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Con tantas opciones disponibles, era inevitable que los bebedores y los hábitos de beber se estratificaran naturalmente, formando grupos basados en sus comportamientos, preferencias y concentraciones de amargor.
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Con tantas opciones disponibles, era inevitable que los bebedores y los hábitos de beber se estratificaran naturalmente, formando grupos basados en sus comportamientos, preferencias y concentraciones de amargor.
Fundador y director en The Beer Times™. Certified Beer Server Cicerone©, Beer Judge BJCP y sommelier de cerveza. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza", "Cocina y Coctelería con Cerveza" y otros cuatro libros sobre maridaje y cultura cervecera.