--- title: "MiniBrew: o novo gadget para fazer cerveja em casa" description: "O MiniBrew é um aparelho que promete tornar a produção de cerveja tão simples quanto preparar um café solúvel pela manhã." url: https://www.thebeertimes.com/pt-br/minibrew-gadget-para-fazer-cerveja-em-casa/ date: 2017-03-15 modified: 2026-10-17 author: "Carlos Uhart M." image: https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/03/Minibrew-min.jpg categories: ["Tecnologia"] tags: ["Cerveja Caseira", "MiniBrew"] type: post lang: pt --- # MiniBrew: o novo gadget para fazer cerveja em casa A tecnologia não conhece limites, então, mais cedo ou mais tarde, ela acabaria chegando ao crescente e lucrativo fenômeno da cerveja artesanal. ![Minibrew](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/03/Minibrew-min.jpg)*Minibrew* MiniBrew é um aparelho que promete tornar a [produção de cerveja](https://www.thebeertimes.com/pt-br/o-que-e-uma-cerveja-e-como-e-produzida-definicao-ingredientes-e-processos-basicos/) um processo tão simples quanto preparar um café solúvel pela manhã. Apresentado em março de 2017 no festival SXSW, em Austin, nos Estados Unidos, o MiniBrew é uma interessante mistura de hardware, software e serviço de entrega criada por uma empresa holandesa. Em 2026 continua à venda como MiniBrew CRAFT, já na terceira geração. ## Como funciona o MiniBrew? Por meio de um aplicativo, escolhe-se o tipo de cerveja que se quer produzir (dá até para criar novas variedades); depois se encomendam os ingredientes, que chegam ao destino em questão de dias. A receita é simples. Os ingredientes são colocados nos diferentes compartimentos da máquina e o processo de produção é programado pelo aplicativo MiniBrew, podendo ser acompanhado a qualquer momento pelo celular. Em cerca de quatro horas o mosto fica pronto sem precisar de vigilância, embora a fermentação exija vários dias a mais de espera. ## Quanto tempo leva para a cerveja ficar pronta? Segundo o fabricante, a fermentação dura entre 3 e 30 dias conforme o estilo, e uma IPA costuma ficar pronta em menos de duas semanas. Durante esse tempo a máquina controla a temperatura, algo que em casa costuma exigir um [controlador de temperatura como o STC-1000](https://www.thebeertimes.com/pt-br/stc-1000-como-instalar-configurar-controlador-temperatura/). Quando a cerveja estiver pronta, basta acoplar o SmartKeg ao sistema de serviço e você já pode começar a beber sua cerveja caseira. A [produção de cerveja caseira](https://www.thebeertimes.com/10-buenas-razones-para-elaborar-tu-propia-cerveza/) está cada vez mais popular, embora às vezes possa ser um pouco complicada, sobretudo para quem mora em apartamento. O MiniBrew promete facilitar essa tarefa ao oferecer as ferramentas e as [dicas necessárias para que cada barril seja produzido](https://www.thebeertimes.com/5-consejos-de-vinnie-cilurzo-para-elaborar-mejores-ipa/) de maneira perfeita. ![Guía Práctica Catar Cerveza Amazon](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2025/05/Catar-cerveza-300x300.jpg) [Guía práctica para catar cerveza: Cómo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo](https://amzn.to/3LddZmQ) [Comprar en Amazon](https://amzn.to/3LddZmQ) ## O que aconteceu com o MiniBrew desde 2017? A empresa nasceu em Utrecht pelas mãos de Bart van de Kooij e Olivier van Oord. Financiou o primeiro protótipo no Indiegogo em 2015, onde arrecadou cerca de 310.000 euros, e em maio de 2017 fechou uma rodada de investimento de 2,45 milhões de euros para fabricar em série. Em junho de 2020 pediu moratória de pagamentos nos Países Baixos, mas não chegou a falir. O administrador permitiu reestruturar a dívida, no fim daquele ano a empresa conseguiu novo financiamento e continuou vendendo suas máquinas. ## Quanto custa o MiniBrew? Em outubro de 2026, o [site oficial do MiniBrew](https://www.minibrew.io/) vende a CRAFT Gen 3 por 999 euros, e os kits de ingredientes para cerca de 6 litros custam a partir de 20 euros. No lançamento, custava 1.199 euros. A marca vende em cerca de 50 mercados, sobretudo europeus, além da Austrália e dos Emirados Árabes Unidos. Não há distribuição oficial na América Latina, então quem está lá precisa importá-la. ## Perguntas frequentes (FAQ) ### 1. O que é o MiniBrew? O MiniBrew é uma máquina automática para fazer cerveja em casa, controlada por um aplicativo de celular, que prepara o mosto, fermenta e serve a cerveja num barril próprio. Foi criado por uma empresa holandesa e apresentado no festival SXSW, em Austin, em março de 2017. ### 2. Quanto tempo o MiniBrew leva para fazer cerveja? A produção do mosto dura cerca de quatro horas sem necessidade de vigilância. Depois, a fermentação leva entre 3 e 30 dias conforme o estilo, e uma IPA costuma ficar pronta em menos de duas semanas, segundo o fabricante. ### 3. Quanto custa o MiniBrew em 2026? Em outubro de 2026, a MiniBrew CRAFT Gen 3 custa 999 euros no site oficial, e os kits de ingredientes para cerca de 6 litros partem de 20 euros. No lançamento, o preço era de 1.199 euros. ### 4. A empresa MiniBrew ainda existe? Sim. A MiniBrew pediu moratória de pagamentos nos Países Baixos em junho de 2020, mas reestruturou sua dívida, conseguiu novo financiamento no fim daquele ano e em 2026 continua vendendo sua máquina em cerca de 50 mercados. ### 5. Dá para comprar o MiniBrew na América Latina? Não há distribuição oficial na América Latina. A marca vende sobretudo na Europa, além da Austrália e dos Emirados Árabes Unidos, então em países como México, Chile ou Argentina é preciso importá-la. ## Recomendamos - [STC-1000: como instalar um controlador de temperatura para fermentar cerveja?](https://www.thebeertimes.com/pt-br/stc-1000-como-instalar-configurar-controlador-temperatura/) - [O que é a atenuação da cerveja? A porcentagem que decide se sua cerveja será seca ou doce](https://www.thebeertimes.com/pt-br/o-que-e-atenuacao-cerveja/)