{"id":51520,"date":"2026-10-11T15:59:49","date_gmt":"2026-10-11T19:59:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/?p=51520"},"modified":"2026-10-11T19:09:29","modified_gmt":"2026-10-11T23:09:29","slug":"trabanco-sidra-natural-notes-de-degustation-et-accords-recommandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/trabanco-sidra-natural-notes-de-degustation-et-accords-recommandes\/","title":{"rendered":"Trabanco Sidra Natural : notes de d\u00e9gustation et accords recommand\u00e9s"},"content":{"rendered":"<div id=\"thebe-1180728777\" class=\"thebe-fuente-preferida-2 thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=thebeertimes.com\" target=\"_blank\" aria-label=\"A\u00f1adir como fuente preferida en google\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg 638w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1-300x60.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" width=\"175\" height=\"127\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p>Trabanco Sidra Natural Tradicional est le cidre \u00e0 \u00e9tiquette jaune de la maison fond\u00e9e par Emilio Trabanco, qui \u00e9labore du cidre depuis 1925 \u00e0 Lavandera, et l&rsquo;un des cidres naturels asturiens.<\/p>\n<figure id=\"attachment_51442\" aria-describedby=\"caption-attachment-51442\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-51442 size-full\" title=\"Trabanco Sidra Natural\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Botella-y-vaso-de-sidra-Trabanco.png\" alt=\"Trabanco Sidra Natural\" width=\"600\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Botella-y-vaso-de-sidra-Trabanco.png 600w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Botella-y-vaso-de-sidra-Trabanco-300x158.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-51442\" class=\"wp-caption-text\">Trabanco Sidra Natural<\/figcaption><\/figure>\n<p>Contrairement aux cidres mousseux, comme <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/el-gaitero-clasica-notes-de-degustation-et-accords-recommandes\/\">El Gaitero Cl\u00e1sica<\/a>, le cidre naturel ne contient pas de gaz ajout\u00e9 et se sert en escanciado, vers\u00e9 de haut pour l&rsquo;a\u00e9rer et r\u00e9veiller son caract\u00e8re. Trabanco l&rsquo;\u00e9labore avec des vari\u00e9t\u00e9s de pommes \u00e0 cidre dont le mo\u00fbt fermente gr\u00e2ce aux levures naturelles, principalement dans des tonneaux en bois de ch\u00e2taignier.<\/p><div id=\"thebe-2123104331\" class=\"thebe-maridaje-sin-rodes thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 40px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45353\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg\" alt=\"\" width=\"125\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg 187w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_.jpg 312w\" sizes=\"auto, (max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y marihuana. La ciencia sensorial para el sommelier moderno<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"thebe-2665207378\" style=\"margin-bottom: 30px;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"8775458773\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n\n<h2>Informations g\u00e9n\u00e9rales<\/h2>\n<p><strong>Nom :<\/strong> Trabanco Sidra Natural Tradicional<br \/>\n<strong>Producteur :<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.sidratrabanco.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Sidra Trabanco<\/a><br \/>\n<strong>Origine :<\/strong> Gij\u00f3n, Asturies, Espagne<br \/>\n<strong>Style :<\/strong> Spanish Cider<br \/>\n<strong>ABV :<\/strong> 6%<br \/>\n<strong>Sucrosit\u00e9 :<\/strong> Sec<br \/>\n<strong>Calories :<\/strong> Non d\u00e9clar\u00e9es<br \/>\n<strong>Pommes :<\/strong> Am\u00e8res, acides et acidul\u00e9es<br \/>\n<strong>Verrerie :<\/strong> Verre \u00e0 cidre<\/p>\n<h2>Notes de d\u00e9gustation et impressions<\/h2>\n<p>Trabanco Tradicional est un cidre naturel sec, acide et presque sans gaz, avec la pointe rustique et l\u00e9g\u00e8rement vinaigr\u00e9e du cidre asturien servi en escanciado. Ce n&rsquo;est pas un cidre pour tous les palais, mais c&rsquo;est l&rsquo;un des plus accessibles de son style.<\/p>\n<h3>1. Apparence<\/h3>\n<p>Jaune vif, avec un gaz \u00e0 peine perceptible dans la bouteille, et \u00e0 l&rsquo;escanciado il forme un bel espalme, cette couronne de mousse qui s&rsquo;ouvre en se brisant contre le verre et ne persiste pas.