¿Cuánto tiempo hemos estado hablando de “estilos de cerveza”? Menos de lo que se cree. La expresión “estilo de cerveza” es un concepto inventado por el fallecido Michael Jackson hace apenas 30 años.
Una cerveza puede ser comparada con el desempeño de una orquesta sinfónica, nosotros somos el director, la receta es la partitura y los instrumentos son los ingredientes con los que trabajamos.
Los estilos IPA, especialmente las New England IPA o Hazy IPA, son de los más buscados en todo Estados Unidos, sin embargo, en los últimos años, han comenzado a encontrar su camino hacia el Oeste, por buenas razones.
La idea de que la gente de la Edad Media bebía cerveza o vino para evitar beber agua en malas condiciones está tan establecida que incluso los expertos más serios no ven razón alguna para documentarla o defenderla.
La cerveza ha vuelto para recuperar su lugar en la mesa, pero aún no existen aún muchas recursos que intenten guiar tanto a principiantes como a fanáticos de la cerveza sobre como maridar cerveza y comida.
Para la humanidad temprana, la cerveza era quizás el más importante alimento de su dieta. Una valiosa fuente de proteínas y vitaminas, un hito importante para garantizar nuestra supervivencia como especie.
La cata de cerveza no se trata de un ejercicio estrictamente profesional o reservado sólo a la competencia, sino de una actividad que puede ser cotidiana y que con entrenamiento y práctica, cualquiera puede perfeccionar.
El ciclismo es una parte importante en la vida de muchas personas, es la forma en que muchos se ganan la vida, en donde muchos otros hacen ejercicio o como generalmente se desplazan a cualquier lugar.
Las cervezas 0,0 y las cervezas sin alcohol están viviendo una época dorada en todo el mundo, menos calorías, más sabores, más opciones, perfectas para conducir, trabajar, embarazadas, etc.
Si alguna vez te has sentado a tomar una buena cerveza sólo preguntándote por qué no has abandonado ese cubículo en la oficina para hacer algo divertido con tu vida, bienvenido a este artículo.
Chimay Bleue es una cerveza estilo Belgian Dark Strong Ale elaborada en Baileux, Bélgica por Chimay, con 9.0% ABV, 35 IBU y 270 calorías.
Tomar una cerveza, cualquiera sea, requiere de algunas consideraciones básicas que nos ayudaran a maximizar su experiencia. Aquí te compartimos 7 simples pasos que sin duda considerarás la próxima vez.