{"id":51136,"date":"2024-05-29T11:18:13","date_gmt":"2024-05-29T15:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/?p=51136"},"modified":"2026-10-09T21:28:24","modified_gmt":"2026-10-10T01:28:24","slug":"boisson-electrolytes-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/boisson-electrolytes-maison\/","title":{"rendered":"Comment pr\u00e9parer une boisson aux \u00e9lectrolytes maison pour s&rsquo;entra\u00eener ou combattre la gueule de bois"},"content":{"rendered":"<div id=\"thebe-1349143674\" class=\"thebe-fuente-preferida-2 thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=thebeertimes.com\" target=\"_blank\" aria-label=\"A\u00f1adir como fuente preferida en google\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg 638w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1-300x60.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" width=\"175\" height=\"127\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p>Une boisson aux \u00e9lectrolytes maison se pr\u00e9pare avec de l&rsquo;eau, du sel, du bicarbonate, du chlorure de potassium et un peu de jus de fruit, et sert \u00e0 remplacer l&rsquo;eau et les min\u00e9raux perdus par la transpiration. Pour la gueule de bois, la science est moins optimiste, car les \u00e9tudes n&rsquo;ont trouv\u00e9 aucun lien entre les \u00e9lectrolytes sanguins et \u00e0 quel point une personne se sent mal le lendemain.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27534\" aria-describedby=\"caption-attachment-27534\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-27534\" title=\"Boisson aux \u00e9lectrolytes maison\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Bebida-con-eectrolitos.jpg\" alt=\"Boisson aux \u00e9lectrolytes maison pr\u00e9par\u00e9e avec du jus d'orange, du citron, du sel et du chlorure de potassium\" width=\"600\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Bebida-con-eectrolitos.jpg 600w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Bebida-con-eectrolitos-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Bebida-con-eectrolitos-114x60.jpg 114w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27534\" class=\"wp-caption-text\">Boisson aux \u00e9lectrolytes maison<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vous trouverez ci-dessous la recette, la quantit\u00e9 de sodium et de potassium qu&rsquo;elle apporte par rapport \u00e0 la solution de r\u00e9hydratation de l&rsquo;OMS, et ce que peut en attendre celui qui s&rsquo;entra\u00eene ou qui se r\u00e9veille avec la gueule de bois.<\/p><div id=\"thebe-3309136134\" class=\"thebe-maridaje-sin-rodes thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 40px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45353\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg\" alt=\"\" width=\"125\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg 187w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_.jpg 312w\" sizes=\"auto, (max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y marihuana. 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Les principaux sont le sodium, le potassium, le calcium, le magn\u00e9sium, le chlorure, le bicarbonate et le phosphate.<\/p>\n<p>Ils r\u00e9gulent la quantit\u00e9 d&rsquo;eau qui reste \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur des cellules, permettent aux nerfs et aux muscles de transmettre des signaux \u00e9lectriques et aident \u00e0 maintenir le pH. C&rsquo;est pourquoi le corps les contr\u00f4le avec une grande pr\u00e9cision, et il les perd surtout par la sueur et l&rsquo;urine.<\/p>\n<h2>Pourquoi une boisson aux \u00e9lectrolytes hydrate-t-elle mieux que l&rsquo;eau seule\u00a0?<\/h2>\n<p>Tout repose sur le sodium et le glucose. Selon l&rsquo;OMS, le glucose facilite dans l&rsquo;intestin gr\u00eale l&rsquo;absorption du sodium, et avec lui celle de l&rsquo;eau, \u00e0 raison d&rsquo;une mol\u00e9cule pour une autre (OMS, 2006).