{"id":51820,"date":"2024-10-27T18:56:09","date_gmt":"2024-10-27T22:56:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/?p=51820"},"modified":"2026-10-13T21:05:14","modified_gmt":"2026-10-14T01:05:14","slug":"pourquoi-les-moustiques-preferent-piquer-les-buveurs-de-biere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/pourquoi-les-moustiques-preferent-piquer-les-buveurs-de-biere\/","title":{"rendered":"Pourquoi les moustiques pr\u00e9f\u00e8rent-ils piquer les buveurs de bi\u00e8re\u00a0?"},"content":{"rendered":"<div id=\"thebe-1634088739\" class=\"thebe-fuente-preferida-2 thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=thebeertimes.com\" target=\"_blank\" aria-label=\"A\u00f1adir como fuente preferida en google\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg 638w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1-300x60.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" width=\"175\" height=\"127\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p>Les moustiques, ces minuscules insectes qui accompagnent l&rsquo;humanit\u00e9 tout au long de l&rsquo;histoire, ont d\u00e9velopp\u00e9 des m\u00e9canismes \u00e9tonnamment sophistiqu\u00e9s pour rep\u00e9rer leurs h\u00f4tes de pr\u00e9dilection.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28651\" aria-describedby=\"caption-attachment-28651\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-28651 size-full\" title=\"Piq\u00fbre de moustique\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Picadura-de-mosquito.jpg\" alt=\"Piq\u00fbre de moustique\" width=\"600\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Picadura-de-mosquito.jpg 600w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Picadura-de-mosquito-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Picadura-de-mosquito-114x60.jpg 114w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28651\" class=\"wp-caption-text\">Piq\u00fbre de moustique<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, des recherches scientifiques ont mis en lumi\u00e8re une d\u00e9couverte intrigante, \u00e0 savoir que la <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/los-10-paises-que-concentran-el-mayor-consumo-de-cerveza-a-nivel-mundial\/\">consommation de bi\u00e8re<\/a> peut nous rendre plus attirants pour ces insectes h\u00e9matophages.<\/p><div id=\"thebe-732486511\" class=\"thebe-maridaje-sin-rodes thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 40px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45353\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg\" alt=\"\" width=\"125\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg 187w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_.jpg 312w\" sizes=\"auto, (max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y marihuana. La ciencia sensorial para el sommelier moderno<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Ce ph\u00e9nom\u00e8ne, qui pourrait sembler anodin \u00e0 premi\u00e8re vue, a des implications profondes pour la sant\u00e9 publique et pour la compr\u00e9hension de l&rsquo;\u00e9cologie des vecteurs de maladies.<\/p>\n<div id=\"thebe-1748059627\" style=\"margin-bottom: 30px;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"8775458773\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n\n<h2>La bi\u00e8re, un facteur d&rsquo;attraction<\/h2>\n<p>Depuis des d\u00e9cennies, le lien entre la consommation de boissons alcoolis\u00e9es et le comportement des moustiques intrigue les chercheurs.<\/p>\n<p>L&rsquo;une des premi\u00e8res preuves exp\u00e9rimentales remonte \u00e0 2002, lorsque Shirai et son \u00e9quipe ont rapport\u00e9 dans le Journal of the American Mosquito Control Association que les moustiques se posaient davantage sur 13 volontaires une fois que ces derniers avaient bu 350 ml de bi\u00e8re \u00e0 5,5\u00a0%.<\/p>\n<p>En 2010, Thierry Lef\u00e8vre et son \u00e9quipe l&rsquo;ont confirm\u00e9 au Burkina Faso avec <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Complejo_Anopheles_gambiae\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Anopheles gambiae<\/a>, le principal moustique vecteur du paludisme en Afrique.