Fue en 2011 cuando Viña Concha y Toro, una de las compañías vitivinícolas más importantes del mundo, decidió ingresar el mercado de las cervezas artesanales adquiriendo el 40% de la cervecería chilena Kross, ubicada en la localidad de Curacaví. …
La cervecería escosesa BrewDog finalmente ha perdido la batalla legal sobre el uso del nombre Elvis en una de sus cervezas. James Watt y Martin Dickie, co-fundadores de BrewDog Lanzada en 2015, Elvis Juice IPA es una cerveza elaborada…
El vino rosé ha pasado a convertirse en una de las bebidas más populares, para llevar, en fiestas junto a la piscina, en los hashtags. Al mismo tiempo, se ha transformado en una de las fuerzas más poderosas de la…
El aumento de la clase media en China y el gusto de sus habitantes por consumir alimentos y bebidas extranjeros son dos de los factores que explican por qué las exportaciones de cerveza española al gigante asiático se han disparado…
Esta semana, la Brewers Association, la agrupación sin fines de lucro dedicada a promover y proteger a los cerveceros artesanales estadounidenses, lanzó un nuevo sello llamado “Independent Craft” que podrá ser utilizado de forma gratuita para designar la independencia de…
Por Lew Bryson Sirves una cerveza. Tomas un sorbo. ¿A qué sabe? ¿Qué me dirías? Calificación de cervezas en Beer Advocate Esta cerveza apesta Puede que sea una Pilsner confusa o una tímida Saison o una IPA amarga sin aroma, pero apesta y…
BeerPassport es portal de reservas online de experiencias cerveceras que promociona los servicios adicionales que proponen las cervecerías artesanales: catas, visitas, cursos, etc. Nace BeerPassport, portal español de reservas de experiencias cerveceras Es la primera plataforma de marketing online que pone…
Se anunció hace un par de días que Joe Tucker, propietario del sitio web de clasificación de cervezas y la aplicación móvil RateBeer, ha vendido una participación de su compañía a ZX Ventures, uno de los brazos de inversión de…
Por Greivin Granados La cerveza artesanal toma fuerza en el mercado costarricense, de modo que las empresas se interesan más en ofrecer una alternativa diferente al consumidor. La cerveza artesanal toma fuerza en mercado costarricense Los expertos encargados de su…
El fabricante de Budweiser, que enfrenta una mayor competencia en Estados Unidos de las cervezas artesanales y los cócteles, está gastando miles de millones en un contraataque. AB InBev Anheuser-Busch InBev NV destinará 2.000 millones de dólares en gasto…