Tecnología

¿Qué son los envases inteligentes y cómo impactarán la industria cervecera del futuro?

By Carlos Uhart M.

La industria cervecera enfrenta un desafío permanente en garantizar que cada botella o lata que llega a manos del consumidor mantenga sus características organolépticas óptimas.

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Autor Carlos Uhart M.

Fundador y director en The Beer Times™. Certified Beer Server Cicerone©, Beer Judge BJCP y sommelier de cerveza. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza", "Cocina y Coctelería con Cerveza" y otros cuatro libros sobre maridaje y cultura cervecera.

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