<\/p>\n<p>C&rsquo;est le principe des sels de r\u00e9hydratation orale utilis\u00e9s contre la d\u00e9shydratation due \u00e0 la diarrh\u00e9e. Une boisson maison ne l&rsquo;imite que si elle contient assez de sucre, c&rsquo;est pourquoi il vaut mieux ne pas omettre le miel dans cette recette.<\/p>\n<p>Pour le sport, l&rsquo;American College of Sports Medicine recommande d&rsquo;\u00e9viter de perdre plus de 2\u00a0% du poids corporel en eau pendant l&rsquo;exercice. Il indique aussi que les boissons contenant des \u00e9lectrolytes et des glucides peuvent \u00eatre meilleures que l&rsquo;eau seule dans certaines circonstances (ACSM, 2007).<\/p>\n<p>Comme la transpiration varie beaucoup d&rsquo;une personne \u00e0 l&rsquo;autre, le m\u00eame guide sugg\u00e8re de se peser avant et apr\u00e8s l&rsquo;entra\u00eenement pour estimer la quantit\u00e9 de liquide \u00e0 remplacer.<\/p>\n<h2>Recette de boisson aux \u00e9lectrolytes maison<\/h2>\n<p>La recette donne presque 1,2 litre. Les quantit\u00e9s de sel, de bicarbonate et de potassium sont les plus importantes, il vaut donc mieux les mesurer avec des cuill\u00e8res doseuses.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>1 litre d&rsquo;eau purifi\u00e9e<\/li>\n<li>125 ml de jus d&rsquo;orange<\/li>\n<li>60 ml de jus de citron<\/li>\n<li>2 comprim\u00e9s effervescents de <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3KmrP24\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vitamine C<\/a><\/li>\n<li>1 g\u00e9lule de <a href=\"https:\/\/amzn.to\/4ebjImS\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vitamines du complexe B<\/a> en poudre<\/li>\n<li>1 g\u00e9lule de <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3wRcBz7\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chlorure de magn\u00e9sium<\/a><\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<li>\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel de mer<\/li>\n<li>\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li>\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3Vj8xkv\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chlorure de potassium<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<ol>\n<li>Dans une grande carafe, m\u00e9langer l&rsquo;eau, le jus d&rsquo;orange et le jus de citron, ajouter le sel de mer, le bicarbonate de soude et le chlorure de potassium, puis remuer jusqu&rsquo;\u00e0 dissolution.<\/li>\n<li>Ajouter les comprim\u00e9s de vitamine C, le contenu de la g\u00e9lule de vitamines B et celui du chlorure de magn\u00e9sium, sucrer avec le miel si on le souhaite et m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 dissolution.<\/li>\n<\/ol>\n<div id=\"thebe-2858896656\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"1179889612\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<h2>Combien de sodium et de potassium apporte-t-elle\u00a0?<\/h2>\n<p>Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel de table p\u00e8se environ 6 g et contient 2\u00a0325 mg de sodium, et une de bicarbonate p\u00e8se 4,6 g et contient 1\u00a0259 mg (USDA). Avec ces valeurs, le sel apporte 1\u00a0162,5 mg de sodium et le bicarbonate 314,75 mg, que l&rsquo;on convertit en millimoles en divisant par 22,99, la masse du sodium.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[math]\\dfrac{1\\,162{,}5}{22{,}99} \\approx 50{,}6 \\ \\text{mmol}[\/math]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[math]\\dfrac{314{,}75}{22{,}99} \\approx 13{,}7 \\ \\text{mmol}[\/math]<\/p>\n<p>Le m\u00e9lange totalise 1,185 litre entre l&rsquo;eau et les jus, la concentration en sodium est donc la suivante.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[math]\\dfrac{50{,}6 + 13{,}7}{1{,}185} \\approx 54 \\ \\text{mmol\/L}[\/math]<\/p>\n<p>Les comprim\u00e9s effervescents de vitamine C contiennent souvent du sodium, et la quantit\u00e9 varie selon la marque, il vaut donc mieux lire l&rsquo;\u00e9tiquette pour savoir combien ils ajoutent aux 54 mmol\/L.