Una misión arqueológica ha descubierto en el centro de Egipto los restos de la que se cree que es la cervecería industrial más antigua de la que se tiene conocimiento.
La Brewers Association el grupo comercial sin fines de lucro dedicado a promover y proteger a los cerveceros artesanales pequeños e independientes de Estados Unidos acaba de publicar la edición de su guía de estilos de cerveza 2021.
En cualquier idioma, lo más importante es disfrutarla, pero antes pedirla. Por eso hicimos una guía para que en tus viajes por el mundo pidas con seguridad una exquisita cerveza.
Al igual como ocurre con la degustación de vino o cerveza, es muy probable que en poco tiempo la marihuana ocupe un lugar central en la experiencia de los consumidores de cannabis antes de realizar una compra.
Los trapenses son un subconjunto de la orden benedictina, monjes que se imponen un estilo de vida de estricta observancia, limitado al trabajo y la oración, el trabajo limitado a lo que se requiere para mantener vivos a los monjes y su labor pastoral.
¿Te gusta la cerveza? Es muy probable que así sea, puesto que es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. A miles de personas les encanta disfrutar de su singular sabor, sobre todo en compañía de amigos y seres queridos.
“Capacitaciones el Molino” llega como el primer “Centro de Capacitación para la Elaboración de Alimentos y Bebidas Fermentadas y Destiladas” para formación presencial y online con estas características.
El auge del consumo de cerveza artesanal sigue creciendo año tras año y los kit de elaboración se han vuelto cada vez más populares para aprender a elaborar tu propia cerveza en casa.
El pH es uno de los factores más importantes a controlar durante la elaboración de cerveza de calidad, ya que sus niveles afectarán profundamente el resultado de cada etapa del proceso.
Sin duda alguna, el mundo de la cerveza ha experimentado una gran evolución en los últimos años, sobre todo, a raíz del ‘boom’ de las cervezas artesanas.
Por Erick Martell (*) Jef Versele es parte de la sexta generación de maestros cerveceros en la cervecería belga Brouwerij Van Steenberge, fundada en 1784 y quienes hoy en día producen algunas de las cervezas belgas más reconocidas a nivel mundial, como…
Por Erick Martell (*) Jesús Briseño es un emprendedor mexicano fundador de Cerveza Minerva (2004), una de las marca líder de la industria artesanal mexicana, además es fundador de la Asociación Cervecera de la República Mexicana (ACERMEX) y hoy en día socio…