Corría el 24 de enero de 1935, cuando la primera cerveza en lata salió a la venta tras décadas de experimentos y más de 10 años de Ley Seca gracias a la Gottfried Krueger Brewing Company, en Richmond, Virginia.
Lo primero que hay que entender es que el IBU, desde una perspectiva química, no hace referencia al sabor percibido en la cerveza, sino a los niveles de ciertos compuestos amargos que se encuentran diluidos en el líquido.
Cadena de frío significa básicamente que el producto que se distribuye se mantiene refrigerado todo el tiempo a una temperatura constante, incluidos los enlaces de transporte.
Un logotipo es la identidad visual de tu marca, lo primero que ven tus clientes y un elemento clave para diferenciarte. Un buen diseño transmite confianza, profesionalismo y hace que te recuerden.
Inspirados en procesos similares a los utilizados en la producción de cerveza, investigadores han desarrollado una tecnología que permite extraer proteínas y vitamina B9 de levaduras alimentadas únicamente con hidrógeno, oxígeno y CO2.
El Black Friday representa una oportunidad clave para muchos negocios cerveceros, especialmente aquellos que buscan cerrar el año con un aumento en las ventas.
En la actualidad, las redes sociales se han convertido en una plataforma fundamental para compartir ideas, promocionar marcas o incluso emprender proyectos personales.
La integración de la inteligencia artificial (IA) en el desarrollo de cervezas artesanales representa un hito en la innovación de la industria cervecera, que tradicionalmente se ha basado en técnicas manuales y experiencia sensorial.
Aunque su uso en la elaboración de cerveza es relativamente reciente, las investigaciones y las pruebas indican que podría transformar el modo en que se preservan y elaboran las cervezas artesanales.
La presurización por medio de este gas contribuye a desarrollar botellas más ligeras, con menor espesor y sin riesgo de daños
Se acerca el verano y las altas temperaturas en el Cono Sur, por lo que es importante seguir algunos pasos para garantizar que nuestros equipos de aire acondicionado estén preparados para un funcionamiento óptimo.
Las cervezas «nitro» o nitrogenadas en algún momento fueron apodadas como una moda pasajera, pero siguen abriéndose paso entre los consumidores modernos.