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title: "Estados Unidos propõe um crédito fiscal para as cervejarias que doam seu bagaço de malte"
description: "A Brews to Barns Act daria às pequenas cervejarias dos EUA 8 centavos por libra de bagaço de malte doado a fazendas, com teto de 35.000 dólares por ano."
url: https://www.thebeertimes.com/pt-br/brews-to-barns-act-credito-fiscal-bagaco-cervejarias-eua/
date: 2026-10-25
modified: 2026-10-25
author: "Carlos Uhart M."
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categories: ["Atualidade", "Negócios"]
tags: ["Atualidade", "Bagaço de Malte", "Brewers Association", "Estados Unidos", "Impostos", "Negócios"]
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# Estados Unidos propõe um crédito fiscal para as cervejarias que doam seu bagaço de malte

No fim de cada brassagem, numa pequena cervejaria de qualquer cidadezinha dos Estados Unidos, alguém esvazia a tina de mostura e carrega numa caminhonete a cevada úmida e morna que, horas depois, vai parar no cocho de uma fazenda vizinha, muitas vezes sem que ninguém cobre um dólar por ela.

![Vacas leiteiras comendo em um estábulo, destino habitual do bagaço de malte que a Brews to Barns Act quer premiar](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2026/10/brews-to-barns-act-vacas-bagazo-establo.jpg)*Bagaço de malte como alimento para vacas leiteiras.*

É essa viagem diária que a Brews to Barns Act, apresentada em 22 de outubro de 2026 na Câmara dos Representantes, quer premiar com um crédito contra o imposto federal sobre a cerveja.

O projeto leva a assinatura do republicano Mike Kelly, da Pensilvânia, ao lado do democrata Brad Schneider, de Illinois, dois membros do Comitê de Meios e Recursos (Ways and Means), onde são escritas as leis tributárias da Câmara.

Ele oferece 8 centavos de dólar por libra de bagaço de malte doado para uso agrícola, medida em peso seco, com um teto de 35.000 dólares por ano por cervejaria.

Glenn Thompson, presidente do Comitê de Agricultura, também assina como copatrocinador ao lado de Marilyn Strickland, copresidente do caucus de pequenos cervejeiros da Câmara, numa lista completada por Jeff Hurd, John Larson e Josh Riley.

São três republicanos e quatro democratas, uma mistura pouco comum num Congresso em que quase nada na área tributária avança com o apoio dos dois partidos.

## O que é o bagaço de malte e por que ele vai parar nas fazendas?

O bagaço de malte é o que sobra do malte depois da mosturação, quando a água quente já extraiu os açúcares que a levedura vai transformar em álcool e no fundo da tina resta apenas uma pasta úmida de cascas, proteínas e fibras.

Para cada barril de 31 galões, uns 117 litros de cerveja, são geradas mais de 65 libras de bagaço, cerca de 30 quilos.

Em escala nacional, as cervejarias americanas produzem cerca de 4,7 milhões de toneladas métricas de bagaço por ano, um resíduo que, junto com [a água consumida por cada litro de cerveja](https://www.thebeertimes.com/cuantos-litros-de-agua-se-necesitan-para-elaborar-un-litro-de-cerveza/), define a pegada ambiental de uma cervejaria. Cerca de 90% já é reaproveitado, sobretudo como ração para o gado ou como composto.

Fora da fazenda, o bagaço tem outras vidas, desde [a nova geração de probióticos](https://www.thebeertimes.com/el-potencial-del-bagazo-de-cerveza-en-la-nueva-generacion-de-probioticos-resistentes/) até testes para [combater infecções bacterianas em salmões](https://www.thebeertimes.com/bagazo-cervecero-como-alternativa-para-combatir-infeciones-bacterianas-en-salmones/). São usos promissores que ainda não movimentam nem uma fração do volume que vai para as vacas.

## Por que doar o bagaço custa dinheiro a uma cervejaria?

As grandes cervejarias contam com um mercado comercial onde vendem seu bagaço por caminhões inteiros, enquanto as pequenas o entregam de graça, ou quase, aos agricultores da região, arcando elas mesmas com o manuseio e o transporte.

Para o fazendeiro, alimentar o gado sai barato, enquanto o aterro se livra de um resíduo que, para cada tonelada enterrada, equivale a cerca de 513 quilos de CO₂ equivalente.

Se você já passou por uma cervejaria de bairro no fim de um dia de brassagem, talvez tenha visto os tambores de bagaço esperando na porta pela chegada do fazendeiro. Por trás dessa cena há horas de trabalho e combustível que a cervejaria tira do próprio bolso sem que nada disso apareça a seu favor na contabilidade.

Jason Lavery, cofundador da Lavery Brewing Company, em Erie, na Pensilvânia, disse isso no comunicado em que a lei foi apresentada.

> Doar esse grão aos fazendeiros é algo de que nos orgulhamos, mas também exige tempo e recursos. A Brews to Barns Act nos daria um alívio tributário significativo, que poderíamos reinvestir diretamente na nossa cervejaria.

