un litre de Festbier, selon le bilan provisoire de la Ville de Munich.

Cette année-là, la chope d’un litre a coûté entre 14,80 et 15,90 euros selon le chapiteau (muenchen.de, 2026).

La fête est née en 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier Louis, futur roi Louis Ier de Bavière, avec la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen, une origine aristocratique aujourd’hui réduite au fait de manger et de boire, comme le raconte notre article sur [l’histoire et les origines de l’Oktoberfest](https://www.thebeertimes.com/fr/oktoberfest-de-munich-histoire-et-origines-du-plus-grand-festival-de-la-biere-au-monde/).

Contenido

- [Que contient réellement le Wiesn Koks ?](#Que_contient_reellement_le_Wiesn_Koks)
- [Du tabac à priser bavarois au chapiteau de bière](#Du_tabac_a_priser_bavarois_au_chapiteau_de_biere)
- [Pourquoi gêne-t-il les organisateurs ?](#Pourquoi_gene-t-il_les_organisateurs)
- [La bière reste au centre de la fête](#La_biere_reste_au_centre_de_la_fete)
- [Questions fréquentes (FAQ)](#Questions_frequentes_FAQ)
  - [1. Qu’est-ce que le Wiesn Koks ?](#1_Qursquoest-ce_que_le_Wiesn_Koks)
  - [2. Pourquoi ressemble-t-il autant à de la cocaïne ?](#2_Pourquoi_ressemble-t-il_autant_a_de_la_cocaine)
  - [3. D’où vient cette coutume ?](#3_Drsquoou_vient_cette_coutume)
  - [4. Est-il sûr d’en consommer ?](#4_Est-il_sur_drsquoen_consommer)
- [Nous recommandons](#Nous_recommandons)

## Que contient réellement le Wiesn Koks ?

Le nom se traduit par « coke de la prairie » et fait allusion à la Theresienwiese, l’esplanade munichoise où se dresse le site de la fête.

La composition est bien moins spectaculaire que l’étiquette. Du lactose, du dextrose et du menthol, sans aucune trace de tabac ni d’autre substance active. Ceux qui en consomment décrivent une sensation sucrée accompagnée d’un effet rafraîchissant et décongestionnant.

Ce picotement vient du menthol, qui dégage les narines pendant quelques secondes et explique une bonne partie de son attrait sous un chapiteau chargé de chaleur et d’odeurs de cuisine.

## Du tabac à priser bavarois au chapiteau de bière

La pratique n’est pas née à l’Oktoberfest. Elle vient du tabac à priser, ce tabac moulu inhalé par le nez qui a fait partie pendant des siècles de la culture populaire du sud de l’Allemagne.

Le Wiesn Koks conserve le geste et supprime le tabac. La référence du marché est le Schneeberg, produit depuis 1923 par la maison Pöschl Tabak.

L’entreprise garde sa formule strictement confidentielle, un secret industriel que la presse allemande compare souvent à celui de Coca-Cola. Sa consommation traverse les générations et fonctionne comme un rite d’initiation entre habitués et novices.

## Pourquoi gêne-t-il les organisateurs ?

Ni les autorités allemandes ni les responsables de la fête ne se réjouissent de cette coutume. La raison est simple. À l’œil nu, la consommation de Wiesn Koks ne se distingue pas de celle de cocaïne, et cette image se répand chaque septembre dans des milliers de photos et de vidéos prises sur le site.

En 2025, la police a surpris une centaine de personnes en train de consommer de la cocaïne sur le site. Pour l’une d’elles, en possession de plus d’un gramme, cela s’est soldé par une amende de 40 000 euros.

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En 2026, la police a enregistré 845 délits et infractions sur le site, soit 8 % de plus que l’année précédente et pour la plupart liés aux stupéfiants (ZDFheute, 2026).

L’objection sanitaire est plus solide. Aucun oto-rhino-laryngologiste ne cautionne l’inhalation nasale de poudres, qu’elles contiennent ou non des substances actives. La muqueuse nasale n’est pas faite pour recevoir des particules de façon répétée, et le fait que le produit soit alimentaire ne le rend pas inoffensif par cette voie.

