A interação entre o álcool e a dopamina é um fenômeno neurológico que explica os efeitos imediatos do consumo de álcool, além dos mecanismos subjacentes à dependência e aos transtornos do humor.
Você sabia que a cerveja pode afetar seus níveis de colesterol bom e ruim? Descubra seu impacto na sua saúde cardiovascular e o que a ciência diz a respeito.
A ADA permite a pessoas com diabetes uma cerveja por dia para mulheres e duas para homens. Como a cerveja afeta a glicose e o risco de hipoglicemia tardia.
Três estudos, um deles com 465 pessoas em um festival, mostram que beber cerveja nos torna mais atraentes para os mosquitos, embora ainda não se saiba por quê.
Beber cerveja é uma atividade social muito comum, especialmente quando apreciada com amigos. No entanto, após consumir algumas cervejas, é habitual notar que as visitas ao banheiro aumentam significativamente.
O consumo moderado de cerveja pode ter efeitos benéficos para a saúde das mulheres em diferentes fases de suas vidas, como gravidez, amamentação, menopausa e prevenção da osteoporose ou do Alzheimer.
Preparar um boost de hidratação com eletrólitos em casa é relativamente simples, além de ser uma alternativa melhor às opções comerciais cheias de aromatizantes, corantes artificiais e conservantes. Aqui está a receita.
A reação de uma pessoa ao álcool pode variar significativamente de uma para outra, e alguns indivíduos parecem embriagarse mais rápido que outros.
A cerveja era considerada um remédio na antiga tradição europeia. Na Idade Média, os monges se fortaleciam com o “suco de cevada” e bebiam entre três e cinco “medidas” de cerveja por dia.
O álcool desidrata a pele, favorece a rosácea e acelera as rugas. O que dizem os estudos e cinco hábitos para reduzir o dano sem abrir mão da cerveja.
O consumo excessivo de álcool é infelizmente uma prática enraizada em muitas culturas ao redor do mundo, tornando seu impacto na saúde humana um tema de constante pesquisa e preocupação.
A levedura Saccharomyces cerevisiae está presente na cerveja, no vinho e no pão, mas também nos laboratórios de pesquisa, já que são os organismos que deram início à bioquímica e à biologia molecular modernas e continuam sendo um campo de testes fundamental para a ciência.
