A polêmica teoria que afirma que Cristo viveu em um ambiente cervejeiro e que seus feitos e milagres tiveram esta bebida como parte da narrativa – e não o vinho, como tradicionalmente se acredita.
Para a humanidade primitiva, a cerveja era talvez o alimento mais importante de sua dieta—uma valiosa fonte de proteínas e vitaminas, e um marco crucial para garantir nossa sobrevivência como espécie.
A cerveja tornou-se tão importante para a antiga cultura mesopotâmica que os sumérios criaram uma deusa para a cerveja e sua elaboração, Ninkasi, a quem um poeta anônimo escreveu um hino com a receita de cerveja mais antiga da história.