O consumo moderado de cerveja pode ter efeitos benéficos para a saúde das mulheres em diferentes fases de suas vidas, como gravidez, amamentação, menopausa e prevenção da osteoporose ou do Alzheimer.
Cristal e Pilsen Callao, da Backus, são as cervejas mais vendidas do Peru. Conheça a sua história e outras marcas como Cusqueña, San Juan, Tres Cruces e Barbarian.
A Lei N° 21.363, publicada em 6 de agosto de 2021, introduziu mudanças importantes na regulamentação sobre comercialização, rotulagem e publicidade de bebidas alcoólicas no Chile.
Diferente de todas as outras cervejarias Trapistas, a Orval produz apenas uma variedade de cerveja para o público em geral, com apenas 15% de sua produção total disponível para exportação.
Identificar os diversos aromas e sabores presentes na cerveja não só melhora a experiência de consumo, mas também proporciona uma compreensão mais profunda dos processos de elaboração e das características únicas de cada estilo de cerveja.
Preparar um boost de hidratação com eletrólitos em casa é relativamente simples, além de ser uma alternativa melhor às opções comerciais cheias de aromatizantes, corantes artificiais e conservantes. Aqui está a receita.
Escritora, cientista, compositora, médica, entre outras coisas, Hildegarda de Bingen (1098-1179) foi uma brilhante mulher alemã que documentou pela primeira vez as qualidades do lúpulo como ingrediente da cerveja em seu livro “Physica sive Subtilitatu”.
Nada melhor do que uma boa cerveja para acompanhar um bom sushi, mas ainda hoje, infelizmente, a maioria dos bares de sushi não dispõe de uma seleção muito variada de cervejas em sua oferta.
A degustação de cerveja não é um exercício estritamente profissional ou reservado apenas para competições, mas sim uma atividade que pode ser cotidiana e que, com estudo, treinamento e prática, qualquer pessoa pode aperfeiçoar.
Embora hoje em dia se chame ‘loira’ qualquer cerveja dourada e transparente, houve um tempo em que só havia uma: Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj), a primeira cerveja em seu tipo na história.
As cervejas colaborativas se tornaram um fenômeno muito popular no mundo cervejeiro, com produtores de todas as partes unindo forças na tentativa de criar novas e empolgantes cervejas.
Descubra a versatilidade da harmonização entre cerveja e comida, onde a ampla gama de estilos de cerveja se funde com uma grande variedade de pratos, oferecendo uma experiência gastronômica única e inesquecível.
