El gremio de los toneleros de Pilsen, compuesto por nueve artesanos, mantiene hoy viva la tradición, casi extinguida en Europa, de fabricar y mantener barriles de roble donde fermentar la cerveza igual que se hacía hace 174 años, cuando nació…
Pilsner Urquell es una cerveza lager elaborada desde el año 1842 por Plzeňský Prazdroj en la ciudad de Pilsen, Bohemia, considerada la primera de su estilo.
Aunque hoy en día se llame “rubia” a cualquier cerveza dorada y transparente, hubo un tiempo en que rubia solo había una: Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj), la primera de la historia. La historia de Pilsner Urquell El origen de Pilsner Urquell…