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title: "Latte helado irlandés con cerveza Stout: Receta y paso a paso"
description: "El Latte Helado Irlandés combina la inspiración de varios cócteles clásicos, desde la robustez del whisky del café irlandés, la suavidad de un latte hasta la espuma juguetona del un Smith & Curran."
url: https://www.thebeertimes.com/latte-helado-irlandes-con-cerveza-stout-receta-y-paso-a-paso/
date: 2024-05-30
modified: 2024-07-01
author: "Carlos Uhart M."
image: https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2018/12/Latte-helado-irlandes-con-stout.jpg
categories: ["Recetas"]
tags: ["Café", "Cocina con Cerveza", "Irlanda", "Postres", "Recetas"]
type: post
lang: es
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# Latte helado irlandés con cerveza Stout: Receta y paso a paso

El Latte Helado Irlandés **combina la inspiración** de varios cócteles clásicos, desde la robustez del whisky del café irlandés, la suavidad de un latte hasta la espuma juguetona del un Smith & Curran.

!(https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2018/12/Latte-helado-irlandes-con-stout.jpg)*Latte helado irlandes con stout*

Es fácil de beber, **pero también tiene riqueza y profundidad** gracias al café espresso y la cerveza de estilo Cream Stout.

## Información nutricional

Cada ración de latte helado irlandés **contiene aproximadamente 250 calorías**, 25 g de carbohidratos, 7 g de grasas, 3 g de proteínas, 20 g de azúcares, 15 mg de colesterol y 20 mg de sodio.

## Receta de latte helado irlandés

**Preparación: **5 minutos
**Cocción:** 5 minutos
**Raciones:** 1 persona

### Ingredientes

#### 1. Latte helado

- 2 oz de cerveza estilo Cream Stout

- 1 ½ oz de whisky irlandés

- ½ oz de jarabe de vainilla

- 1 ½ oz de leche entera

- 1 chorrito de café espresso

- Nuez moscada entera

#### 2. Jarabe de vainilla

- 2 tazas de azúcar granulada

- 2 tazas de agua

- 1 vaina de vainilla de Madagascar grande

### Preparación

#### 1. Jarabe de vainilla

1. Dividir la vaina de vainilla longitudinalmente con un cuchillo afilado y raspar las semillas del interior de la cáscara.
2. Combinar el azúcar, el agua, las semillas y la cáscara en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio-alto.
3. Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
4. Cubrir, refrigerar y dejar reposar durante 1-2 días.
5. Filtrar el jarabe a través de un colador de malla fina y (https://www.thebeertimes.com/es/la-historia-de-la-refrigeracion-cervecera-y-el-legado-de-carl-von-linde/) hasta su uso.

#### 2. Latte helado

1. Combinar el whisky irlandés, el jarabe de vainilla, la leche entera y el café espresso en una coctelera, añadir hielo a gusto y agitar durante unos 20 segundos.
2. Colar la mezcla sobre un vaso largo y alto tipo highball de 12 onzas lleno de hielo picado.
3. Rellenar suavemente con la cerveza Cream Stout y revolver despacio para combinar los ingredientes.
4. Rallar la nuez moscada sobre la superficie del cóctel para decorar y servir inmediatamente.

Por último, si lo que deseas es sorprender a toda tu familia, prueba con esta cinematográfica (https://www.thebeertimes.com/es/como-preparar-la-cerveza-de-mantequilla-de-harry-potter/), **como una alternativa sin alcohol**, pero igualmente deliciosa.

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