{"id":43173,"date":"2025-05-01T18:09:19","date_gmt":"2025-05-01T22:09:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/la-revolucion-verde-en-la-cerveza-como-la-sostenibilidad-esta-transformando-la-industria\/"},"modified":"2025-05-01T18:09:19","modified_gmt":"2025-05-01T22:09:19","slug":"a-revolucao-verde-na-cerveja-como-a-sustentabilidade-esta-transformando-a-industria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/a-revolucao-verde-na-cerveja-como-a-sustentabilidade-esta-transformando-a-industria\/","title":{"rendered":"A revolu\u00e7\u00e3o verde na cerveja: como a sustentabilidade est\u00e1 transformando a ind\u00fastria?"},"content":{"rendered":"
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Em um contexto de crescente urg\u00eancia clim\u00e1tica e press\u00e3o regulat\u00f3ria, a ind\u00fastria cervejeira, tradicionalmente vista como uma atividade intensiva no uso de recursos, est\u00e1 protagonizando uma transforma\u00e7\u00e3o sem precedentes rumo \u00e0 sustentabilidade.<\/p>\n

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A revolu\u00e7\u00e3o verde na cerveja<\/figcaption><\/figure>\n

Com metas ambiciosas para 2025, como o uso de 100% de energia renov\u00e1vel e a elimina\u00e7\u00e3o total de res\u00edduos, o setor se posiciona como exemplo de como inova\u00e7\u00e3o, responsabilidade ambiental e compromisso empresarial podem andar juntos.<\/p>

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Maridaje de cerveza y marihuana. La ciencia sensorial para el sommelier moderno<\/span><\/a><\/p>\n

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Zero res\u00edduos e 100% energia renov\u00e1vel<\/h2>\n

A sustentabilidade j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 opcional<\/a>, mas uma necessidade. Na Europa, especialmente na Espanha, o setor cervejeiro tra\u00e7ou um roteiro para alcan\u00e7ar a neutralidade clim\u00e1tica, com foco especial na redu\u00e7\u00e3o de res\u00edduos e uso exclusivo de energias limpas.<\/p>\n

Embora atualmente apenas 10% da energia t\u00e9rmica venha de fontes renov\u00e1veis, o impulso para mudan\u00e7a \u00e9 evidente.<\/p>\n