{"id":51972,"date":"2020-09-30T11:00:35","date_gmt":"2020-09-30T15:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/?p=51972"},"modified":"2026-10-17T12:32:29","modified_gmt":"2026-10-17T16:32:29","slug":"entrevista-alejandro-magallanes-cerveceria-loba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/entrevista-alejandro-magallanes-cerveceria-loba\/","title":{"rendered":"Entrevista com Alejandro Magallanes, cofundador da Cervecer\u00eda Loba e presidente da ACERMEX"},"content":{"rendered":"<div id=\"thebe-3307572752\" class=\"thebe-fuente-preferida-2 thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=thebeertimes.com\" target=\"_blank\" aria-label=\"A\u00f1adir como fuente preferida en google\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1.jpg 638w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Anadir-como-fuente-preferida-en-google-1-300x60.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" width=\"175\" height=\"127\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p><span style=\"font-size: 12pt;\">Por <strong>Erick Martell <\/strong>(*)<\/span><\/p>\n<p>Alejandro Magallanes, tamb\u00e9m conhecido como Alejo, \u00e9 cofundador e atual diretor da <a href=\"https:\/\/www.cervezaloba.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cervecer\u00eda Loba<\/a>, em Guadalajara, uma das cervejarias mais premiadas do M\u00e9xico, e tamb\u00e9m presidente da <a href=\"https:\/\/acermex.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Asociaci\u00f3n de Cerveceros Artesanales de M\u00e9xico<\/a> (ACERMEX).<\/p><div id=\"thebe-432759906\" class=\"thebe-maridaje-sin-rodes thebe-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 40px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45353\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg\" alt=\"\" width=\"125\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_-187x300.jpg 187w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/71vKJFxJDRL._SL1500_.jpg 312w\" sizes=\"auto, (max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y marihuana. La ciencia sensorial para el sommelier moderno<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B0GF4CFJBL\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<figure id=\"attachment_18260\" aria-describedby=\"caption-attachment-18260\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-18260 size-full\" title=\"Alejandro Magallanes\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Alejandro-Magallanes.jpg\" alt=\"Alejandro Magallanes, cofundador da Cervecer\u00eda Loba\" width=\"600\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Alejandro-Magallanes.jpg 600w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Alejandro-Magallanes-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Alejandro-Magallanes-114x60.jpg 114w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-18260\" class=\"wp-caption-text\">Alejandro Magallanes<\/figcaption><\/figure>\n<p>Em 2019, a Cervecer\u00eda Loba foi eleita a melhor cervejaria da Am\u00e9rica do Norte no <a href=\"https:\/\/internationalbeerchallenge.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">International Beer Challenge<\/a> da Inglaterra, a segunda competi\u00e7\u00e3o mais importante do setor no mundo, tirando o t\u00edtulo das cervejarias americanas pela primeira vez em 17 anos.<\/p>\n<p>Esta entrevista foi feita em setembro de 2020. Os cargos e os dados correspondem a essa data.<\/p>\n<div id=\"thebe-1165399318\" style=\"margin-bottom: 30px;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><insclass=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" data-ad-slot=\"8775458773\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n\n<h2>Como e quando come\u00e7ou o seu amor pela cerveja?<\/h2>\n<p>A primeira hist\u00f3ria de verdade n\u00e3o d\u00e1 para contar nas redes, mas o que posso dizer \u00e9 que eu tinha um primo que nos recebia na casa dele no Texas, quando eu era apenas um adolescente e ele j\u00e1 podia comprar bebida alco\u00f3lica, e levava cerveja para os churrascos. Numa das vezes em que fui com ele comprar, vi que havia muitas marcas e estilos que eu nem conhecia. Por pura sorte escolhi umas Red Ale e Stout, Kilkenny e Guinness para ser exato, e quando provei foi amor ao primeiro gole.