<\/p>\n<h3>2. Ar\u00f4me<\/h3>\n<p>Le nez est sec et rustique, avec de la pomme m\u00fbre, des notes de bois, un fond de pomme un peu blette et une l\u00e9g\u00e8re touche ac\u00e9tique que l&rsquo;escanciado aide \u00e0 lib\u00e9rer.<\/p>\n<h3>3. Saveur<\/h3>\n<p>L&rsquo;attaque est s\u00e8che et acide, avec la pomme au premier plan et une acidit\u00e9 vive aux nuances lactiques, en milieu de bouche apparaissent le bois et une pointe vinaigr\u00e9e qui rappelle un vieux lambic, et la finale est s\u00e8che et courte.<\/p>\n<h3>4. Sensation en bouche<\/h3>\n<p>Corps moyen, pratiquement sans carbonatation une fois vers\u00e9 en escanciado, avec une acidit\u00e9 marqu\u00e9e et des tanins secs qui dessinent la structure.<\/p>\n<h3>5. Impression g\u00e9n\u00e9rale<\/h3>\n<p>C&rsquo;est une bonne porte d&rsquo;entr\u00e9e vers le cidre naturel asturien, sec, acide et dot\u00e9 du caract\u00e8re rustique propre au style, m\u00eame si sa touche ac\u00e9tique et ses notes de pomme blette peuvent d\u00e9router qui arrive des cidres mousseux et doux. Servi en escanciado, frais et \u00e0 table, dans une sidrer\u00eda, c&rsquo;est l\u00e0 qu&rsquo;il se comprend le mieux.<\/p>\n<div id=\"thebe-3033040032\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"1179889612\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<h2>Accords sugg\u00e9r\u00e9s<\/h2>\n<p>La s\u00e9cheresse, les tanins et l&rsquo;acidit\u00e9 du cidre naturel en font le compagnon tout trouv\u00e9 de la cuisine asturienne, surtout des plats gras, sal\u00e9s ou iod\u00e9s.<\/p><div id=\"thebe-703097660\" class=\"thebe-libros-amazon thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-43340 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg\" alt=\"Gu\u00eda Pr\u00e1ctica Catar Cerveza Amazon\" width=\"200\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Gu\u00eda pr\u00e1ctica para catar cerveza: C\u00f3mo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>1. Plats principaux<\/h3>\n<p>Une fabada asturienne ou un cachopo trouvent dans ce cidre leur contrepoint classique, car l&rsquo;acidit\u00e9 et les tanins secs tranchent le gras du compango et de la panure, et chaque culete nettoie le palais pour la bouch\u00e9e suivante.<\/p>\n<h3>2. Fromages<\/h3>\n<p>Un Cabrales ou un Gamon\u00e9u, deux bleus asturiens, s&rsquo;\u00e9quilibrent avec la s\u00e9cheresse du cidre, qui adoucit leur intensit\u00e9, tandis qu&rsquo;un fromage de vache affin\u00e9 gagne en fra\u00eecheur gr\u00e2ce \u00e0 son acidit\u00e9.<\/p>\n<h3>3. Plats v\u00e9g\u00e9tariens<\/h3>\n<p>Des champignons saut\u00e9s \u00e0 l&rsquo;ail ou des poivrons r\u00f4tis fonctionnent tr\u00e8s bien, car les notes d&rsquo;herbes aromatiques du cidre accompagnent les saveurs terreuses et v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n<h3>4. Desserts<\/h3>\n<p>Un fromage frais au miel ou une tarte aux pommes peu sucr\u00e9e sont le meilleur choix, car un cidre sec comme celui-ci s&rsquo;accorde mal avec les desserts tr\u00e8s sucr\u00e9s.<\/p>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes (FAQ)<\/h2>\n<h3>1. Que pensent les consommateurs du cidre Trabanco ?<\/h3>\n<p>Sur Untappd, il cumule plus de 4 400 notes, avec une moyenne de 3,64 sur 5. Ceux qui l&rsquo;ont go\u00fbt\u00e9 soulignent qu&rsquo;il est sec, acide et presque sans gaz, avec des notes de bois et de pomme un peu blette, et plusieurs le recommandent comme premier cidre naturel, m\u00eame si d&rsquo;autres le trouvent trop ac\u00e9tique.<\/p>\n<h3>2. Qu&rsquo;est-ce que l&rsquo;espalme du cidre ?<\/h3>\n<p>C&rsquo;est la mousse qui se forme lorsque le cidre naturel est vers\u00e9 en escanciado et se brise contre le verre. Trabanco met en avant le bel espalme de son cidre traditionnel, une couronne qui se forme au service et ne persiste pas.<\/p>\n<h3>3. Comment servir le cidre naturel Trabanco ?<\/h3>\n<p>On le sert en escanciado, en le versant du haut de la bouteille dans un verre large tenu \u00e0 hauteur de la taille, par petites quantit\u00e9s appel\u00e9es culetes que l&rsquo;on boit aussit\u00f4t. L&rsquo;escanciado a\u00e8re le cidre et lib\u00e8re son caract\u00e8re.<\/p>\n<h3>4. Depuis quand la maison Sidra Trabanco existe-t-elle ?<\/h3>\n<p>La maison \u00e9labore du cidre depuis 1925 \u00e0 Lavandera, \u00e0 Gij\u00f3n, et son fondateur \u00e9tait Emilio Trabanco. En 1963, ses enfants Vicente et Alicia ont pris le relais, et la tradition familiale s&rsquo;est transmise jusqu&rsquo;\u00e0 la g\u00e9n\u00e9ration actuelle.<\/p>\n<h3>5. Quelle diff\u00e9rence y a-t-il entre le cidre naturel et le cidre mousseux ?