“La historia de la cerveza en cómic” es una obra original de los escritores Jonathan Hennessey y Aaron Mcconnel en conjunto al ilustrador Mike Smith, que relata en formato de viñetas algunos de los hechos más relevantes de la cerveza a…
La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola. La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos La ruta para llegar a ella…
Los mejores libros de cerveza para aprender a elaborar, catar y hasta cocinar con cerveza! Una infinita base de conocimiento al alcance de tu mano. Los mejores libros de cerveza disponibles en el mercado Hemos realizado una gran selección…
Si un cervecero casero tuviera que elegir sólo un libro sobre elaboración de cerveza, ese libro debería ser How to Brew de John Palmer, un libro apropiado tanto para principiantes como para aquellos que desean aventurarse en elaboraciones de cerveza…
La cerveza ha vuelto para recuperar su lugar en la mesa, sin embargo, a diferencia de lo que sucede con el vino, no existen aún muchas recursos que intenten guiar en profundidad tanto a principiantes como a fanáticos de la…
El pasado 17 de enero Planeta Libros acaba de lanzar la edición en español del libro “Cerveza para dummies”, una obra traducida y adaptada del original “Beer For Dummies” (Marty Nachel y Steve Ettlinger). Cerveza para dummies El encargado…