<\/p>\n<p>Quinze minutes apr\u00e8s l&rsquo;ingestion d&rsquo;un litre de <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/dolo-cerveza-tradicional-africana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dolo<\/a>, une bi\u00e8re locale de sorgho titrant environ 3\u00a0%, l&rsquo;odeur de 25 volontaires a activ\u00e9 47\u00a0% des moustiques, contre 35\u00a0% avant la consommation. En outre, 65\u00a0% des moustiques qui se sont envol\u00e9s se sont dirig\u00e9s vers les volontaires.<\/p>\n<p>Dans le groupe t\u00e9moin, compos\u00e9 de 18 volontaires qui avaient bu de l&rsquo;eau, l&rsquo;attraction n&rsquo;a pas chang\u00e9.<\/p>\n<p>L&rsquo;explication la plus intuitive serait que la bi\u00e8re r\u00e9chauffe le corps ou fait expirer davantage de dioxyde de carbone, mais les donn\u00e9es ne vont pas dans ce sens. Dans l&rsquo;\u00e9tude de Lef\u00e8vre, la temp\u00e9rature axillaire a m\u00eame l\u00e9g\u00e8rement baiss\u00e9 apr\u00e8s la consommation. Le CO\u2082 expir\u00e9 n&rsquo;a pas chang\u00e9, si bien qu&rsquo;aucun de ces deux facteurs n&rsquo;explique la hausse de l&rsquo;attraction.<\/p>\n<p>Shirai n&rsquo;a pas non plus trouv\u00e9 de lien entre les atterrissages et l&rsquo;\u00e9thanol pr\u00e9sent dans la sueur ou la temp\u00e9rature de la peau.<\/p>\n<h2>M\u00e9canismes biochimiques<\/h2>\n<p>Puisque les moustiques de l&rsquo;exp\u00e9rience de Lef\u00e8vre ne percevaient que l&rsquo;odeur corporelle des volontaires, l&rsquo;explication la plus probable est que la bi\u00e8re modifie cette odeur, ce m\u00e9lange de compos\u00e9s \u00e9mis par la peau et l&rsquo;haleine dont les moustiques se servent pour choisir qui piquer. Selon les auteurs eux-m\u00eames, on ne sait toujours pas clairement quel compos\u00e9 pr\u00e9cis se modifie lorsqu&rsquo;on boit.<\/p>\n<p>Le dioxyde de carbone active les moustiques et les avertit qu&rsquo;une personne se trouve \u00e0 proximit\u00e9, mais dans l&rsquo;\u00e9tude de Lef\u00e8vre, il n&rsquo;explique pas la diff\u00e9rence entre boire de la bi\u00e8re et boire de l&rsquo;eau.<\/p><div id=\"thebe-1124170418\" class=\"thebe-libros-amazon thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-43340 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg\" alt=\"Gu\u00eda Pr\u00e1ctica Catar Cerveza Amazon\" width=\"200\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Gu\u00eda pr\u00e1ctica para catar cerveza: C\u00f3mo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>La preuve la plus r\u00e9cente provient du festival Lowlands, aux Pays-Bas, o\u00f9 une \u00e9quipe du centre m\u00e9dical de l&rsquo;universit\u00e9 Radboud a install\u00e9 en 2023 un laboratoire dans des conteneurs pour mesurer l&rsquo;attraction exerc\u00e9e sur 465 festivaliers. Les moustiques Anopheles se sont pos\u00e9s 1,35 fois plus sur le bras des personnes qui avaient bu de la bi\u00e8re, selon une pr\u00e9publication (preprint) mise en ligne sur bioRxiv en ao\u00fbt 2025 et qui n&rsquo;a pas encore fait l&rsquo;objet d&rsquo;une \u00e9valuation par les pairs.<\/p>\n<p>Ni l&rsquo;\u00e9tude de Lef\u00e8vre ni celle du festival n&rsquo;ont mesur\u00e9 combien de temps dure l&rsquo;effet. Shirai et Lef\u00e8vre concluent que boire de l&rsquo;alcool augmente le risque de piq\u00fbres, un point \u00e0 garder \u00e0 l&rsquo;esprit lors des rassemblements en plein air o\u00f9 l&rsquo;on boit de la bi\u00e8re.<br \/>\n<div id=\"thebe-2741919679\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"1179889612\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div><\/p>\n<h2>Implications pratiques \u00e0 prendre en compte<\/h2>\n<p>Les r\u00e9sultats de ces recherches ont des cons\u00e9quences pratiques importantes, en particulier dans les r\u00e9gions o\u00f9 les maladies transmises par les moustiques sont end\u00e9miques.<\/p>\n<p>Lors d&rsquo;activit\u00e9s en plein air, comme les pique-niques ou les rassemblements festifs, il est conseill\u00e9 d&rsquo;utiliser un r\u00e9pulsif et d&rsquo;adopter des mesures de protection suppl\u00e9mentaires, sans oublier de <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/cerveza-deshidratacion-diuresis-verano-alcohol-hormona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">boire de l&rsquo;eau pour compenser l&rsquo;effet diur\u00e9tique de la bi\u00e8re<\/a>.