Con tantas opciones disponibles, era inevitable que los bebedores y los hábitos de beber se estratificaran naturalmente, formando grupos basados en sus comportamientos, preferencias y concentraciones de amargor.

Foto del avatar
Autor Carlos Uhart M.

Fundador y director en The Beer Times™. Certified Beer Server Cicerone©, Beer Judge BJCP y Sommelier de cerveza. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza", "Cocina y Coctelería con Cerveza" y otros cuatro libros sobre maridaje y cultura cervecera.