{"id":49715,"date":"2024-09-18T09:07:04","date_gmt":"2024-09-18T13:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/?p=49715"},"modified":"2026-09-19T20:00:08","modified_gmt":"2026-09-20T00:00:08","slug":"oktoberfest-de-munich-histoire-et-origines-du-plus-grand-festival-de-la-biere-au-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/oktoberfest-de-munich-histoire-et-origines-du-plus-grand-festival-de-la-biere-au-monde\/","title":{"rendered":"Oktoberfest de Munich : histoire et origines du plus grand festival de la bi\u00e8re au monde"},"content":{"rendered":"<div id=\"thebe-343605929\" class=\"thebe-fuente-preferida-2 thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=thebeertimes.com\" target=\"_blank\" aria-label=\"A\u00f1adir como fuente preferida en google\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg 638w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1-300x60.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" width=\"175\" height=\"127\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p>L&rsquo;histoire de l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.oktoberfest.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Oktoberfest de Munich<\/a> remonte au 12 octobre 1810, lorsque le prince Louis de Bavi\u00e8re, fils du <a href=\"https:\/\/www.biografiasyvidas.com\/biografia\/m\/maximiliano_i_alemania.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">roi Maximilien Ier<\/a>, \u00e9pouse la princesse Th\u00e9r\u00e8se de Saxe-Hildburghausen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12815\" aria-describedby=\"caption-attachment-12815\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12815 size-full\" title=\"Oktoberfest de Munich\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest-Munich.jpg\" alt=\"Oktoberfest Munich\" width=\"600\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest-Munich.jpg 600w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest-Munich-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest-Munich-114x60.jpg 114w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12815\" class=\"wp-caption-text\">Oktoberfest de Munich<\/figcaption><\/figure><div id=\"thebe-3987886253\" class=\"thebe-maridaje-sin-rodes thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-49643\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4qHemVH\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y queso profesional. 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Plus tard, en 1856, il serait annul\u00e9 en raison de la guerre de l&rsquo;Allemagne contre la Prusse.<\/p>\n<p>En 1873, le chol\u00e9ra r\u00e9appara\u00eet et l&rsquo;Oktoberfest est de nouveau suspendu.<\/p>\n<p>En 1885, la lumi\u00e8re \u00e9lectrique \u00e9claire pour la premi\u00e8re fois les tentes de l&rsquo;Oktoberfest. \u00c0 partir de 1887, la tradition du d\u00e9fil\u00e9 d&rsquo;ouverture, originelle de 1810, est reprise.<\/p>\n<p>En 1887, les propri\u00e9taires des brasseries (Wirte) et les forains se r\u00e9unissent pour la premi\u00e8re fois pour inaugurer l&rsquo;Oktoberfest sur les prairies du Wiesn.<\/p>\n<p>Depuis 1892, la bi\u00e8re est servie dans des <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/la-cerveza-vaso-vaso-seidel-stein-mug\/\">chopes en verre (Ma\u00df)<\/a>. Depuis 1896 et gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;initiative des h\u00f4tes, en collaboration avec les producteurs de bi\u00e8re, les premi\u00e8res tentes sont mont\u00e9es \u00e0 la place des vieux baraquements.<\/p>\n<h2>L&rsquo;Oktoberfest au XXe si\u00e8cle<\/h2>\n<p>En 1910, l&rsquo;Oktoberfest f\u00eate ses 100 premi\u00e8res ann\u00e9es dans une c\u00e9l\u00e9bration qui atteint 120 000 litres de bi\u00e8re consomm\u00e9s.<\/p>\n<p>En 1913, la Braurosl est fond\u00e9e, la plus grande tente de l&rsquo;Oktoberfest avec une capacit\u00e9 de 12 000 places.<\/p>\n<p>De 1914 \u00e0 1918, la Premi\u00e8re Guerre mondiale emp\u00eache la c\u00e9l\u00e9bration de l&rsquo;Oktoberfest. En 1919 et 1920, la grande f\u00eate est remplac\u00e9e par une \u00ab F\u00eate d&rsquo;Automne \u00bb (Herbstfest).<\/p>\n<figure id=\"attachment_8113\" aria-describedby=\"caption-attachment-8113\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8113 size-full\" title=\"Participants \u00e0 l'Oktoberfest de 1910\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest_1910.jpg\" alt=\"Participants \u00e0 l'Oktoberfest de 1910\" width=\"500\" height=\"290\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest_1910.jpg 500w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Oktoberfest_1910-300x174.