Ser un beer geek no es algo que haya surgido de la mano de los libros de Michael Jackson o el movimiento cervecero artesanal estadounidense; las personas han estado obsesionadas con la cerveza durante mucho, mucho más tiempo.

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Autor Carlos Uhart M.

Fundador y director en The Beer Times™. Certified Beer Server Cicerone©, Beer Judge BJCP y Sommelier de cerveza. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza", "Cocina y Coctelería con Cerveza" y otros cuatro libros sobre maridaje y cultura cervecera.