La marijuana et le houblon sont génétiquement « cousins, » car tous deux appartiennent à la famille des Cannabaceae ; ce sont donc deux plantes qui ont beaucoup plus de similitudes que nous ne le pensons habituellement.
Que vous soyez un amateur de bière ou un fan de la cuisine péruvienne, les 10 propositions d’accords suivantes vous aideront à créer un voyage de saveurs, allant du ceviche au lomo saltado, que vous n’oublierez jamais.
En Corée du Sud, le soju et la bière sont les alcools les plus populaires. Ensemble, ils donnent le somaek, un cocktail à la bière doux et délicieux.
Comme avec le vin, l’accord bière et chocolat consiste à trouver la combinaison parfaite de saveurs pour compléter et sublimer l’expérience de dégustation.
Dix bières allemandes classiques à goûter, de la Weihenstephaner Hefeweizen à l’Aventinus Eisbock, avec leur style, leur histoire et la façon de les servir.
Pliny the Elder a été créée en 2000 comme brassin spécial pour le festival de bières organisé par Vic Kralj, propriétaire du Bistro à Hayward, en Californie, auquel seules 10 brasseries ont participé.
Les décapsuleurs font partie de notre trousse à outils personnelle, au porte-clés, dans le sac à dos ou comme ustensile de base pour partir camper.
La bière Corona Extra est originaire du Mexique, créée par Cervecería Modelo en 1926. Son histoire, son expansion mondiale, l’affaire Coronita et l’origine du citron.
Quels sont les bienfaits de la bière pour les cheveux ? Quelle est la bonne façon de l’utiliser ? Comment pouvons-nous utiliser la bière pour stimuler, donner du volume, gérer des cheveux bouclés ou réparer les pointes fourchues ?
La bière est la troisième boisson la plus consommée au monde et la première parmi les boissons alcoolisées, et pourtant de nombreux mythes à son sujet doivent encore être dissipés.
L’indice d’équilibre ou rapport BU:GU (Bitterness Unit:Gravity Unit) est une idée originale des mathématiques brassicoles, présentée pour la première fois par l’auteur spécialisé en bière Ray Daniels dans son livre « Designing Great Beers ».
Beaucoup d’amateurs de bière ignorent que les types de bière dépendaient à l’origine très étroitement de la géologie de la région où l’on puisait l’eau pour les brasser.
