El Instituto de la Cerveza de Ecuador graduó el 30 de mayo a su primera generación. Una promoción de 19 estudiantes recibió el título de cerveceros por parte de Cervecería Nacional, Solinal Food School y la Universidad Técnica Particular de Loja…
La fusión en Ecuador entre SABMiller (dueña de Cervecería Nacional) y AB InBev con su subsidiaria en el país Ambev Ecuador se concretaría cerca de final de año. A nivel internacional la integración se realizó en octubre del año pasado.…
20 emprendedores fueron seleccionados como los primeros alumnos del primer Instituto de la Cerveza que funcionará en el Ecuador. Se trata de un proyecto para capacitar a las personas dedicadas a la elaboración de la cerveza artesanal. El proyecto lo…
Endémica es el nombre con el que se bautizó a la primera cerveza artesanal de la isla San Cristóbal, en Galápagos. La creación es de Daniel Fraga y Jenny Quijozaca, un español y una galapagueña, quienes sacaron a la venta…