<\/p>\n<p>Si le chlorure de potassium en poudre p\u00e8se autant que le sel de table, \u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 repr\u00e9sente environ 1,5 g. Avec une masse de 74,55 g par mole, cela donne environ 20 millimoles au total.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[math]\\dfrac{1{,}5}{74{,}55} \\times 1000 \\approx 20{,}1 \\ \\text{mmol}[\/math]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[math]\\dfrac{20{,}1}{1{,}185} \\approx 17 \\ \\text{mmol\/L}[\/math]<\/p>\n<p>Le potassium exige de la prudence. Des cas graves d&rsquo;exc\u00e8s de potassium ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9crits chez deux personnes atteintes d&rsquo;insuffisance cardiaque, pr\u00e9sentant une fonction r\u00e9nale alt\u00e9r\u00e9e et trait\u00e9es par spironolactone, qui abusaient de substituts de sel au potassium (Yap et al., 1976), il faut donc dans ces situations consulter le m\u00e9decin avant de la pr\u00e9parer.<\/p>\n<p>Le tableau compare le r\u00e9sultat avec la solution de r\u00e9hydratation orale \u00e0 osmolarit\u00e9 r\u00e9duite recommand\u00e9e par l&rsquo;OMS. Les chiffres de la boisson maison sont approximatifs, car le calcul utilise du sel de table et le sel de mer en flocons p\u00e8se moins par cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"text-align: center;\">Composant<\/th>\n<th style=\"text-align: center;\">Boisson maison (approx.)<\/th>\n<th style=\"text-align: center;\">Solution de l&rsquo;OMS<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Sodium (mmol\/L)<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">54, plus celui des comprim\u00e9s effervescents<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">75<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Potassium (mmol\/L)<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">17, plus celui des jus<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">20<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Sucre<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Miel facultatif et jus<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">13,5 g de glucose par litre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Osmolarit\u00e9 totale (mmol\/L)<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Non calcul\u00e9e<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">245<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Les \u00e9lectrolytes sont-ils utiles contre la gueule de bois\u00a0?<\/h2>\n<p>La gueule de bois associe maux de t\u00eate, tremblements, naus\u00e9es, diarrh\u00e9e et fatigue, avec de moins bonnes performances le lendemain (Wiese et al., 2000). La question est de savoir si remplacer les \u00e9lectrolytes la soulage.<\/p><div id=\"thebe-1850562815\" class=\"thebe-libros-amazon thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-43340 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg\" alt=\"Gu\u00eda Pr\u00e1ctica Catar Cerveza Amazon\" width=\"200\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Gu\u00eda pr\u00e1ctica para catar cerveza: C\u00f3mo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Une revue d&rsquo;\u00e9tudes comportant des analyses de sang et d&rsquo;urine a constat\u00e9 que ni les \u00e9lectrolytes ni la vasopressine, un marqueur de d\u00e9shydratation, n&rsquo;\u00e9taient li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;intensit\u00e9 de la gueule de bois (Penning et al., 2010).<\/p>\n<p>La m\u00eame revue d\u00e9signe la r\u00e9ponse immunitaire comme le facteur le plus clairement li\u00e9 \u00e0 la gueule de bois. D&rsquo;autres facteurs, comme le manque de sommeil ou le tabac, ne la provoquent pas, mais peuvent l&rsquo;aggraver.<\/p>\n<p>En 2024, le m\u00eame groupe de recherche a r\u00e9examin\u00e9 le lien entre gueule de bois, soif et consommation d&rsquo;eau. Boire de l&rsquo;eau pendant ou juste apr\u00e8s l&rsquo;alcool ne pr\u00e9venait la gueule de bois que de fa\u00e7on modeste, et l&rsquo;eau bue le lendemain ne changeait pas son intensit\u00e9 (Mackus et al., 2024).