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8113\" class=\"wp-caption-text\">Participants \u00e0 l&rsquo;Oktoberfest de 1910<\/figcaption><\/figure>\n<p>En 1923 et 1924, les c\u00e9l\u00e9brations sont de nouveau suspendues en raison de l&rsquo;hyperinflation que l&rsquo;Allemagne connaissait durant ces ann\u00e9es.<\/p>\n<p>Pendant la <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Segunda_Guerra_Mundial\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Seconde Guerre mondiale<\/a>, de 1939 \u00e0 1945, l&rsquo;Oktoberfest est de nouveau annul\u00e9. De 1946 \u00e0 1948, comme dans les ann\u00e9es suivant la Premi\u00e8re Guerre mondiale, Munich remplace l&rsquo;Oktoberfest par une \u00ab F\u00eate d&rsquo;Automne \u00bb dans laquelle la vente de bi\u00e8re \u00e9tait strictement interdite et o\u00f9 l&rsquo;on vendait \u00e0 la place une boisson qui n&rsquo;atteignait pas 2 % d&rsquo;alcool.<\/p><div id=\"thebe-1525731034\" class=\"thebe-libros-amazon thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-43340 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg\" alt=\"Gu\u00eda Pr\u00e1ctica Catar Cerveza Amazon\" width=\"200\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Gu\u00eda pr\u00e1ctica para catar cerveza: C\u00f3mo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>Ouverture traditionnelle de l&rsquo;Oktoberfest<\/h2>\n<p>En 1950, ce qui est aujourd&rsquo;hui une c\u00e9r\u00e9monie traditionnelle d&rsquo;ouverture du festival est pr\u00e9sent\u00e9 pour la premi\u00e8re fois, o\u00f9 le maire de Munich et un personnage repr\u00e9sentant le <a href=\"https:\/\/germangirlinamerica.com\/what-is-the-muenchener-kindl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00fcnchner Kindl<\/a> (figure qui appara\u00eet sur les armoiries officielles de la ville) m\u00e8nent le d\u00e9fil\u00e9.<\/p>\n<p>Ils sont ensuite suivis de somptueux attelages charg\u00e9s de tonneaux de bi\u00e8re et aussi des cal\u00e8ches des Wiesnwirte et des forains. Les fanfares qui joueront ensuite dans les tentes accompagnent \u00e9galement le d\u00e9fil\u00e9.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8114\" aria-describedby=\"caption-attachment-8114\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8114 size-full\" title=\"Repr\u00e9sentation du M\u00fcnchner Kindl\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Muenchner_Kindl.jpg\" alt=\"Repr\u00e9sentation du M\u00fcnchner Kindl\" width=\"500\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Muenchner_Kindl.jpg 500w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Muenchner_Kindl-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8114\" class=\"wp-caption-text\">Repr\u00e9sentation du M\u00fcnchner Kindl<\/figcaption><\/figure>\n<p>C&rsquo;est ainsi que le premier samedi apr\u00e8s le 15 septembre, \u00e0 12 heures pr\u00e9cises, le maire de Munich ouvre le premier tonneau de bi\u00e8re dans la tente Schottenhamme avec le cri \u00ab O &lsquo;zapft is! \u00bb (C&rsquo;est ouvert !).<\/p>\n<p>Ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, tout le monde attend de savoir combien de coups le maire aura besoin pour <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/barriles-de-cerveza-historia-tipos-y-usos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ouvrir le tonneau<\/a> et des paris sont m\u00eame faits.<\/p>\n<p>Le record actuel est de deux coups, r\u00e9alis\u00e9 par le maire Christian Ude en 2005, mais en 1950, Thomas Wimmer, le maire qui a lanc\u00e9 cette tradition, en a eu besoin de dix-neuf.<\/p>\n<p>Imm\u00e9diatement apr\u00e8s, douze salves de canon sont tir\u00e9es depuis les marches de la statue repr\u00e9sentant la Bavi\u00e8re. C&rsquo;est le signal pour que les Wiesnwirte puissent commencer \u00e0 servir.<\/p>\n<p>La f\u00eate s&rsquo;\u00e9tend sur 16, 17 ou 18 jours, selon le calendrier annuel, en veillant \u00e0 ce que sa dur\u00e9e minimale atteigne toujours le 3 octobre, Jour de l&rsquo;Unit\u00e9 allemande, qui comm\u00e9more <a href=\"https:\/\/www.dw.com\/es\/somos-un-pueblo-el-camino-a-la-reunificaci%C3%B3n-de-alemania\/a-4755081\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la r\u00e9unification<\/a> depuis 1990.