Los aficionados por lo general poseen una colección de vasos y copas de cerveza, pero tal vez no se han dado cuenta de que muchas de sus piezas son cristalería “nucleada”, o bien todavía no sepan lo que esto significa.
Cultura
¿Qué son los puntos de nucleación en la cristalería de cerveza? Efectos, ventajas y desventajas
By Carlos Uhart M.
Autor
Carlos Uhart M.
Director de contenidos en Zythos Media™. Redactor digital especializado en cerveza y gastronomía. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza" y "Cocina y Coctelería con Cerveza".