<\/p>\n<p>Sempre que podia eu trazia para o M\u00e9xico o m\u00e1ximo que conseguia e guardava embaixo da cama para abrir s\u00f3 nas ocasi\u00f5es mais especiais. Aqui ningu\u00e9m falava desses estilos de cerveja. Era o ano de 1992.<\/p>\n<p>Uns dois anos depois, em 1995, morei em Londres; l\u00e1 continuei aprendendo e descobrindo novos estilos.<\/p>\n<h2>No come\u00e7o voc\u00ea chegou a pensar que poderia se dedicar ao mundo da cerveja?<\/h2>\n<p>Antes eu trabalhava com moda. Enquanto estava l\u00e1 n\u00e3o pensava em me dedicar \u00e0 cerveja, mas quando comecei com o sonho da Loba n\u00e3o teve mais volta. Apostei tudo.<\/p>\n<h2>Al\u00e9m de fazer cerveja, voc\u00ea j\u00e1 se envolveu em outros projetos ligados ao mundo da cerveja?<\/h2>\n<p>Restaurantes e bares como o 3 Gallos e o LaCer (o coletivo cervejeiro).<\/p>\n<h2>Voc\u00ea tem alguma forma\u00e7\u00e3o profissional, ou como aprendeu a fazer cerveja?<\/h2>\n<p>Quem me ensinou foi o meu s\u00f3cio, e todo o resto aprendi com os cervejeiros que passam pela Loba, com o nosso consultor de cerveja e lendo muito.<\/p>\n<h2>Qual \u00e9 o seu estilo favorito e quais s\u00e3o as 3 melhores cervejas que voc\u00ea j\u00e1 provou?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/barleywine-ingles-vs-barleywine-estadounidense\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Barley Wine<\/a> \u00e9 o meu estilo favorito, mas curiosamente as 3 melhores cervejas que j\u00e1 provei s\u00e3o de outros estilos. Sang Noir, da Cascade. Sue\u00f1o Rosa, da Cervecer\u00eda Loba (talvez pelo carinho que tenho por ela, mas \u00e9 o que eu sinto de verdade), e a <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/brasserie-cantillon-el-sabor-del-tiempo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gueuze Cantillon<\/a>.<\/p>\n<h2>O que voc\u00ea pensa dos beerfluencers e dos beergeeks?<\/h2>\n<p>Admiro muito a paix\u00e3o e o tempo que eles dedicam ao setor. S\u00e3o uma parte muito importante do mundo da cerveja e s\u00f3 tenho por eles o mais profundo respeito e gratid\u00e3o.<\/p>\n<div id=\"thebe-2493944175\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><insclass=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" data-ad-slot=\"3350594014\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<h2>Quais s\u00e3o as principais caracter\u00edsticas que voc\u00ea procura numa cerveja, independentemente do estilo?<\/h2>\n<p>Que seja bem-feita. Qualidade sem ser chata e algo especial que me fa\u00e7a sentir ou apreciar algo diferente.<\/p>\n<h2>O que voc\u00ea recomenda para quem gosta de avaliar cervejas, seja profissional (BJCP, Cicerone) ou n\u00e3o?<\/h2>\n<p>Estudar temas mais t\u00e9cnicos. Muitas vezes li avalia\u00e7\u00f5es de gente bem preparada, at\u00e9 de autoridades, que confundem um defeito com uma inten\u00e7\u00e3o ou deixam passar algo por n\u00e3o terem o conhecimento t\u00e9cnico como base na hora de fazer a <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/como-degustar-uma-cerveja-aprenda-a-apreciar-como-um-verdadeiro-especialista\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">degusta\u00e7\u00e3o de cerveja<\/a>.<\/p><div id=\"thebe-2499938031\" class=\"thebe-libros-amazon thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-43340 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg\" alt=\"Gu\u00eda Pr\u00e1ctica Catar Cerveza Amazon\" width=\"200\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Catar-cerveza.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Gu\u00eda pr\u00e1ctica para catar cerveza: C\u00f3mo apreciar correctamente todas las cervezas del mundo<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3LddZmQ\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Da mesma forma, ajudam muito quem faz a cerveja, sobretudo quem est\u00e1 come\u00e7ando, as recomenda\u00e7\u00f5es sobre como resolver os poss\u00edveis problemas encontrados.<\/p>\n<h2>Dizem que o setor cervejeiro \u00e9 muito unido. Voc\u00ea acha que isso \u00e9 verdade, e por qu\u00ea?