Para celebrar el centenario, la cervecería lanzó una botella de 33 cl con una etiqueta conmemorativa y una corona a juego. También presentó una edición especial de vasos con un diseño de aniversario y un delicado borde plateado.
Para 2030, el mundo enfrentará un déficit proyectado del 56% en el agua disponible, mientras que apenas el 20% del agua residual industrial se reutiliza en la actualidad, según cifras del Ecolab Watermark Study 2025.
En noviembre de 1864, el Mindoro, un velero mercante británico, se hundió en el Canal de la Mancha a 5 kilómetros de la costa de Dover. En su bodega viajaban cajas de Guinness Extra Stout que descendieron con el barco y permanecieron allí 162 años.
Next Glass adquirió BeerAdvocate en febrero de 2020 en una operación que unificó bajo un mismo techo la comunidad de reseñas cerveceras más antigua de internet y la aplicación de registro de consumo más popular del mundo.
El algoritmo de Google no siempre prioriza a los medios especializados en cerveza, pero ahora te permite añadir a The Beer Times como fuente preferida de contenido en Google Discover en menos de un minuto.
Las lagers de estilo coreano son una de las últimas tendencias de la cerveza artesanal a nivel mundial, una cerveza de baja graduación, alta tomabilidad, elaborada a partir de arroz y de la cultura de mesa de las pojangmacha.
Eichbaum, fundada en 1679 en Mannheim, cierra en 2026 tras no encontrar inversor. El rescate fracasó y cerca de 270 empleados pierden su trabajo en la cervecera más antigua de la ciudad.
CAMRA pide al gobierno británico que eleve el contenido mínimo de zumo en la sidra del 35% al 50%. El 87% de los consumidores apoyan el cambio, que alinearía al Reino Unido con EE.UU. y Alemania.
Las grandes cerveceras cotizan en NYSE, Euronext y Tokyo. Guía para invertir en AB InBev, Heineken, Carlsberg, Constellation Brands y Molson Coors desde Latinoamérica y España.
Jesús Sánchez, del restaurante Conejo en la Luna (Teotihuacán), comparte cuatro claves para adentrarte en el mezcal tradicional sin cometer los errores del principiante.
La Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza relanza ‘No te hagas güey’, nacida en 2013. Más de 1.000 millones de pesos invertidos en 5 años y 3,7 millones de impactos previstos en redes sociales.
Las levaduras no convencionales que habitan en la piel de las frutas, en los barriles de madera y en el aire de las bodegas, están dejando de ser una curiosidad para convertirse en la herramienta más poderosa de innovación cervecera del siglo XXI.