## Quanto uma cervejaria poderia economizar?

As pequenas cervejarias dos Estados Unidos pagam uma alíquota federal reduzida de 3,50 dólares por barril sobre os primeiros 60.000 barris, de modo que uma casa que produz 2.500 barris por ano deve ao fisco cerca de 8.750 dólares a esse título.

Segundo os cálculos da Brewers Association, se doar todo o seu bagaço para uso agrícola, essa cervejaria poderia gerar créditos suficientes para zerar a conta.

Com 5.000 barris, a economia potencial sobe para 17.500 dólares por ano, enquanto as cervejarias maiores esbarram no teto de 35.000. Como o crédito nunca pode superar o que a cervejaria deve em imposto seletivo, ninguém receberia um cheque do Tesouro por doar seu grão.

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Para chegar a esse teto, é preciso doar uma quantidade de bagaço que, em peso seco, gira em torno de 200 toneladas por ano.

\text{libras para o teto} = \dfrac{35.000}{0{,}08}

= 437.500 \text{ libras} \approx 198 \text{ toneladas}

Somando todas as pequenas cervejarias independentes do país, a Brewers Association estima que a lei poderia devolver a elas até 38 milhões de dólares por ano.

## O que aconteceu com a versão da Pensilvânia?

A ideia foi testada primeiro na Pensilvânia, onde o deputado estadual Ryan Bizzarro levou adiante um projeto com o mesmo nome, o HB 2234, que a Câmara estadual aprovou em 23 de junho de 2026 por 196 votos a 6 e que agora aguarda sua vez no Senado.

A versão estadual dobra a generosidade da federal, com 16 centavos por libra seca, embora imponha um teto de 5 milhões de dólares anuais à soma de todos os créditos.

Que dois dos patrocinadores do projeto federal, Kelly e Thompson, sejam desse mesmo estado não parece coincidência. A Pensilvânia combina uma longa tradição cervejeira com um setor leiteiro que conhece bem o valor de uma ração barata para suas vacas.

## Chega a tempo para a cerveja artesanal americana?

A proposta surge num momento em que a cerveja artesanal dos Estados Unidos vem perdendo volume há vários anos e os fechamentos se acumulam, com casos tão marcantes quanto o da [Rogue Ales, que anunciou o fim de suas operações após 37 anos](https://www.thebeertimes.com/rogue-ales-anuncia-el-cierre-definitivo-de-sus-operaciones/). Bart Watson, presidente da Brewers Association, defendeu a lei nestes termos.

> A Brews to Barns Act oferece um alívio tributário prático, que permitiria aos cervejeiros devolver mais dinheiro aos seus negócios.

Trinta e oito milhões de dólares por ano divididos entre milhares de cervejarias não vão salvar ninguém da falência, mas premiam algo que o setor fazia de graça muito antes de alguém inventar a expressão economia circular. Existe forma mais barata de ajudar uma indústria do que pagá-la pelo que ela já faz bem?

## Quando a lei poderia entrar em vigor?

Por enquanto, a Brews to Barns Act é apenas um projeto, que precisa passar pelas comissões, ser votado na Câmara dos Representantes e depois no Senado antes de chegar à sanção presidencial.

Enquanto isso, a Brewers Association, que fez dela sua prioridade para 2026 e a levou como tema central na visita de cerca de 100 cervejeiros ao Capitólio em fevereiro, vai buscar mais assinaturas dos dois partidos.

Até que isso aconteça, o bagaço vai continuar saindo toda tarde pela porta dos fundos das cervejarias rumo aos estábulos, ainda morno e com cheiro de pão, como sempre.

## Perguntas frequentes (FAQ)

### 1. O que é a Brews to Barns Act?

É um projeto de lei federal apresentado em 22 de outubro de 2026 na Câmara dos Representantes dos Estados Unidos por Mike Kelly e Brad Schneider. Ele cria um crédito contra o imposto federal sobre a cerveja para as pequenas cervejarias que doarem seu bagaço de malte a fazendas para uso agrícola.

### 2. Quanto dinheiro uma cervejaria receberia por doar seu bagaço de malte?

O crédito é de 8 centavos de dólar por libra de bagaço doado, medida em peso seco, com um teto de 35.000 dólares por ano por cervejaria. Não é reembolsável, porque nunca pode superar o que a cervejaria deve em imposto seletivo federal sobre a cerveja.

### 3. O que é feito hoje com o bagaço de malte nos Estados Unidos?

As cervejarias americanas geram cerca de 4,7 milhões de toneladas métricas de bagaço por ano. Cerca de 90% já é reaproveitado, principalmente como ração para o gado ou como composto. As pequenas cervejarias costumam doá-lo a fazendas próximas, arcando elas mesmas com o manuseio e o transporte.

### 4. A Brews to Barns Act já é lei?

Ainda não. O projeto federal precisa passar pelas comissões e ser aprovado pela Câmara dos Representantes e pelo Senado. Na Pensilvânia existe uma versão estadual, o HB 2234, que a Câmara estadual aprovou em junho de 2026 e que aguarda a votação no Senado estadual.

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