La mayoría de los consumidores está de acuerdo, “cerveza fría” son dos palabras que habitualmente van muy bien juntas y en los últimos cien años, la refrigeración artificial ha sido una bendición para la industria de la cerveza. Pero si…
La investigación comenzó como empiezan tantas otras cosas: en la barra de un bar, con una cerveza entre manos y en medio de una discusión entre amigos. Alguien hizo la broma de golpear con la base de su botella la boca…
Suele ser habitual el quedarnos sin espacio en nuestra nevera y necesitemos algo de espacio extra, o simplemente deseamos disponer de una nevera portátil, pequeña y barata, para el auto, la piscina, la barbacoa o el jardín, que nos permita…
Los barriles de cerveza han resultado ser una de las mejores alternativas de comercialización a nivel domestico, cómodos, prácticos y económicos. Para celebrar, para compartir, para pasar el día solo o acompañado, nunca más te quedes sin suministros de cerveza,…
El dispensador de cerveza Krups Heineken es la elección favorita de amantes de la cerveza, su calidad, su diseño y su inmejorable relación calidad-precio hacen de este producto probablemente el mejor grifo de cerveza del mercado. Características técnicas Krups Heineken…
Todas las partes y piezas que necesitas para elaborar cerveza para que nunca te detengas y lleves tu pasión al nivel de un científico loco. Por que es evidente que el desarrollo de la cerveza artesanal y elaborada en casa…
PLAATO es un avanzado airlock digital que mide continuamente el flujo de Co2 de tu elaboración de cerveza la transforma en información sobre densidades, actividad fermentativa, porcentaje de alcohol y temperatura ambiente. Una vez recolectada, la información es enviada a…
Hoy en día ya es un hecho que muchas de tus cervezas artesanales favoritas no se venden en botellas, por lo que cuando deseas llevar a casa el último lanzamiento limitado disponible en tu barra de cervezas, tu mejor opción…
Desde hace algunos años atrás, principalmente debido a la aparición de los barriles de cerveza de 5 litros que disponen de un tirador de cerveza incorporado, es posible disfrutar de cerveza en casa tal y como si estuvieras en la…
El diacetilo (butanodiona o butano-2,3-diona) se trata de un producto químico natural procedente de la fermentación. Se emplea como saborizante químico artificial en ciertos alimentos y está habitualmente presente en la mantequilla, como un ingrediente común en las margarinas, grasa…
Un dispensador de cerveza, a veces también llamado grifo de cerveza o enfriador de cerveza, es un dispositivo que te permitirá servir una pinta de cerveza tal como si estuvieras en un bar, pero en la comodidad de tu hogar.…
A pesar de la explosión de popularidad de la cerveza artesanal, sus integrantes siguen siendo una comunidad relativamente pequeña, incluso hace una generación, cuando el número de cervecerías era un quinto de lo que es hoy en día, siempre se…