<\/p>\n<p>Il faut \u00eatre particuli\u00e8rement vigilant en fin de journ\u00e9e et la nuit, quand piquent les moustiques du paludisme. Se pose \u00e9galement la question de savoir si diff\u00e9rents types de bi\u00e8re pourraient avoir des effets variables sur l&rsquo;attraction des moustiques.<\/p>\n<p>L&rsquo;interaction entre la consommation de bi\u00e8re et d&rsquo;autres facteurs, comme le groupe sanguin ou le niveau d&rsquo;activit\u00e9 physique, constitue un champ fertile pour de futures recherches.<\/p>\n<p>Concernant le groupe sanguin, Shirai et son \u00e9quipe ont observ\u00e9 en 2004 que le moustique tigre (Aedes albopictus) se posait davantage sur les personnes du groupe O, m\u00eame si la diff\u00e9rence n&rsquo;\u00e9tait significative que par rapport au groupe A.<\/p>\n<p>Le tableau r\u00e9sume les trois \u00e9tudes cit\u00e9es qui ont mesur\u00e9 l&rsquo;effet de la bi\u00e8re sur les moustiques.<\/p>\n<table style=\"width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>\u00c9tude<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Pays<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Participants<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Boisson<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>R\u00e9sultat<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Shirai et al., 2002<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Japon<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">13 volontaires<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">350 ml de bi\u00e8re \u00e0 5,5\u00a0%<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Davantage d&rsquo;atterrissages apr\u00e8s consommation<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Lef\u00e8vre et al., 2010<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Burkina Faso<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">25 avec de la bi\u00e8re et 18 avec de l&rsquo;eau<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">1 litre de dolo (environ 3\u00a0%)<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Activation pass\u00e9e de 35\u00a0% \u00e0 47\u00a0% et 65\u00a0% des envols dirig\u00e9s vers le volontaire<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Blanken et al., 2025 (preprint)<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Pays-Bas<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">465 festivaliers<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Bi\u00e8re, selon chaque participant<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">1,35 fois plus d&rsquo;atterrissages<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes (FAQ)<\/h2>\n<h3>1. Tous les types de bi\u00e8re attirent-ils autant les moustiques\u00a0?<\/h3>\n<p>Aucune \u00e9tude ne compare les vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8re. Les trois \u00e9tudes cit\u00e9es ont utilis\u00e9 des boissons tr\u00e8s diff\u00e9rentes, une bi\u00e8re \u00e0 5,5\u00a0%, une bi\u00e8re de sorgho africaine et ce que buvait chaque festivalier. Dans tous les cas, l&rsquo;attraction a augment\u00e9.<\/p>\n<h3>2. L&rsquo;effet sur l&rsquo;attraction des moustiques est-il imm\u00e9diat\u00a0?<\/h3>\n<p>Dans l&rsquo;\u00e9tude de Lef\u00e8vre, la hausse a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 mesur\u00e9e 15 minutes apr\u00e8s la prise de boisson. Les \u00e9tudes cit\u00e9es n&rsquo;indiquent pas combien de temps elle dure.<\/p>\n<h3>3. Comment r\u00e9duire le risque de piq\u00fbres\u00a0?<\/h3>\n<p>Il est recommand\u00e9 d&rsquo;appliquer un r\u00e9pulsif anti-insectes \u00e0 base de DEET ou d&rsquo;icaridine, de porter des v\u00eatements couvrants, d&rsquo;\u00e9viter les parfums capiteux et de se tenir \u00e0 l&rsquo;\u00e9cart des endroits humides ou \u00e0 v\u00e9g\u00e9tation dense.<\/p>\n<h3>4. Pourquoi la bi\u00e8re attire-t-elle les moustiques\u00a0?