Cuando la mayoría de la gente piensa en cerveza, imaginan una bebida de relativamente bajo contenido de alcohol, refrescante y que puede ser consumida en volumen. Sin duda tiene mucho sentido, la mayoría de las cervezas tiene entre 5 y…
Las cervezas sour están alcanzando el status de “santo grial” para muchos bebedores de cerveza artesanal, mientras que sorprendentemente más y más homebrewers están explorando cómo elaborar cervezas “funky” de mayor calidad. Consultamos a Michael Tonsmeire, autor del libro American Sour…
Hacer cerveza, tomarla y sobre todo divertirse, son los tres pilares de 10 Barrel, reconocida cervecería artesanal estadounidense ubicada junto a un centro de esquí en Oregón, Estados Unidos. Fue este espíritu fresco y aventurero fue lo que incentivó a…
La michelada es un cocktel de origen mexicano que se prepara preferentemente con cerveza lager tipo americana o cervezas de estilo pilsner, jugo de limón, sal y una mezcla de salsas picantes. En México se considera un excelente remedio para…
Cerveceros de México acaba de adentrarse al universo tecnológico con el lanzamiento de su propia aplicación, disponible gratuitamente para iOS y Andeoid. Cerveceros de México es una organización que busca apoyar el desarrollo de la industria cervecera de México a través…
Las que han sido denominadas como las primeras piscinas de cerveza del mundo han sido construidas en Austria por la cervecería Starkenberger, diseñadas por el arquitecto alemán Wernfried Poschusta. Se trata de siete piscinas de cerveza que han sido instaladas al…
Por Orallo La cervecería Funky Buddha fue inaugurada originalmente en Oakland Park en 2010 y es reconocida por sus cervezas Floridian Hefeweizen y Hop Gun IPA, así como por cervezas salvajes como Sweet Potato Casserole Strong Ale y Maple Bacon…
