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A cerveja acompanhou escritores, músicos, políticos e até o Homer Simpson, e muitos deles deixaram frases memoráveis sobre esta bebida milenar. Algumas das citações mais compartilhadas na internet, no entanto, nunca foram ditas por quem as assina, e nesta seleção isso é indicado em cada caso.

Charles Bukowski bebendo cerveja, uma das 25 frases imortais sobre a cerveja
25 frases imortais sobre a cerveja

Esta é a nossa seleção de 25 frases sobre a cerveja, com o seu autor e, quando a atribuição é falsa ou não tem fonte, a versão correta ou o aviso correspondente.

Eis a chuva que desce do céu sobre as nossas vinhas e se incorpora às uvas para se transformar em vinho, uma prova constante de que Deus nos ama e gosta de nos ver felizes.

Benjamin Franklin, inventor e político. A versão popular que diz que a cerveja é a prova de que Deus nos ama é falsa, já que na sua carta a André Morellet Franklin falava do vinho (Quote Investigator).

A cerveja é intelectual. Que pena que tantos idiotas a bebam.

Ray Bradbury, escritor

Muita gente não gosta do sabor da cerveja no início. É, no entanto, um preconceito que muitos conseguiram superar.

Winston Churchill, primeiro-ministro britânico

Sem dúvida alguma, a maior invenção da história da humanidade é a cerveja. Admito que a roda também foi uma grande invenção, mas a roda não combina tão bem com pizza.

Dave Barry, escritor

Deem-me uma mulher que ame a cerveja e eu conquistarei o mundo.

Atribuída ao cáiser Guilherme II da Alemanha, sem fonte documentada

Não se pode ser um país de verdade sem ter uma cerveja e uma companhia aérea. Ajuda ter um time de futebol ou armas nucleares, mas o mínimo necessário é ter uma cerveja.

Frank Zappa, músico

Um homem que mente sobre cerveja faz inimigos.

Stephen King, escritor

A melhor cerveja está onde os monges vão beber.

Atribuída a William Shakespeare, embora não apareça nas suas obras. O que ele escreveu de fato, em Conto de inverno, é que um quarto de cerveja é um prato digno de um rei.

Nada tem sabor melhor do que uma cerveja gelada numa bela tarde, sem nada mais a esperar além de mais do mesmo.

Hugh Hood, escritor

A sociedade racional informa a mente, adoça o temperamento, alegra o espírito e promove a saúde.

Thomas Jefferson, presidente dos EUA. A frase que circula sobre a cerveja bebida com moderação é falsa segundo o arquivo de Monticello, e deriva desta linha de uma carta a James Madison (Monticello).

Que me importa como o tempo avança? Hoje estou bebendo cerveja.

Edgar Allan Poe, escritor, no seu poema Lines on Ale

O que ele realmente precisava era de uma garrafa de cerveja gelada, com o rótulo um pouco molhado e aquelas gotas tão bonitas sobre a superfície do copo.

Charles Bukowski, escritor

Quando todos partirem para outros planetas, eu ficarei na cidade abandonada, bebendo um último copo de cerveja.

Jorge Teillier, poeta chileno

Cerveja quente e mulheres frias, simplesmente não me encaixo nas espeluncas em que entrei cambaleando esta noite.

Tom Waits, músico, na sua canção Warm Beer and Cold Women

Ao álcool, a causa e a solução de todos os problemas da vida!

Homer Simpson. A versão que circula fala da cerveja, mas no episódio o brinde é ao álcool.

A busca pela pint perfeita deveria durar a vida toda.

Atribuída a Michael Jackson, jornalista e escritor

A cerveja faz você se sentir como deveria se sentir sem cerveja.

Henry Lawson, escritor

A cerveja é a melhor maldita bebida do mundo.

Jack Nicholson, ator

Deus tem uma voz parda, suave e plena como uma cerveja.

Anne Sexton, poeta

Não é a cerveja a libação sagrada da sinceridade? A poção que dissolve toda a hipocrisia, toda a farsa das boas maneiras? A bebida que incita a urinar sem pudor e a engordar sem preocupação?

Milan Kundera, escritor

Há um antigo axioma celta que diz que as pessoas boas bebem cerveja boa. Isso é tão verdadeiro antes como agora. Olhe à sua volta em qualquer bar e diga o que vê, pessoas más bebendo cerveja má. Pense nisso.

Hunter S. Thompson, jornalista e escritor

Quem inventou a cerveja era um homem sábio.

Atribuída a Platão, embora não apareça em nenhuma das suas obras

Uma cerveja gelada no fim do dia é a melhor coisa que a vida pode oferecer. Algumas pessoas dirão que, se estiver muito gelada, não tem sabor, mas eu não poderia discordar mais. A primeira deve estar tão gelada que você nem a sinta. A segunda pode estar um pouco menos fria, mas a primeira deve estar como gelo.

Haruki Murakami, escritor

A melhor cerveja do mundo é a que está agora na minha mão.

Charlie Papazian, cervejeiro caseiro e escritor

Não somos pessoas comuns, nós gostamos de cerveja boa.

Atribuída a Michael Jackson, jornalista e escritor

Perguntas frequentes (FAQ)

1. Benjamin Franklin disse que a cerveja é a prova de que Deus nos ama?

Não. Numa carta ao seu amigo André Morellet, Franklin escreveu que a chuva que cai sobre as vinhas e se transforma em vinho é uma prova constante de que Deus nos ama e gosta de nos ver felizes. Falava do vinho, e a versão sobre a cerveja é uma deformação posterior.

2. Quais frases famosas sobre a cerveja são falsas?

Além da de Franklin, a frase de Thomas Jefferson sobre a cerveja bebida com moderação não aparece nos seus escritos segundo o arquivo de Monticello, e a de Platão sobre o homem sábio que inventou a cerveja não aparece em nenhuma das suas obras.

3. O que o Homer Simpson realmente disse sobre a cerveja?

O seu célebre brinde é ao álcool, que ele chama de causa e solução de todos os problemas da vida. A versão que o aplica à cerveja é uma adaptação popular.

4. Quem foi Michael Jackson, o da cerveja?

Foi um jornalista e escritor britânico, considerado um dos grandes divulgadores da cerveja do século XX, que ajudou a popularizar a classificação moderna dos estilos cervejeiros. Não tem relação com o cantor do mesmo nome.

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Author Carlos Uhart M.

Fundador e diretor da The Beer Times™. Certified Beer Server Cicerone©, Beer Judge BJCP e sommelier de cerveja. Autor de 'Guia Prático para Degustar Cerveja', 'Culinária e Coquetelaria com Cerveja' e outros quatro livros sobre harmonização e cultura cervejeira.