{"id":42279,"date":"2023-03-08T10:01:30","date_gmt":"2023-03-08T14:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/corona-extra-historia-origem-e-expansao-global-de-um-simbolo-mexicano\/"},"modified":"2023-03-08T10:01:30","modified_gmt":"2023-03-08T14:01:30","slug":"corona-extra-historia-origem-e-expansao-global-de-um-simbolo-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/corona-extra-historia-origem-e-expansao-global-de-um-simbolo-mexicano\/","title":{"rendered":"Corona Extra: Hist\u00f3ria, origem e expans\u00e3o global de um s\u00edmbolo mexicano"},"content":{"rendered":"
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Por Carlos Uhart M.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

A hist\u00f3ria da Corona Extra remonta a 8 de mar\u00e7o de 1922, quando um grupo de imigrantes espanh\u00f3is decidiu iniciar a constru\u00e7\u00e3o da Cervecer\u00eda Modelo S.A.<\/p>\n

\"Corona
Corona Extra<\/figcaption><\/figure>\n

Ap\u00f3s a conclus\u00e3o da constru\u00e7\u00e3o da cervejaria em 1925, nasceu simultaneamente o grupo cervejeiro mais jovem do M\u00e9xico, o Grupo Modelo, liderado por Braulio Iriarte como presidente e Francisco Cilveti. Seus objetivos iniciais eram posicionar a cervejaria na Cidade do M\u00e9xico e arredores.<\/p>\n

A comunidade hisp\u00e2nica, agrupada internamente de acordo com suas cidades e regi\u00f5es de origem, havia conquistado um lugar na vida social e econ\u00f4mica do M\u00e9xico. Assim, a Cervecer\u00eda Modelo<\/a> fazia parte ativa daquele mundo de associa\u00e7\u00f5es comerciais e conex\u00f5es familiares que vinha sendo constru\u00eddo desde o \u00faltimo ter\u00e7o do s\u00e9culo XIX.<\/p>\n\n

O nascimento da Corona Extra<\/h2>\n

Em 1926, a primeira marca produzida nas instala\u00e7\u00f5es da nova cervejaria foi a Modelo. Um m\u00eas depois, nasceu a Corona Extra. <\/p>\n

Reza a lenda que o logotipo distintivo da Corona Extra, do qual tamb\u00e9m teria derivado seu nome, foi inspirado na coroa que adorna a Catedral de Nossa Senhora de Guadalupe em Puerto Vallarta. No entanto, a torre s\u00f3 foi erguida em 1952, e o logotipo foi incorporado em 1963.<\/p>\n

Para a produ\u00e7\u00e3o de cerveja<\/a>, a Modelo utilizava l\u00fapulo Bohemia e Saaz, enquanto os maltes eram importados da Alemanha e dos Estados Unidos.<\/p>\n

Diz-se que os ingredientes da Corona Extra atualmente incluem cevada maltada, arroz e\/ou milho, l\u00fapulo, levedura, \u00e1cido asc\u00f3rbico como antioxidante e alginato de propilenoglicol<\/a> como estabilizante.<\/p>\n