Habitualmente los mejores restaurantes chinos no poseen una gran carta de cerveza y casi siempre las alternativas terminan siendo Tsingtao, pero aun así, existen lugares en donde puedes destapar tus propias botellas o disfrutar comida para llevar.
Delirium Tremens es una cerveza estilo Golden Belgian Strong Ale originaría de Melle, Bélgica y elaborada por Brouwerij Huyghe, con 8.5% ABV y 26 IBU.
Investigadores de la Universidad de Bristol en el Reino Unido realizaron un experimento que buscaba demostrar cómo la forma de la copa tiene un enorme efecto en la velocidad con que consumimos una cerveza.
La producción de cerveza lager cambió radicalmente a partir de 1842 cuando una cervecería ubicada en el pueblo de Plzeň (Republica Checa) elaboró la primera lager ligera y dorada, también conocida como Pilsner.
Mikkel Borg Bjergsø es mundialmente conocido como el fundador de la cervecería danesa Mikkeller, una de las cervecerías más reconocidas de la última década, en operación desde 2006.
Anchor Porter es una cerveza estilo Porter elaborada en California, Estados Unidos por la cervecería Anchor Brewing Company, con 5.6% ABV y 44 IBU.
Cada estilo de cerveza tiene una copa o vaso recomendado diseñado para maximizar sus características visuales y organolépticas, su retención de la espuma, transferencia de calor, incluso el ritmo de consumo.
Cada cierto tiempo en las redes sociales se produce una conversación que discute los méritos de las palabras “maestro cervecero” y lo que se necesita para usarlo como título de trabajo.
Michael Jackson consideraba la cerveza como un componente de la cultura y la describía en ese contexto, ayudando a que muchas pudieran recuperarse o subsistir, centrándose especialmente en la cerveza belga.
En primer lugar, la razón por la que los alimentos picantes causan una sensación ardiente es porque contienen un componente irritante. Por esta razón, picante es una sensación en boca, no un sabor.
Founders KBS es una cerveza estilo Imperial Stout elaborada por la cervecería Founders en Michigan, USA, con 12.3% ABV, 70 IBU y 369 calorías.
Neal Stewart es un nombre muy reconocido del marketing en cervecerías artesanales exitosas, con experiencias anteriores que incluyen pasos por Flying Dog Brewery, Pabst Brewing Company e incluso MillerCoors.