Una preparación llena de sabor, esta receta de bocadillos de pretzel con cerveza es sin duda una delicia con la que querrás sorprender a tu familia o invitados en cualquier ocasión. Receta de bocadillos de pretzel con cerveza Rápidos…
Casi todo el mundo está de acuerdo que en efecto, la tradición de consumir cerveza teñida de verde el día la celebración de San Patricio no es una tradición irlandesa, pero muy pocos conocen la verdadera historia de la cerveza…
Neal Stewart es un nombre muy reconocido del marketing en cervecerías artesanales exitosas, actualmente se desempeña como Director de Marketing en Dogfish Head Craft Brewery, pero sus experiencias anteriores incluyen renombrados pasos por Flying Dog Brewery, Pabst Brewing Company e incluso MillerCoors. 10 ingredientes para…
La espuma de cerveza (corona o cabeza) es una esas cosas que tienen un nombre propio que la mayoría desconoce: “Giste”, palabra que proviene del alemán “Gischt”, que significa precisamente espuma. Encaje belga de espuma Una de las características…
La cerveza y la marihuana pueden llegar a complementarse a la perfección ya que cuando se maridan de forma correcta, ayudan a percibir sabores ocultos y a amplificar los efectos de una y otra. Maridaje de cerveza y marihuana…
El estilo Gose (pronunciado “goze-uh”) es un tipo de cerveza cuyas primeras referencias se remontan al reinado del emperador Otto III hace más de 1000 años. Variedades de cerveza Gose Su elaboración se estableció durante el siglo XVI en la…
Un dispensador de cerveza, a veces también llamado grifo de cerveza o enfriador de cerveza, es un dispositivo que te permitirá servir una pinta de cerveza tal como si estuvieras en un bar, pero en la comodidad de tu hogar.…
Las levaduras son más diversas de lo que creemos. Existen miles de especies y habitan casi todos los ambientes naturales del planeta. Los orígenes de la levadura Lager Entre sus usos y cualidades se pueden nombrar su importancia en…
La versatilidad de la cerveza es una de sus características más apasionantes, con más de 300 diferentes estilos existentes alrededor del mundo que cubren prácticamente todas las posibles variaciones de aromas y sabores, hoy sin duda es una de las…
La estrecha relación entre cannabis y lúpulo es bien conocida, pero obtener resultados replicables y eficientes de una infusión en una cerveza terminada sigue siendo una ciencia en pleno desarrollo. Cerveza infusionada con cannabis Pueden existir múltiples razones para…