<\/p>\n<p>Les auteurs concluent que la d\u00e9shydratation et la gueule de bois sont deux cons\u00e9quences de l&rsquo;alcool qui co\u00efncident dans le temps sans d\u00e9pendre l&rsquo;une de l&rsquo;autre. Rien ne permet donc d&rsquo;attendre qu&rsquo;une boisson aux \u00e9lectrolytes soulage la gueule de bois, puisque dans cette revue l&rsquo;eau bue pendant la gueule de bois n&rsquo;a chang\u00e9 ni la soif ni son intensit\u00e9.<\/p>\n<h2>L&rsquo;alcool d\u00e9shydrate-t-il toujours\u00a0?<\/h2>\n<p>Pas dans toutes les situations. Dans un essai men\u00e9 sur 12 hommes, un litre de bi\u00e8re \u00e0 4\u00a0% a fait uriner davantage que la m\u00eame bi\u00e8re sans alcool lorsqu&rsquo;ils \u00e9taient bien hydrat\u00e9s, avec 1\u00a0279 ml contre 1\u00a0121 ml dans les heures suivantes (Hobson et Maughan, 2010).<\/p>\n<p>Lorsqu&rsquo;ils commen\u00e7aient l&rsquo;essai d\u00e9j\u00e0 d\u00e9shydrat\u00e9s, la diff\u00e9rence entre les deux bi\u00e8res n&rsquo;\u00e9tait pas significative. L&rsquo;effet diur\u00e9tique d&rsquo;une petite dose d\u00e9pend de l&rsquo;\u00e9tat d&rsquo;hydratation, une nuance cl\u00e9 pour comprendre <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/cerveza-deshidratacion-diuresis-verano-alcohol-hormona\/\">si la bi\u00e8re d\u00e9shydrate en \u00e9t\u00e9<\/a>.<\/p>\n<p>Avec des doses plus \u00e9lev\u00e9es que celle de l&rsquo;essai, le r\u00e9sultat peut \u00eatre diff\u00e9rent. Pour cela, il est utile de revoir ce qu&rsquo;est la <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/que-es-y-como-se-puede-evitar-la-resaca\/\">gueule de bois et comment l&rsquo;\u00e9viter<\/a> et les risques de <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/cuales-son-los-peligros-del-consumo-excesivo-de-alcohol\/\">consommer de l&rsquo;alcool en exc\u00e8s<\/a>.<\/p>\n<div id=\"thebe-185622899\" style=\"margin-bottom: 30px;\"><div id=\"pf-15242-1\" data-format=\"display\" ><script>window.pubfuturetag = window.pubfuturetag || [];window.pubfuturetag.push({unit: \"683988d268662b3361d8a48f\", id: \"pf-15242-1\"})<\/script><\/div><\/div>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes (FAQ)<\/h2>\n<h3>1. Comment pr\u00e9pare-t-on une boisson aux \u00e9lectrolytes maison\u00a0?<\/h3>\n<p>On m\u00e9lange un litre d&rsquo;eau avec 125 ml de jus d&rsquo;orange, 60 ml de jus de citron, \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, \u00bc de bicarbonate et \u00bc de chlorure de potassium, et on peut sucrer avec du miel. Le r\u00e9sultat contient environ 54 mmol\/L de sodium et 17 de potassium, en dessous de la solution de l&rsquo;OMS.<\/p>\n<h3>2. La boisson aux \u00e9lectrolytes fait-elle passer la gueule de bois\u00a0?<\/h3>\n<p>Il n&rsquo;y a pas de preuve qu&rsquo;elle le fasse. Les \u00e9lectrolytes sanguins ne sont pas li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;intensit\u00e9 de la gueule de bois (Penning et al., 2010), et boire de l&rsquo;eau le lendemain ne l&rsquo;a pas r\u00e9duite dans les \u00e9tudes examin\u00e9es par Mackus et al. (2024).<\/p>\n<h3>3. Est-elle utile pour s&rsquo;entra\u00eener\u00a0?<\/h3>\n<p>Elle peut l&rsquo;\u00eatre. L&rsquo;ACSM recommande de ne pas perdre plus de 2\u00a0% du poids corporel pendant l&rsquo;exercice et consid\u00e8re que les boissons contenant des \u00e9lectrolytes et des glucides peuvent \u00eatre meilleures que l&rsquo;eau seule dans certaines circonstances (ACSM, 2007).<\/p>\n<h3>4. Le magn\u00e9sium pr\u00e9vient-il les crampes\u00a0?<\/h3>\n<p>Les donn\u00e9es ne le confirment pas. Une revue Cochrane de 11 essais a constat\u00e9 que, pour les crampes sans cause connue et surtout chez les personnes \u00e2g\u00e9es, les diff\u00e9rences entre magn\u00e9sium et placebo \u00e9taient faibles et non significatives, et il n&rsquo;existe pas d&rsquo;essais sur les crampes li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;exercice (Garrison et al., 2020).