<\/h2>\n<p>\u00c9 totalmente verdade. Como em tudo, h\u00e1 exce\u00e7\u00f5es e gente que n\u00e3o soma e vira as costas, mas em geral os cervejeiros se veem como colegas e n\u00e3o como concorr\u00eancia. Todos os dias h\u00e1 exemplos de ajuda entre cervejarias. Dentro das associa\u00e7\u00f5es, \u00e9 a regra.<\/p>\n<h2>Alguma sugest\u00e3o para quem quer empreender no neg\u00f3cio da cerveja, seja com uma cervejaria, uma distribuidora ou uma consultoria?<\/h2>\n<p>Se o interesse \u00e9 entrar na produ\u00e7\u00e3o e no lan\u00e7amento de uma marca, que primeiro pe\u00e7a conselho a um cervejeiro com anos de experi\u00eancia. As pessoas acham que \u00e9 um grande neg\u00f3cio quando, na verdade, \u00e9 muita paix\u00e3o e muito pouco neg\u00f3cio. Enquanto o marco tribut\u00e1rio n\u00e3o mudar, vai ser muito dif\u00edcil as cervejarias serem rent\u00e1veis.<\/p>\n<p>Para a distribuidora, eu recomendaria paci\u00eancia e recursos, porque embora seja um neg\u00f3cio muito bom, \u00e9 preciso um grande capital de giro para aguentar os prazos de pagamento e o crescimento.<\/p>\n<p>Se for venda em ponto de consumo, o conselho \u00e9 pensar ou num modelo diferente e original, muito dif\u00edcil de copiar, para que continue \u00fanico, ou num modelo f\u00e1cil de franquear. Estes \u00faltimos s\u00e3o muito rent\u00e1veis. Quem quiser entender os n\u00fameros desse modelo pode ler <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/como-abrir-um-modelorama\/\">quanto custa e quanto rende um Modelorama<\/a>, o ponto de venda franqueado mais difundido no M\u00e9xico.<\/p>\n<div id=\"thebe-728062087\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><insclass=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" data-ad-slot=\"1179889612\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<h2>Quais s\u00e3o os melhores livros que voc\u00ea recomenda sobre o mundo da cerveja?<\/h2>\n<p>H\u00e1 muit\u00edssimos, mas 2 dos que eu mais curti s\u00e3o <a href=\"https:\/\/amzn.to\/2ScgbvF\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">The New IPA<\/a> e <a href=\"https:\/\/amzn.to\/33dMWii\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">American Sour Beers<\/a>.<\/p>\n<h2>Existe algu\u00e9m do mundo da cerveja que voc\u00ea admira, e por qu\u00ea?<\/h2>\n<p>Charlie Johnson, da Ronin Fermentation, nosso consultor de cerveja. \u00c9 o melhor cervejeiro que j\u00e1 conheci. Uma conversa com ele \u00e9 sempre uma grande aula.<\/p>\n<p>(*) <strong>Erick Martell<\/strong> \u00e9 juiz BJCP de n\u00edvel Certified e tem a <a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/el-programa-de-certificacion-cicerone-y-sus-diferentes-niveles-profesionales\/\">certifica\u00e7\u00e3o de Beer Server pelo Cicerone<\/a>.  Fez o Concise Course in Brewing Technology do Siebel Institute e atualmente atua como consultor acad\u00eamico da <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/escuelacervecera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">@escuelacervecera<\/a>. Voc\u00ea pode encontr\u00e1-lo no <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/beerick_martell\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instagram<\/a>.<\/p>\n<h2>Perguntas frequentes (FAQ)<\/h2>\n<h3>1. Quem \u00e9 Alejandro Magallanes?<\/h3>\n<p>Alejandro Magallanes, o Alejo, \u00e9 cofundador e diretor da Cervecer\u00eda Loba, em Guadalajara, Jalisco. Antes da cerveja trabalhava com moda e, na \u00e9poca desta entrevista, em setembro de 2020, presidia a Asociaci\u00f3n de Cerveceros Artesanales de M\u00e9xico (ACERMEX).<\/p>\n<h3>2. O que \u00e9 a ACERMEX?<\/h3>\n<p>A ACERMEX \u00e9 a Asociaci\u00f3n de Cerveceros Artesanales de M\u00e9xico, a organiza\u00e7\u00e3o que re\u00fane as cervejarias independentes do pa\u00eds e as representa perante o setor e as autoridades. Magallanes a presidia em 2020.<\/p>\n<h3>3. Que pr\u00eamio a Cervecer\u00eda Loba ganhou em 2019?<\/h3>\n<p>Em 2019 a Loba foi reconhecida como a melhor cervejaria da Am\u00e9rica do Norte no International Beer Challenge, um concurso sediado na Inglaterra. Foi a primeira vez em 17 anos que esse t\u00edtulo n\u00e3o ficou com uma cervejaria americana.