--- title: "BrewMeister Snake Venom: a cerveja de 67,5% que já foi a mais forte do mundo" description: "Snake Venom, da BrewMeister, tem 67,5% de álcool e já foi a cerveja mais forte do mundo. Veja como é feita e qual a supera hoje." url: https://www.thebeertimes.com/pt-br/snake-venom-cerveja-mais-forte-do-mundo/ date: 2017-08-16 modified: 2026-10-18 author: "Carlos Uhart M." image: https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/08/Snake-venon-la-cerveza-más-fuerte-del-mundo.jpg categories: ["Cultura"] tags: ["Barleywine", "Negócios", "Snake Venom"] type: post lang: pt --- # BrewMeister Snake Venom: a cerveja de 67,5% que já foi a mais forte do mundo BrewMeister Snake Venom é uma cerveja escocesa com 67,5% de álcool que, em 2013, foi apresentada como a mais forte do mundo. Hoje esse título é reivindicado pela Scottish Beithir Fire, da 88 Brewery, com 75%. ![Garrafa de BrewMeister Snake Venom, cerveja escocesa com 67,5% de álcool](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2017/08/Snake-venon-la-cerveza-más-fuerte-del-mundo.jpg)*Snake Venom, a cerveja de 67,5% da BrewMeister* Snake Venom é o oposto do que a maioria das pessoas imagina quando pensa em cerveja, uma bebida de [teor alcoólico](https://www.thebeertimes.com/abv-vs-abw-cual-es-la-diferencia-en-la-forma-que-medimos-el-contenido-de-alcohol/) relativamente baixo, refrescante e que pode ser consumida em grandes quantidades. Faz todo o sentido, já que a maioria das cervejas tem entre 5 e 10% de ABV (álcool por volume), mas a cervejaria escocesa BrewMeister **quebrou todos os limites com uma cerveja** que, na época, apresentou como a mais forte do mundo. ## Como a Snake Venom foi feita? Foi em 2013 que a cervejaria BrewMeister assumiu a missão de **criar a cerveja mais forte e perigosa do mundo**, ou seja, a garrafa com o maior teor alcoólico já alcançado por uma cerveja. O resultado **foi batizado de Snake Venom** (veneno de cobra) e, segundo a cervejaria, chega a 67,5% de álcool por volume. Essa graduação não vem só da fermentação. Segundo a [Food Dive](https://www.fooddive.com/news/strongest-beer-in-the-world-snake-venom-sports-675-abv/185830), a cerveja é congelada e o gelo é retirado, de modo que o álcool fica concentrado no líquido restante. Na descrição oficial da cerveja, lê-se: > Tem gosto de licor e uma grande variedade de sabores que vão do chiclete ao caramelo. De acordo com o [BeerAdvocate](https://www.beeradvocate.com/), **trata-se de uma cerveja no estilo [Barleywine inglês](https://www.thebeertimes.com/barleywine-ingles-vs-barleywine-estadounidense/)**, com cor que vai do âmbar ao marrom e corpo denso. Os sabores desse estilo **vão do frutado ao agridoce**, com uma presença marcante de álcool. ## Ingredientes especiais da Snake Venom A Brewmeister afirma: > Nossa cerveja contém ingredientes especiais para alcançar um alto teor alcoólico, incluindo malte defumado e dois tipos de levedura: levedura de cerveja e levedura de champanhe. Ela não foi feita para mascarar o sabor do álcool, que é muito forte, mas ainda tem gosto de cerveja. A Snake Venom também apresenta algumas características incomuns para uma cerveja. Para começar, a cervejaria a descreve como **uma cerveja sem carbonatação**, algo que pode surpreender alguns. Além disso, como é **muito mais forte que uma vodca, uma tequila ou um uísque** comuns, a cervejaria sugere servi-la em um copo menor, o que na verdade é bastante comum nas cervejas mais fortes. É mais seguro para quem bebe e **também fica mais fácil apreciar a bebida**, pelo mesmo motivo que se recomenda beber uma tequila de melhor qualidade devagar, já que assim se valoriza mais a fundo o sabor, o aroma e o corpo da cerveja. ![Guía Práctica Catar Cerveza Amazon](https://www.thebeertimes.com/wp-content/uploads/2025/05/Catar-cerveza-300x300.jpg) [Guía práctica para catar cerveza: Cómo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo](https://amzn.to/3LddZmQ) [Comprar en Amazon](https://amzn.to/3LddZmQ) Segundo a cervejaria, cada