O ranking que você não esperava: as verdadeiras 5 melhores cervejas do mundo?

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Não importa onde você olhe na Internet, você vai perceber que as pessoas adoram listas e rankings sobre quase qualquer coisa — música, restaurantes, séries de televisão e, claro, cerveja.

Estamos constantemente sendo bombardeados com os “top 10 disso” ou “os melhores 20 daquilo” e no mundo da cerveja não é diferente.

Mas a verdade é que não há motivo para se estressar tanto com isso, assumindo que essas listas existem para celebrar algumas cervejas realmente incríveis. Porém, dizer que qualquer cerveja é “a melhor” em qualquer categoria simplesmente não faz sentido.

A melhor cerveja do mundo realmente existe?

Em primeiro lugar, o gosto por cerveja é subjetivo (quando bem elaborada); isso significa que a cerveja que é melhor para mim não é necessariamente a melhor para os outros.

Todos temos gostos diferentes e o que eu poderia achar atraente em uma cerveja, você pode odiar completamente. Além disso, quanto mais tipos de cerveja você beber, mais seus gostos vão mudar.

Por último, há cervejas demais no mundo para considerar qualquer uma delas a melhor.

Como alguém poderia dizer qual é a melhor IPA se só entre as ofertas regulares e sazonais, atualmente se produzem mais de 10.000 versões diferentes somente nos Estados Unidos?

Da maioria delas, sequer são engarrafadas, então, embora possa ser um desafio divertido de tentar, na prática é simplesmente impossível.

No entanto, para honrar o título deste post, aqui está uma lista do que poderiam ser as verdadeiras 5 melhores cervejas do mundo.

1. A cerveja que está na sua mão agora

Se você tem uma cerveja na mão, já está indo muito bem. Claro, talvez não seja a melhor cerveja que você já experimentou, mas sem dúvida é melhor do que não ter nenhuma.

Quando as pessoas nos perguntam qual é nossa cerveja favorita, geralmente essa é a nossa resposta.

Adoramos experimentar cervejas novas o tempo todo e, se temos uma cerveja na mão, já estamos bem felizes. Você também deveria estar.

2. Sua próxima cerveja

Qual cerveja é melhor do que a que você está bebendo agora? A próxima, claro.

Quando você está terminando sua primeira cerveja e já sabe qual será sua próxima escolha, não há dúvida de que sentirá uma grande satisfação.

3. A cerveja de que você mais gostou

Todo mundo tem um punhado de cervejas que fazem sorrir só de lembrar. Podem não ser exatamente as melhores cervejas tecnicamente falando, mas são as que te fizeram mais feliz.

Muitas das suas cervejas favoritas, algumas delas incríveis, provavelmente nunca aparecerão em nenhum ranking — mas independentemente disso, você sorri cada vez que as prova novamente.

4. A cerveja que é de graça

Admita: uma cerveja grátis é sempre bem-vinda, seja uma cerveja exclusiva que você recebeu de presente de aniversário ou um convite para um lançamento com bar livre. As cervejas grátis, em geral, são as melhores cervejas do mundo.

Claro, às vezes também são uma droga — como quando fomos convidados para um lançamento privado e a cerveja ilimitada no bar parecia água. Mas pelo menos não precisávamos pagar por elas.

5. Sua própria cerveja artesanal caseira

Todo aquele que ama cerveja artesanal deveria elaborar sua própria cerveja pelo menos uma vez na vida para apreciar o processo.

Não conseguimos pensar em um hobby melhor do que fazer cerveja em casa. Que outro passatempo permitiria beber cerveja enquanto você produz cerveja?

Nem toda cerveja que você elaborar em casa será perfeita, mas o simples fato de ter conseguido já é muito impressionante. E quanto mais você praticar, melhores serão os resultados.

Perguntas frequentes (FAQ)

1. Existe de verdade uma “melhor” cerveja do mundo?

A resposta curta seria um retumbante não. Se o gosto por cerveja fosse uma ciência exata, todos estaríamos bebendo a mesma coisa e perderíamos toda a diversão. A realidade é que a cerveja que nos deixa de boca aberta pode não significar nada para você — e está tudo bem.

2. Para que servem os rankings e as listas?

Servem para descobrir coisas novas ou até mesmo ter um bom debate. Adoramos ler um top 10 e encontrar uma cerveja que não conhecíamos para adicionar à nossa lista. Mas não leve como uma lei escrita em pedra — use-os como inspiração. No fim do dia, o seu paladar é o único juiz que importa.

3. O que faz uma cerveja ser boa?

Uma boa cerveja é aquela que, em primeiro lugar, é bem feita e depois te faz feliz. Tecnicamente, claro que há coisas que não deveriam acontecer, como sabores estranhos de papelão ou vinagre. Mas além disso, se uma cerveja te arranca um sorriso, cumpriu sua missão. Você não precisa ser especialista para saber se algo te agrada ou não.

4. Vale a pena perseguir as cervejas mais famosas?

Se você tiver a oportunidade, com certeza as experimente. É curioso ver por que tanta gente fala bem delas e ajuda a entender mais sobre os diferentes estilos. Mas não se obsessione. Às vezes, uma cerveja simples que você toma bem gelada com amigos depois de um dia longo vale mais do que qualquer troféu. O frescor e o momento costumam superar as medalhas.

5. Como encontro a cerveja perfeita para mim?

A única forma é experimentando. Não fique sempre com a mesma marca. Anime-se a pedir aquela cerveja de cor escura que nunca provou, ou aquela com um nome estranho. Errar também faz parte do jogo. E se quiser elaborar sua própria cerveja, melhor ainda.

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