<\/p>\n<h3>4. Qual \u00e9 o estilo favorito de Alejandro Magallanes?<\/h3>\n<p>O Barley Wine. Entre as tr\u00eas melhores cervejas que j\u00e1 provou, ele cita a Sang Noir da Cascade Brewing, a Sue\u00f1o Rosa da pr\u00f3pria Loba e a Gueuze da Cantillon.<\/p>\n<h3>5. Que conselho ele d\u00e1 a quem quer abrir uma cervejaria?<\/h3>\n<p>Pedir conselho primeiro a um cervejeiro com anos de experi\u00eancia, porque o neg\u00f3cio \u00e9 mais paix\u00e3o que rentabilidade enquanto o marco tribut\u00e1rio mexicano n\u00e3o mudar. Para distribuir, recomenda capital de giro e paci\u00eancia, e para um ponto pr\u00f3prio, um modelo original dif\u00edcil de copiar ou um modelo f\u00e1cil de franquear.<br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quem \u00e9 Alejandro Magallanes?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Alejandro Magallanes, o Alejo, \u00e9 cofundador e diretor da Cervecer\u00eda Loba, em Guadalajara, Jalisco. 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Para distribuir, recomenda capital de giro e paci\u00eancia, e para um ponto pr\u00f3prio, um modelo original dif\u00edcil de copiar ou um modelo f\u00e1cil de franquear.\"}}]}<\/script><\/p>\n<div id=\"thebe-3522855231\" class=\"thebe-maridaje-cerveza-marihuana thebe-entity-placement\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><div style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #ccc; border-radius: 12px; padding: 16px; max-width: 320px; margin: 20px auto; text-align: center; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-49643\" src=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.thebeertimes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Maridaje-de-Cerveza-y-queso-profesional.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p style=\"color: #0000ff; font-weight: bold; margin: 8px 0; line-height: 1.2;\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4qHemVH\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"font-size: 11pt;\">Maridaje de cerveza y queso profesional. Ciencia, t\u00e9cnica y sinergia sensorial<\/span><\/a><\/p>\n<p><a class=\"fasc-button fasc-size-medium fasc-type-flat fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-cart\" style=\"background-color: #ffd100; color: #000000;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"\">Comprar en Amazon<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><h2>Recomendamos<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/entrevista-a-luis-larios-co-fundador-de-cerveceria-fauna-en-baja-california\/\">Entrevista com Luis Larios, cofundador da Cervecer\u00eda Fauna<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/estilos-cerveja-artesanal-mais-consumidos-mexico\/\">Os 6 estilos de cerveja artesanal mais consumidos no M\u00e9xico<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"thebe-689594144\" class=\"thebe-multiplex-final thebe-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" role=\"region\" aria-label=\"An\u00fancios\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9395258998211551\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><insclass=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-9395258998211551\" data-ad-slot=\"2413980541\" data-ad-format=\"autorelaxed\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alejandro Magallanes, o Alejo, \u00e9 cofundador e diretor da Cervecer\u00eda Loba, em Guadalajara, uma das mais premiadas do M\u00e9xico, e presidente da ACERMEX.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[21145],"tags":[22585,22598,21868,21277],"class_list":["post-51972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-opiniao","tag-acermex-pt-br","tag-cerveceria-loba-pt-br","tag-entrevista-pt-br","tag-mexico-pt-br"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51972"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51978,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51972\/revisions\/51978"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thebeertimes.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}