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A Argentina celebrará o primeiro Dia da Mulher Cervejeira no sábado, 5 de setembro de 2026, uma data promovida pela Coletiva de Cerveceras y Birreras de Argentina em conjunto com a Câmara de Cervejeiros Artesanais da Argentina (CCAA) para reconhecer a contribuição das mulheres para a cerveja artesanal.
A data foi fixada para o primeiro sábado de setembro de cada ano. A proposta visa visibilizar a participação feminina em áreas que vão desde a produção e laboratórios até a capacitação, comunicação, degustação e gestão de empreendimentos.
2 homenagens que conectam história e presente
A escolha da data tem um componente histórico duplo. Uma das homenagens é dirigida a Hildegarda de Bingen, abadessa, cientista e naturalista alemã que viveu entre 1098 e 1179 e documentou as propriedades do lúpulo e seu uso na produção de cerveja, tornando-se uma figura ligada à história desta bebida.
A segunda homenagem é para María Fernández Preisegger, conhecida como «La Galle», uma cervejeira argentina nascida em Daireaux, província de Buenos Aires. Professora, biotecnóloga e ambientalista, foi uma das pioneiras no desenvolvimento de um projeto de cerveja artesanal inclusiva sem glúten em sua cervejaria Ninka, e sua trajetória é hoje uma referência dentro do movimento cervejeiro artesanal argentino.
Participação feminina na indústria
Um dos dados que acompanham a iniciativa é a estimativa da CCAA, que situa em torno de 30% a participação de mulheres em atividades ligadas à indústria, incluindo tarefas em fábricas de produção, produção, laboratórios, comunicação, ensino e painéis de degustação. A própria câmara esclarece que ainda não existem dados oficiais sobre a participação feminina no setor.
O objetivo da nova data não se limita ao reconhecimento. As organizações que a promovem buscam também favorecer a entrada de novas gerações de mulheres na atividade e ampliar sua presença em cargos técnicos, espaços de decisão e funções de liderança, em linha com o espírito de reconhecimento profissional que também persegue a nova edição dos Women in Beer Awards.
Cerveja colaborativa para a primeira edição
Um dos elementos distintivos da celebração será uma cerveja colaborativa estilo Grisette, produzida na cervejaria Madre Tierra mediante uma cocção coletiva.
Grisette é um estilo histórico originário da região mineira entre a Bélgica e a França, caracterizado por sua graduação alcoólica relativamente baixa, alta carbonatação e presença de notas herbais e cítricas.
A produção foi realizada em 28 de julho na cervejaria Madre Tierra, em La Plata, em uma atividade liderada por mulheres ligadas ao setor. A cerveja estará disponível em latas e barris durante o dia 5 de setembro, como parte das ações destinadas a instalar a nova data no calendário cervejeiro argentino.
Agenda federal para 5 de setembro
A primeira edição do Dia da Mulher Cervejeira terá uma agenda federal, com cocções colaborativas, degustações e degustações guiadas, apresentações de novos estilos, cursos e oficinas de produção, visitas a fábricas e cervejarias, e encontros abertos para divulgar o trabalho das mulheres do setor.
As atividades serão lideradas por mulheres cervejeiras e buscarão combinar celebração, capacitação e divulgação profissional.
O panorama da cerveja na Argentina
O novo reconhecimento chega em um setor composto principalmente por pequenos empreendimentos. Segundo um levantamento da CCAA, 7 em cada 10 cervejarias produzem menos de 10.000 litros mensais e 3 em cada 4 vendem diretamente ao consumidor, sem intermediários.
O tamanho das equipes também reflete essa estrutura, com 74% das cervejarias funcionando com sete pessoas ou menos, incluindo seus próprios sócios. Trata-se de uma indústria relativamente jovem que atravessa também um momento de queda no consumo, com a metade central dos empreendimentos pesquisados tendo iniciado atividades entre 2013 e 2018.
O levantamento também permite observar quais variedades têm maior presença comercial. Blonde Ale, Golden Ale e Pilsner aparecem entre os três estilos mais vendidos em 90% das cervejarias pesquisadas, seguidas por American IPA com 64%, APA ou Session IPA com 48% e Honey com 38%.
Perguntas frequentes (FAQ)
1. Quando é celebrado o Dia da Mulher Cervejeira na Argentina?
A primeira edição é celebrada no sábado, 5 de setembro de 2026. A data foi fixada para o primeiro sábado de setembro de cada ano.
2. Quem está promovendo a iniciativa?
A Coletiva de Cerveceras y Birreras de Argentina, com o apoio da Câmara de Cervejeiros Artesanais da Argentina (CCAA).
3. Por que essa data foi escolhida?
A escolha homenageia Hildegarda de Bingen, que documentou as propriedades do lúpulo na Idade Média, e María Fernández Preisegger «La Galle», pioneira da cerveja artesanal inclusiva sem glúten na Argentina.
4. Qual a porcentagem de mulheres que participam da indústria cervejeira artesanal argentina?
A CCAA estima em cerca de 30%, embora esclareça que ainda não existem dados oficiais sobre a participação feminina no setor.
5. Que atividades haverá na primeira edição?
Cocções colaborativas, degustações, degustações guiadas, cursos e oficinas de produção, visitas a fábricas e cervejarias, além da venda de uma cerveja colaborativa estilo Grisette especialmente produzida para a data.
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