<\/p>\n<div id=\"thebe-228272734\" style=\"margin-bottom: 30px;\"><div id=\"pf-15242-1\" data-format=\"display\" ><script>window.pubfuturetag = window.pubfuturetag || [];window.pubfuturetag.push({unit: \"683988d268662b3361d8a48f\", id: \"pf-15242-1\"})<\/script><\/div><\/div>\n<h2>Bi\u00e8res officielles de l&rsquo;Oktoberfest<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/8-cosas-que-debes-saber-si-quieres-ir-al-oktoberfest-de-munich\/\">\u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur des tentes de l&rsquo;Oktoberfest<\/a>, on ne sert qu&rsquo;un seul type de bi\u00e8re connu sous le nom d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/que-es-una-cerveza-festbier-descripcion-de-estilo-segun-la-guia-bjcp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Oktoberfestbier<\/a>, une appellation d&rsquo;origine qui n&rsquo;inclut que les bi\u00e8res brass\u00e9es dans les limites urbaines de Munich et qui respectent strictement la Loi de Puret\u00e9 Allemande (<a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/es\/2016\/12\/28\/reinheitsgebot-la-ley-de-pureza-alemana-y-sus-500-anos-de-historia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Reinheitsgebot<\/a>) de 1516.<\/p>\n<p>Il n&rsquo;y a que six brasseries \u00e0 Munich qui produisent les bi\u00e8res officielles de l&rsquo;Oktoberfest, lesquelles se situent g\u00e9n\u00e9ralement autour de 6 % <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/abv-vs-abw-cual-es-la-diferencia-en-la-forma-que-medimos-el-contenido-de-alcohol\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">d&rsquo;alcool par volume<\/a>.<\/p>\n<h3>1. Augustiner Br\u00e4u<\/h3>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/cervecerias-mas-antiguas-del-mundo\/\">plus ancienne brasserie<\/a> de Munich produit une Oktoberfestbier avec un degr\u00e9 d&rsquo;alcool de 6,3 % ABV qui est servie dans les tentes Augustiner Festzelt et Fischer Vroni.<\/p>\n<h3>2. Hacker-Pschorr<\/h3>\n<p>La marque, connue pour ses bouteilles caract\u00e9ristiques \u00e0 capsule m\u00e9canique, brasse une Oktoberfestbier de 5,8 % ABV servie dans les tentes Hacker-Festzelt et Pschorr Br\u00e4urosl.<\/p>\n<h3>3. Hofbr\u00e4u M\u00fcnchen<\/h3>\n<p>La brasserie officielle de l&rsquo;\u00c9tat de Bavi\u00e8re brasse traditionnellement l&rsquo;Oktoberfestbier la plus forte du festival, puisque aujourd&rsquo;hui sa M\u00e4rzen titre 6,3 % ABV et est servie dans la plus grande tente du festival, la Hofbr\u00e4uzelt.<\/p>\n<h3>4. L\u00f6wenbr\u00e4u<\/h3>\n<p>La brasserie du lion produit pour l&rsquo;occasion une Oktoberfestbier avec un degr\u00e9 d&rsquo;alcool de 6,1 % ABV, servie dans sa tente officielle L\u00f6wenbr\u00e4u-Zelt et la Sch\u00fctzenzelt.<\/p>\n<h3>5. Paulaner<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/cerveza-paulaner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paulaner<\/a> est sans doute la marque la plus c\u00e9l\u00e8bre de cet \u00e9v\u00e9nement ; connue pour sa bi\u00e8re de bl\u00e9, elle brasse une Oktoberfestbier avec 6,0 % ABV, servie dans les tentes Winzerer F\u00e4hndl, Armbrustsch\u00fctzen-Zelt et K\u00e4ferzelt.<\/p>\n<h3>6. Spaten<\/h3>\n<p>La marque de la pelle produit ce qu&rsquo;elle consid\u00e8re comme la bi\u00e8re num\u00e9ro un du festival, la Spaten Ur M\u00e4rzen, une Oktoberfestbier avec un degr\u00e9 d&rsquo;alcool de 5,9 % ABV, servie dans plusieurs tentes comme Schottenhammel, Marstall, Ochsenbraterei et Spaten-Zelt.<\/p>\n<table style=\"width: 83.3362%; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"359\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%; text-align: center;\" width=\"99\"><strong>Brasserie<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\"><strong>ABV (%)<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 124.501%; text-align: center;\" width=\"207\"><strong>Tentes<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%;\" width=\"99\">Augustiner<\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\">6.3<\/td>\n<td style=\"width: 124.501%;\" width=\"207\">Augustiner Festzelt, Fischer Vroni<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%;\" width=\"99\">Hacker-Pschorr<\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\">5.8<\/td>\n<td style=\"width: 124.501%;\" width=\"207\">Hacker-Festzelt, Pschorr Br\u00e4urosl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%;\" width=\"99\">Hofbr\u00e4u<\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\">6.3<\/td>\n<td style=\"width: 124.501%;\" width=\"207\">Hofbr\u00e4uzelt<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%;\" width=\"99\">L\u00f6wenbr\u00e4u<\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\">6.1<\/td>\n<td style=\"width: 124.501%;\" width=\"207\">L\u00f6wenbr\u00e4u-Zelt, Sch\u00fctzenzelt<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%;\" width=\"99\">Paulaner<\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\">6<\/td>\n<td