<\/p>\n<h3>5. Qui ne devrait pas prendre cette boisson\u00a0?<\/h3>\n<p>Les personnes atteintes d&rsquo;une maladie r\u00e9nale ou cardiaque, ou qui prennent des m\u00e9dicaments qui retiennent le potassium, doivent consulter leur m\u00e9decin en raison du chlorure de potassium. Les personnes qui suivent un r\u00e9gime pauvre en sodium doivent aussi tenir compte du sel et du bicarbonate.<br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"1. Comment pr\u00e9pare-t-on une boisson aux \u00e9lectrolytes maison\u00a0?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"On m\u00e9lange un litre d'eau avec 125 ml de jus d'orange, 60 ml de jus de citron, \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, \u00bc de bicarbonate et \u00bc de chlorure de potassium, et on peut sucrer avec du miel. Le r\u00e9sultat contient environ 54 mmol\/L de sodium et 17 de potassium, en dessous de la solution de l'OMS.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"2. La boisson aux \u00e9lectrolytes fait-elle passer la gueule de bois\u00a0?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Il n'y a pas de preuve qu'elle le fasse. Les \u00e9lectrolytes sanguins ne sont pas li\u00e9s \u00e0 l'intensit\u00e9 de la gueule de bois (Penning et al., 2010), et boire de l'eau le lendemain ne l'a pas r\u00e9duite dans les \u00e9tudes examin\u00e9es par Mackus et al. (2024).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"3. Est-elle utile pour s'entra\u00eener\u00a0?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Elle peut l'\u00eatre. L'ACSM recommande de ne pas perdre plus de 2\u00a0% du poids corporel pendant l'exercice et consid\u00e8re que les boissons contenant des \u00e9lectrolytes et des glucides peuvent \u00eatre meilleures que l'eau seule dans certaines circonstances (ACSM, 2007).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"4. Le magn\u00e9sium pr\u00e9vient-il les crampes\u00a0?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les donn\u00e9es ne le confirment pas. Une revue Cochrane de 11 essais a constat\u00e9 que, pour les crampes sans cause connue et surtout chez les personnes \u00e2g\u00e9es, les diff\u00e9rences entre magn\u00e9sium et placebo \u00e9taient faibles et non significatives, et il n'existe pas d'essais sur les crampes li\u00e9es \u00e0 l'exercice (Garrison et al., 2020).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"5. Qui ne devrait pas prendre cette boisson\u00a0?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les personnes atteintes d'une maladie r\u00e9nale ou cardiaque, ou qui prennent des m\u00e9dicaments qui retiennent le potassium, doivent consulter leur m\u00e9decin en raison du chlorure de potassium. Les personnes qui suivent un r\u00e9gime pauvre en sodium doivent aussi tenir compte du sel et du bicarbonate.\"}}]}<\/script><\/p>\n<h2>R\u00e9f\u00e9rences<\/h2>\n<p>1. American College of Sports Medicine, Sawka, M. N., Burke, L. M., Eichner, E. R., Maughan, R. J., Montain, S. J., &amp; Stachenfeld, N. S. (2007). Exercise and fluid replacement. <em>Medicine &amp; Science in Sports &amp; Exercise, 39<\/em>(2), 377-390. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1249\/mss.0b013e31802ca597\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1249\/mss.0b013e31802ca597<\/a><\/p>\n<p>2. Garrison, S. R., Korownyk, C. S., Kolber, M. R., Allan, G. M., Musini, V. M., Sekhon, R. K., &amp; Dugr\u00e9, N. (2020). Magnesium for skeletal muscle cramps. <em>Cochrane Database of Systematic Reviews<\/em>, 2020(9), CD009402. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1002\/14651858.CD009402.pub3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1002\/14651858.CD009402.pub3<\/a><\/p>\n<p>3. Hobson, R. M., &amp; Maughan, R. J. (2010). Hydration status and the diuretic action of a small dose of alcohol. <em>Alcohol and Alcoholism, 45<\/em>(4), 366-373. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1093\/alcalc\/agq029\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1093\/alcalc\/agq029<\/a><\/p>\n<p>4. Mackus, M., Stock, A. K., Garssen, J., Scholey, A., &amp; Verster, J. C. (2024). Alcohol hangover versus dehydration revisited: The effect of drinking water to prevent or alleviate the alcohol hangover. <em>Alcohol, 121<\/em>, 9-18. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.alcohol.2024.07.006\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.alcohol.2024.07.006<\/a><\/p>\n<p>5. Organisation mondiale de la sant\u00e9 (2006). <em>Oral rehydration salts. Production of the new ORS<\/em>. WHO\/FCH\/CAH\/06.1. <a href=\"https:\/\/www.who.int\/publications\/i\/item\/WHO-FCH-CAH-06.1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.who.int\/publications\/i\/item\/WHO-FCH-CAH-06.1<\/a><\/p>\n<p>6. Penning, R., van Nuland, M., Fliervoet, L. A., Olivier, B., &amp; Verster, J. C. (2010). The pathology of alcohol hangover. <em>Current Drug Abuse Reviews, 3<\/em>(2), 68-75. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2174\/1874473711003020068\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.2174\/1874473711003020068<\/a><\/p>\n<p>7. U.S. Department of Agriculture. FoodData Central, Salt, table (FDC ID 173468) et Leavening agents, baking soda (FDC ID 175040). <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/<\/a><\/p>\n<p>8. Wiese, J. G., Shlipak, M. G., &amp; Browner, W. S. (2000). The alcohol hangover. <em>Annals of Internal Medicine, 132<\/em>(11), 897-902. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.7326\/0003-4819-132-11-200006060-00008\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.7326\/0003-4819-132-11-200006060-00008<\/a><\/p>\n<p>9. Yap, V., Patel, A., &amp; Thomsen, J. (1976). Hyperkalemia with cardiac arrhythmia. Induction by salt substitutes, spironolactone, and azotemia. <em>JAMA, 236<\/em>(24), 2775-2776. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1001\/jama.236.24.2775\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1001\/jama.236.24.2775<\/a><\/p>\n<div id=\"thebe-3284797453\" class=\"thebe-maridaje-cerveza-marihuana thebe-entity-placement\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-49643\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4qHemVH\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y queso profesional. Ciencia, t\u00e9cnica y sinergia sensorial<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><h2>Nous recommandons<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/la-formula-definitiva-para-superar-la-resaca-suplementos-y-estrategia-en-2-fases\/\">La formule ultime pour surmonter la gueule de bois : compl\u00e9ments et strat\u00e9gie en 2 phases<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/la-ciencia-detras-de-las-bebidas-que-prometen-los-efecto-del-alcohol-sin-resaca\/\">La science derri\u00e8re les boissons qui promettent les effets de l&rsquo;alcool sans gueule de bois<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"thebe-4067284637\" class=\"thebe-multiplex-final thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"2413980541\" \ndata-ad-format=\"autorelaxed\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9parer un boost d&rsquo;hydratation aux \u00e9lectrolytes \u00e0 la maison est relativement simple, et c&rsquo;est en plus une meilleure alternative aux options commerciales pleines d&rsquo;ar\u00f4mes, de colorants artificiels et de conservateurs. Voici la recette.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27534,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[22153],"tags":[22510,22509,22235,22371],"class_list":["post-51136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-gueule-de-bois","tag-hydratation","tag-recettes","tag-sante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51136"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51279,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51136\/revisions\/51279"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}