--- title: "O que é uma caguama? História, evolução e impacto cultural no México" description: "A caguama mexicana, antes de se tornar a medida emblemática para avaliar quanto álcool você deveria consumir, teve uma origem muito mais modesta e familiar." url: https://www.thebeertimes.com/pt-br/o-que-e-uma-caguama-historia-evolucao-impacto-cultural-mexico/ date: 2024-08-20 modified: 2026-07-01 author: "Carlos Uhart M." image: https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/02/Caguama-Carta-Blanca.jpg categories: ["Cultura"] tags: ["Cultura", "História", "Lager", "México"] type: post lang: pt --- # O que é uma caguama? História, evolução e impacto cultural no México A caguama mexicana, antes de se tornar a medida emblemática para “avaliar” quanto álcool você deveria consumir, teve uma origem muito mais modesta e familiar. ![Caguama Carta Blanca](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/02/Caguama-Carta-Blanca.jpg)*Caguama Carta Blanca* Este icônico vasilhame, com capacidade de 940 mililitros, foi inicialmente projetado como um formato ideal para compartilhar entre amigos e familiares. Com o passar do tempo, a caguama não só se tornou um símbolo da cultura cervejeira no México, mas também um fenômeno social que transcendeu fronteiras. ## O que é uma caguama? O termo “caguama” se refere a um vasilhame de cerveja de grande tamanho, cujo nome vem da semelhança de sua forma com [uma tartaruga marinha de mesmo nome](https://es.wikipedia.org/wiki/Caretta_caretta). Foi a marca Carta Blanca, pertencente à Cervejaria Cuauhtémoc, a primeira a utilizar esse vasilhame de grande capacidade na década de 1960. A caguama, com seu volume de 940 mililitros, foi projetada pensando na praticidade e na economia, tornando-se rapidamente o formato favorito das reuniões familiares e sociais no México. ![Tartaruga caguama](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/02/Tortuga-caguama.jpg) ## As origens da caguama A história da caguama remonta ao início do século XX. Embora a caguama da Carta Blanca tenha se popularizado na década de 1960, os registros indicam que esse tipo de vasilhame já existia desde as décadas de 1920 e 1930. Segundo [Roberto Lara](https://www.forbes.com.mx/caguama-la-medida-exacta-para-beber-cerveza/), historiador cervejeiro da Cervejaria Cuauhtémoc, a caguama foi concebida como uma solução econômica e conveniente para a [classe média e os setores populares](https://www.thebeertimes.com/pt-br/saison-historia-e-origem-da-cerveja-dos-antigos-camponeses-belgas/) do México, permitindo que famílias e amigos compartilhassem uma única garrafa grande em vez de várias menores. Essa inovação foi fundamental para o sucesso e a expansão da marca Carta Blanca em todo o país. ## A década de 1960 A década de 1960 foi um período de grande inovação na indústria cervejeira no México, especialmente no norte do país. A Cervejaria Cuauhtémoc, em sua planta de Monterrey, começou a produzir a caguama em larga escala e rapidamente se tornou o formato preferido dos consumidores. ![Cervejaria Cuauhtémoc, Monterrey](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/02/Cerveceria-Cuauhtemoc-Monterrey.jpg) A popularidade da caguama se deveu em grande medida à sua relação custo-benefício, pois oferecia uma quantidade significativa de cerveja a um preço acessível, o que a tornava especialmente atraente para as classes trabalhadoras. À medida que a caguama ganhava popularidade, outras marcas de cerveja começaram a adotar esse formato. O que começou como uma [estratégia de marketing](https://www.thebeertimes.com/estrategias-marketing-para-cervecerias-artesanales/) da Carta Blanca se tornou um padrão na indústria cervejeira mexicana, e a caguama passou a ser sinônimo de compartilhar bons momentos em companhia. ## Impacto cultural e econômico Após quase um século desde sua criação, a caguama continua sendo um elemento central na cultura cervejeira mexicana. A Cervejaria Cuauhtémoc continua produzindo grandes volumes de cerveja nesse formato, com uma produção mensal de 800.000 litros de Carta Blanca, o que equivale a aproximadamente 3,5 milhões de caguamas. Embora a Carta Blanca seja hoje uma marca regional, sua influência se estendeu em nível nacional, chegando inclusive a mercados internacionais. ## Controvérsias A popularidade da caguama não esteve isenta de controvérsias. Nos últimos anos, a cervejaria salvadorenha La Constancia registrou a marca “Caguama™” para sua comercialização nos Estados Unidos, principalmente em comunidades hispanas. ![Caguama™](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/02/Caguama™.jpg) A cerveja Caguama™ é uma lager americana com 4,6% de [teor alcoólico](https://www.thebeertimes.com/abv-vs-abw-cual-es-la-diferencia-en-la-forma-que-medimos-el-contenido-de-alcohol/), disponível em formatos de garrafa e lata de 325 ml, além do icônico vasilhame de 940 ml. Embora a cerveja seja produzida em El Salvador, seu nome e formato prestam homenagem ao legado da caguama mexicana. ## Conclusões Ao longo das décadas, esse vasilhame foi testemunha de inúmeras reuniões familiares, celebrações e momentos de convivência. A história da caguama é um testemunho de como uma [inovação simples](https://www.thebeertimes.com/dia-de-la-cerveza-innovaciones-para-la-reduccion-de-la-huella-hidrica-en-la-produccion/) pode ter um impacto duradouro na cultura e na economia de um país. Hoje em dia, a caguama continua sendo uma referência na indústria cervejeira, tanto no México quanto no exterior, unindo gerações e culturas por meio de um vasilhame simples, mas significativo. No se encontraron productos. ## Recomendamos - [TRAPPIST-1, o novo sistema solar descoberto pela NASA](https://www.thebeertimes.com/es/trappist-1-nuevo-sistema-solar-descubierto-la-nasa-bautizado-las-cervezas-belgas/) - [Samplers: Você ainda se lembra de como apreciar uma cerveja?](https://www.thebeertimes.com/recordando-disfrutar-una-cerveza/)