style=\"width: 124.501%;\" width=\"207\">Winzerer F\u00e4hndl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 28.1768%;\" width=\"99\">Spaten<\/td>\n<td style=\"width: 20.7268%; text-align: center;\" width=\"53\">5.9<\/td>\n<td style=\"width: 124.501%;\" width=\"207\">Schottenhammel<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Un r\u00e9sum\u00e9 rapide de l&rsquo;Oktoberfest<\/h2>\n<p>L&rsquo;Oktoberfest de Munich est la f\u00eate annuelle de la bi\u00e8re la plus c\u00e9l\u00e8bre du monde, avec plus de 200 ans d&rsquo;histoire. Elle a commenc\u00e9 en 1810 avec le mariage du prince Louis et de la princesse Th\u00e9r\u00e8se. Le festival se tient au Theresienwiese, une prairie de Munich, et est connu pour son rituel d&rsquo;ouverture avec le cri \u00ab O&rsquo; zapft is! \u00bb. Seules les bi\u00e8res des six brasseries officielles de Munich sont servies, brass\u00e9es conform\u00e9ment \u00e0 la Loi de Puret\u00e9 Allemande de 1516.<\/p>\n<div id=\"thebe-2549616282\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"1179889612\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes (FAQs)<\/h2>\n<h3>1. Pourquoi s&rsquo;appelle-t-on Oktoberfest si on le c\u00e9l\u00e8bre en septembre ?<\/h3>\n<p>La tradition a commenc\u00e9 en octobre 1810. Cependant, les ann\u00e9es suivantes, la c\u00e9l\u00e9bration a \u00e9t\u00e9 avanc\u00e9e \u00e0 septembre pour profiter du meilleur climat, avec des jours plus longs et des temp\u00e9ratures plus douces, prolongeant le festival jusqu&rsquo;au premier week-end d&rsquo;octobre.<\/p>\n<h3>2. Qu&rsquo;est-ce que le Theresienwiese ?<\/h3>\n<p>Le Theresienwiese ou \u00ab Prairie de Th\u00e9r\u00e8se \u00bb est le champ au centre de Munich o\u00f9 se tient l&rsquo;Oktoberfest chaque ann\u00e9e. Son nom est un hommage \u00e0 la princesse Th\u00e9r\u00e8se de Saxe-Hildburghausen, la mari\u00e9e du prince Louis.<\/p>\n<h3>3. Quelle est la signification de \u00ab O&rsquo; zapft is! \u00bb ?<\/h3>\n<p>C&rsquo;est une expression bavaroise qui signifie \u00ab C&rsquo;est ouvert ! \u00bb. C&rsquo;est la phrase que prononce le maire de Munich en per\u00e7ant le premier tonneau de bi\u00e8re, marquant le d\u00e9but officiel du festival.<\/p>\n<div id=\"thebe-1925546286\" class=\"thebe-maridaje-cerveza-marihuana thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 40px;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45353\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg\" alt=\"\" width=\"125\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg 187w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_.jpg 312w\" sizes=\"auto, (max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y marihuana. La ciencia sensorial para el sommelier moderno<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><h2>Nous recommandons<\/h2><div id=\"thebe-3273961569\" class=\"thebe-adsterra-300-x-250 thebe-entity-placement\" style=\"margin-top: 15px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"1930811761\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/el-impacto-del-consumo-de-alcohol-en-la-modificacion-de-nuestro-adn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">L&rsquo;impact de la consommation d&rsquo;alcool sur la modification de notre ADN<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/como-elaborar-pan-de-bagazo-de-cerveza-receta-y-paso-a-paso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comment faire du pain \u00e0 la dr\u00eache de bi\u00e8re, recette et \u00e9tape par \u00e9tape<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"thebe-2201217379\" class=\"thebe-adskeeper-fin-articulo thebe-entity-placement\" style=\"margin-top: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div data-type=\"_mgwidget\" data-widget-id=\"1705281\">\r\n<\/div>\r\n<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push([\"_mgc.load\"])})(window,\"_mgq\");\r\n<\/script><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;histoire de l&rsquo;Oktoberfest de Munich remonte au 12 octobre 1810, lorsque le prince Louis de Bavi\u00e8re, fils du roi Maximilien Ier, \u00e9pouse la princesse Th\u00e9r\u00e8se de Saxe-Hildburghausen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49716,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[22146,22149],"tags":[22360,22387],"class_list":["post-49715","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-culture","category-histoire","tag-allemagne","tag-festbier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49715\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}