Ce que le règlement de l’Oktoberfest interdit depuis 2010, c’est de fumer sous les chapiteaux, une règle étendue aux cigarettes électroniques et aux vapoteuses. Le cannabis est interdit sur tout le site, avec des amendes qui commencent à 1 500 euros et peuvent dépasser 5 000 en cas de récidive.

Aucune de ces règles ne vise les poudres à inhaler, car elles ne se fument pas et ne contiennent pas de substances contrôlées. Les listes officielles des objets et pratiques interdits de la Wiesn 2026 ne mentionnent ni le Schnupftabak ni le Wiesn Koks.

Il existe une nuance. Chaque chapiteau a son propre droit d’admission et les consignes du personnel de sécurité sont contraignantes, de sorte qu’un établissement peut demander d’arrêter d’en consommer même sans interdiction générale.

## La bière reste au centre de la fête

La poudre blanche n’est qu’une anecdote dans un festival qui tourne autour de la bière. Les chapiteaux servent la Festbier spéciale des six brasseries historiques de Munich, un style de lager de corps moyen et très facile à boire.

La cuisine du site suit cette ligne avec du poulet rôti, du jarret de porc à la choucroute et des saucisses blanches, la célèbre weisswurst munichoise. Ce plat a son propre accord classique avec la bière de blé, une combinaison que nous analysons dans nos [notes de dégustation de la Weihenstephaner Hefe Weissbier](https://www.thebeertimes.com/weihenstephaner-hefe-weissbier-notas-de-cata-y-maridajes-recomendados/).

Ceux qui préparent leur première visite trouveront les autres conseils pratiques dans notre guide sur [ce qu’il faut savoir avant d’aller à l’Oktoberfest](https://www.thebeertimes.com/8-cosas-que-debes-saber-si-quieres-ir-al-oktoberfest-de-munich/).

## Questions fréquentes (FAQ)

### 1. Qu’est-ce que le Wiesn Koks ?

C’est une poudre blanche composée principalement de lactose, de dextrose et de menthol que l’on inhale par le nez pendant l’Oktoberfest de Munich. Elle ne contient ni tabac ni stupéfiants et n’est pas considérée comme une drogue. Son nom signifie littéralement « coke de la prairie », en référence à la Theresienwiese, le site où se déroule la fête.

### 2. Pourquoi ressemble-t-il autant à de la cocaïne ?

Par son aspect et son mode de consommation. C’est une fine poudre blanche que l’on inhale par le nez et que l’on se passe de main en main entre amis, une scène qui ne se distingue pas à l’œil nu de la consommation de cocaïne. Cette confusion explique pourquoi ni les autorités allemandes ni les organisateurs de l’Oktoberfest ne voient cette pratique d’un bon œil.

### 3. D’où vient cette coutume ?

Du tabac à priser bavarois, ce tabac moulu inhalé par le nez qui était très répandu dans le sud de l’Allemagne. Le Wiesn Koks reproduit ce geste sans le tabac. La marque la plus connue est Schneeberg, produite depuis 1923 par Pöschl Tabak, avec une formule que l’entreprise garde aussi jalousement que Coca-Cola la sienne.

### 4. Est-il sûr d’en consommer ?

Rien sur le plan médical ne justifie d’inhaler des poudres par le nez, qu’elles contiennent ou non des substances actives. Les oto-rhino-laryngologistes déconseillent cette pratique quelle que soit la composition du produit. L’effet décrit par ceux qui l’essaient, une sensation sucrée et un picotement rafraîchissant qui dégage les narines, vient du menthol.

## Nous recommandons

- [Oktoberfest de Munich : histoire et origines du plus grand festival de la bière au monde](https://www.thebeertimes.com/fr/oktoberfest-de-munich-histoire-et-origines-du-plus-grand-festival-de-la-biere-au-monde/)
- [10 phrases, proverbes et dictons sur la bière en allemand](https://www.thebeertimes.com/fr/phrases-proverbes-biere-allemand/)