<\/h3>\n<p>On ne le sait pas avec certitude. L&rsquo;\u00e9tude de Lef\u00e8vre a \u00e9cart\u00e9 qu&rsquo;elle soit due \u00e0 une hausse de la temp\u00e9rature corporelle ou du CO\u2082 expir\u00e9. Shirai n&rsquo;a pas non plus trouv\u00e9 de lien avec la temp\u00e9rature de la peau. C&rsquo;est pourquoi l&rsquo;hypoth\u00e8se principale est une modification de l&rsquo;odeur corporelle qui n&rsquo;a pas encore \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e.<br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"1. Tous les types de bi\u00e8re attirent-ils autant les moustiques\u00a0?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aucune \u00e9tude ne compare les vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8re. Les trois \u00e9tudes cit\u00e9es ont utilis\u00e9 des boissons tr\u00e8s diff\u00e9rentes, une bi\u00e8re \u00e0 5,5\u00a0%, une bi\u00e8re de sorgho africaine et ce que buvait chaque festivalier. Dans tous les cas, l'attraction a augment\u00e9.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"2. 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Journal of the American Mosquito Control Association, 18(2), 91-96. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/12083361\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/12083361\/<\/a><\/li>\n<li>Shirai, Y., Funada, H., Takizawa, H., Seki, T., Morohashi, M., &amp; Kamimura, K. (2004). <em>Landing preference of Aedes albopictus (Diptera: Culicidae) on human skin among ABO blood groups, secretors or nonsecretors, and ABH antigens<\/em>. Journal of Medical Entomology, 41(4), 796-799. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1603\/0022-2585-41.4.796\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1603\/0022-2585-41.4.796<\/a><\/li>\n<li>Lef\u00e8vre, T., Gouagna, L. C., Dabir\u00e9, K. R., et al. (2010). <em>Beer consumption increases human attractiveness to malaria mosquitoes<\/em>. PLoS ONE, 5(3), e9546. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1371\/journal.pone.0009546\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1371\/journal.pone.0009546<\/a><\/li>\n<li>Blanken, S. L., Inklaar, M. R., Wan, Z., et al. (2025). <em>Blood, sweat, and beers: investigating mosquito biting preferences amidst noise and intoxication in a cross-sectional cohort study at a large music festival<\/em> [preprint]. bioRxiv. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1101\/2025.08.21.671470\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1101\/2025.08.21.671470<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<div id=\"thebe-3165161768\" class=\"thebe-maridaje-cerveza-marihuana thebe-entity-placement\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-49643\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4qHemVH\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y queso profesional. Ciencia, t\u00e9cnica y sinergia sensorial<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><h2>Nous recommandons<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/jan-primus-origen-la-leyenda-gambrinus-rey-de-la-cerveza\/\">La l\u00e9gende de Gambrinus, le \u00ab\u00a0roi de la bi\u00e8re\u00a0\u00bb<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/duvel-belgian-strong-ale-notas-de-cata\/\">Duvel, notes de d\u00e9gustation et accords conseill\u00e9s<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"thebe-1600911555\" class=\"thebe-multiplex-final thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" \ndata-ad-slot=\"2413980541\" \ndata-ad-format=\"autorelaxed\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trois \u00e9tudes, dont une aupr\u00e8s de 465 festivaliers, montrent que boire de la bi\u00e8re nous rend plus attirants pour les moustiques, sans que l&rsquo;on sache encore pourquoi.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[22153],"tags":[22330,22574,22371,22210],"class_list":["post-51820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-consommation-de-biere","tag-moustiques","tag-sante","tag-science"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51822,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51820\/revisions\/51822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}