Snake Venom vinha **com um selo de autenticidade**. No lançamento, custava 50 libras, mais o frete, por uma garrafa de 27,5 cl. O próprio rótulo alertava que não se deve beber mais de 35 ml por sessão, segundo a [Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Brewmeister_Brewery). É a mesma medida de uma dose pequena de destilado. Em 2014, a [Advertising Standards Authority](https://www.asa.org.uk/rulings/brewmeister-ltd-a14-270227.html) britânica considerou enganosa a publicidade dos 67,5%. O órgão apontou que a cerveja é concentrada por congelamento e que pode ter recebido álcool etílico adicionado, enquanto a BrewMeister respondeu que o Trading Standards havia medido 68%. Sua cerveja anterior, a Armageddon, era anunciada com 65% e alguns lotes saíram com 15,2%, motivo pelo qual a empresa pediu desculpas. Em 2015, a BrewMeister mudou de nome e hoje a sociedade aparece no [registro empresarial britânico](https://find-and-update.company-information.service.gov.uk/company/SC424993) como Keith Brewery Limited. ## Qual é a cerveja mais forte do mundo hoje? A Scottish Beithir Fire, da 88 Brewery, de Edimburgo, é vendida desde 2021 com 75% de álcool. Ela é produzida como uma barley ale escocesa que depois é misturada com destilado e filtrada, segundo o [The Takeout](https://www.thetakeout.com/2073896/whats-the-worlds-strongest-beer). O recorde do Guinness World Records que costuma ser citado é outro, a The End of History, da BrewDog, que em 2010 chegou a 55%. Contamos essa disputa entre a BrewDog e a alemã Schorschbräu em [as cervejas mais caras do mundo](https://www.thebeertimes.com/pt-br/cervejas-mais-caras-do-mundo/). Nenhuma levedura cervejeira fermenta até essas graduações. Essas cervejas são concentradas por congelamento, a técnica da [Eisbock alemã](https://www.thebeertimes.com/pt-br/cervejas-estilo-bock-historia-variedades/), ou misturadas com destilados, por isso muitos cervejeiros as consideram mais próximas de um licor do que de uma cerveja. Estas são as graduações declaradas pelas próprias cervejarias, da maior para a menor. | **Cerveja** | **Cervejaria** | **País** | **Ano** | **ABV declarado** | | --- | --- | --- | --- | --- | | Scottish Beithir Fire | 88 Brewery | Escócia | 2021 | 75% | | Snake Venom | BrewMeister | Escócia | 2013 | 67,5% | | Armageddon | BrewMeister | Escócia | 2012 | 65% | | Start the Future | Koelschip | Países Baixos | Sem dado | 60% | | The End of History | BrewDog | Escócia | 2010 | 55% | ## Perguntas frequentes (FAQ) ### 1. Qual é o teor alcoólico da Snake Venom? A BrewMeister a anunciou com 67,5% de álcool por volume em 2013. Esse número é alcançado congelando a cerveja e retirando o gelo, e em 2014 a autoridade publicitária britânica considerou sua publicidade enganosa. ### 2. Qual é a cerveja mais forte do mundo? Pela graduação declarada, a Scottish Beithir Fire da 88 Brewery, com 75% desde 2021. O recorde do Guinness World Records que costuma ser citado é a The End of History da BrewDog, com 55% em 2010. ### 3. Quanto custa a Snake Venom? No lançamento, em 2013, custava 50 libras, mais o frete, por uma garrafa de 27,5 cl. Não conseguimos confirmar um preço atual, porque a cervejaria mudou de nome em 2015. ### 4. Como se obtém uma cerveja com mais de 60% de álcool? Nenhuma levedura cervejeira fermenta até essa graduação. A cerveja é congelada e o gelo é retirado, como na Eisbock, ou é misturada com um destilado, como faz a 88 Brewery com sua Beithir Fire. ### 5. Como se deve beber a Snake Venom? O próprio rótulo alertava para não beber mais de 35 ml por sessão. O recomendável é servi-la em um copo pequeno, em temperatura ambiente, e bebê-la devagar, como um licor. ## Recomendamos - [As 10 cervejas mais caras do mundo que já chegaram ao mercado](https://www.thebeertimes.com/pt-br/cervejas-mais-caras-do-mundo/) - [Schneider Weisse Aventinus: a origem da primeira cerveja Doppelbock da história](https://www.thebeertimes.com/pt-br/schneider-weisse-aventinus-origem-primeira-cerveja-doppelbock-historia/)