<\/h3>\n<p>Le cidre naturel ne conserve que le gaz r\u00e9siduel de sa fermentation et se sert en escanciado. Le mousseux contient du gaz ajout\u00e9 ou issu d&rsquo;une seconde fermentation, et se sert comme un vin effervescent, souvent avec un peu de douceur.<\/p>\n<div id=\"thebe-211525382\" class=\"thebe-maridaje-cerveza-marihuana thebe-entity-placement\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-49643\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4qHemVH\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y queso profesional. Ciencia, t\u00e9cnica y sinergia sensorial<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><h2>Nous recommandons<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/la-cultura-de-la-sidra-asturiana\/\">La culture du cidre asturien, production, consommation et appellation d&rsquo;origine<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/el-gaitero-clasica-notes-de-degustation-et-accords-recommandes\/\">El Gaitero Cl\u00e1sica, notes de d\u00e9gustation et accords recommand\u00e9s<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"1. Que pensent les consommateurs du cidre Trabanco ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sur Untappd, il cumule plus de 4 400 notes, avec une moyenne de 3,64 sur 5. Ceux qui l'ont go\u00fbt\u00e9 soulignent qu'il est sec, acide et presque sans gaz, avec des notes de bois et de pomme un peu blette, et plusieurs le recommandent comme premier cidre naturel, m\u00eame si d'autres le trouvent trop ac\u00e9tique.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"2. Qu'est-ce que l'espalme du cidre ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"C'est la mousse qui se forme lorsque le cidre naturel est vers\u00e9 en escanciado et se brise contre le verre. Trabanco met en avant le bel espalme de son cidre traditionnel, une couronne qui se forme au service et ne persiste pas.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"3. Comment servir le cidre naturel Trabanco ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"On le sert en escanciado, en le versant du haut de la bouteille dans un verre large tenu \u00e0 hauteur de la taille, par petites quantit\u00e9s appel\u00e9es culetes que l'on boit aussit\u00f4t. L'escanciado a\u00e8re le cidre et lib\u00e8re son caract\u00e8re.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"4. Depuis quand la maison Sidra Trabanco existe-t-elle ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La maison \u00e9labore du cidre depuis 1925 \u00e0 Lavandera, \u00e0 Gij\u00f3n, et son fondateur \u00e9tait Emilio Trabanco. En 1963, ses enfants Vicente et Alicia ont pris le relais, et la tradition familiale s'est transmise jusqu'\u00e0 la g\u00e9n\u00e9ration actuelle.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"5. Quelle diff\u00e9rence y a-t-il entre le cidre naturel et le cidre mousseux ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Le cidre naturel ne conserve que le gaz r\u00e9siduel de sa fermentation et se sert en escanciado. Le mousseux contient du gaz ajout\u00e9 ou issu d'une seconde fermentation, et se sert comme un vin effervescent, souvent avec un peu de douceur. Nous recommandons La culture du cidre asturien, production, consommation et appellation d'origine El Gaitero Cl\u00e1sica, notes de d\u00e9gustation et accords recommand\u00e9s\"}}]}<\/script><\/p>\n<div id=\"thebe-2183738377\" class=\"thebe-adskeeper-fin-articulo thebe-entity-placement\" style=\"margin-top: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div data-type=\"_mgwidget\" data-widget-id=\"1705281\">\r\n<\/div>\r\n<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push([\"_mgc.load\"])})(window,\"_mgq\");\r\n<\/script><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trabanco Sidra Natural est le cidre \u00e0 \u00e9tiquette jaune d&rsquo;une maison de Gij\u00f3n qui \u00e9labore du cidre depuis 1925, ferment\u00e9 surtout en f\u00fbts de ch\u00e2taignier.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[22151],"tags":[22559,22547,22545,22302,22145],"class_list":["post-51520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-opinion-fr","tag-asturies-fr","tag-cidre-fr","tag-espagne-fr","tag-notes-de-degustation","tag-opinion-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51520"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51525,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51520\/revisions\/51525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}