Cayo Plinio Cecilio Segundo, alias Plinio el Joven (Pliny the Younger), fue un abogado, magistrado, escritor y científico de la Antigua Roma que vivió en el siglo I después de Cristo.
Siete millones de litros de cerveza, seis millones de personas, 200 años de historia, 800 millones de euros en ganancias, 120.000 salchichas, son sólo algunas de las cifras del festival de cerveza Oktoberfest de Munich.
Este año Catad’Or celebra su 27ª edición ininterrumpida desde su fundación en 1995, consolidándose como el evento internacional de vinos y espirituosos más relevante de Latinoamérica, con sede en Chile.
La historia sobre el nacimiento del estilo IPA (India Pale Ale) es bien conocida, un rápido resumen dice que es la evolución de una Ale inglesa acondicionada para sobrevivir un largo viaje a la India, la cual celebramos cada año durante el IPA Day.
S.Pellegrino anuncia el regreso de la iniciativa mundial creada por Young Chef Academy para descubrir y formar profesionales brillantes capaces de traspasar los límites de la gastronomía.
La celebración del Internacional Stout Day inicia en 2010 en USA y nace con la finalidad de destacar este icónico y diverso estilo de cerveza, buscando que los consumidores puedan conocer, entender e impulsar la cultura cervecera.
La Unión Europea de Consumidores de Cerveza (European Beer Consumers Union, EBCU) fue establecida en 1990 por tres organizaciones cerveceras: CAMRA (Reino Unido), Objectieve Bierproevers (Bélgica, ahora Zythos) y PINT (Países Bajos).
Hace unos años, Budweiser anunció el que sería su próximo producto de edición limitada, «Freedom Reserve Red Lager», una cerveza basada en una receta de 1757 escrita a mano por el primer presidente de Estados Unidos, George Washington.
Heineken H41 es una nueva cerveza de edición limitada de la compañía holandesa, producida utilizando una rara levadura descubierta en la Patagonia.