{"id":47658,"date":"2024-04-15T13:14:02","date_gmt":"2024-04-15T17:14:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/?p=47658"},"modified":"2026-10-10T11:47:29","modified_gmt":"2026-10-10T15:47:29","slug":"historia-abadia-westmalle-cervejas-trapistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/historia-abadia-westmalle-cervejas-trapistas\/","title":{"rendered":"A hist\u00f3ria da Abadia de Westmalle e suas renomadas cervejas trapistas"},"content":{"rendered":"
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Por Jos\u00e9 Manuel Vargas<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

A cidade de Malle, na prov\u00edncia de Antu\u00e9rpia, foi formada na verdade em 1\u00ba de janeiro de 1977, gra\u00e7as \u00e0 fus\u00e3o de dois pequenos povoados, Oostmalle e Westmalle. Com apenas 14.000 habitantes, fica mais precisamente ao norte de Kempen, entre Antu\u00e9rpia e Turnhout.<\/p>

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\"Cervejas
A hist\u00f3ria da Abadia de Westmalle<\/figcaption><\/figure>\n

Em sua origem, foi provavelmente um assentamento franco, conhecido como Mallum ou Maalberg. A primeira apari\u00e7\u00e3o de seu nome remonta ao ano de 1194, quando o bispo de Cambrai concedeu as igrejas de Malle e Vorsele \u00e0 Igreja de Nossa Senhora de Antu\u00e9rpia.<\/p>\n

Desde ent\u00e3o, Oostmalle, Westmalle e Zoersel formaram um \u00fanico dom\u00ednio, que dependia da prov\u00edncia de Taxandria.<\/p>\n

Na primeira metade do s\u00e9culo XIII, o dom\u00ednio foi dividido em Oostmalle e Westmalle, como parte do Ducado de Brabante.<\/p>\n

Do s\u00e9culo XVI at\u00e9 a Revolu\u00e7\u00e3o Francesa, Oostmalle pertenceu \u00e0 fam\u00edlia Renesse, enquanto Westmalle esteve nas m\u00e3os dos Van der Moelen, Cottereau e Powis. Infelizmente, em 1965, um tornado destruiu 135 casas e a igreja do povoado de Oostmalle.<\/p>\n

Malle \u00e9 mundialmente famosa por sua abadia trapista, que produz uma excelente cerveja e um magn\u00edfico queijo<\/a>. A Abadia de Nossa Senhora do Sagrado Cora\u00e7\u00e3o (Abdij Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart van Jezus), fundada em 1794, pertence \u00e0 ordem cisterciense.<\/p>\n

A ordem recebeu o apelido de ordem trapista em refer\u00eancia \u00e0 Abadia de La Trappe, na Normandia francesa. Ali, o abade Armand Jean de Ranc\u00e9 promoveu no s\u00e9culo XVII uma reforma de vida mais austera, e em 1892 seus seguidores se constitu\u00edram como ordem pr\u00f3pria, a Ordem Cisterciense da Estrita Observ\u00e2ncia.<\/p>\n