Chimay Dorée es la variante más ligera de la abadía trapense de Scourmont, una Belgian Blonde fresca, cítrica y de baja graduación pensada para el consumo cotidiano.
Para celebrar el centenario, la cervecería lanzó una botella de 33 cl con una etiqueta conmemorativa y una corona a juego. También presentó una edición especial de vasos con un diseño de aniversario y un delicado borde plateado.
Bruselas celebra ese reconocimiento con una escena cervecera más rica y diversa que nunca, con más de 1.500 variedades, nuevos espacios de experiencia y barrios enteros que han hecho de la cerveza parte de su identidad urbana.
No es una broma. Ni un ritual de iniciación. Es la única manera de conseguir una Max van ‘t Huis, la cerveza estrella de Dulle Griet, una taberna donde la confianza se deposita, literalmente, con un zapato.
3 Fonteinen Oude Geuze es una mezcla de lambics de una, dos y tres añadas de fermentación espontánea, madurados en barrica y refermentados en botella, con una acidez viva y un perfil terroso muy representativo del estilo.
AB InBev, el gigante cervecero mundial, ha anunciado oficialmente que cesará la producción de Belle-Vue Gueuze en su instalación de Sint-Pieters-Leeuw, poniendo fin a décadas de tradición cervecera.
Flandes, una de las regiones más destacadas de Bélgica, ha sido conocida durante siglos por su rica tradición cervecera. Este legado, que se remonta a la Edad Media, ha sido uno de los principales motores del turismo en la región.
Aunque no se puede afirmar con total seguridad el origen de estos nombres, una de las respuestas más comunes tiene que ver con la forma en que antiguamente habrían sido identificadas las bebidas alcohólicas.
Las cervezas Saison fueron una forma temprana de “combustible” en las granjas pre-industrializadas belgas, un componente crucial para el éxito de la temporada de cosecha en las antiguas casas de campo del país.
La cumbre del portafolio St. Bernardus es una cerveza de color oscuro y espuma marfil de fermentación alta, que se bebe fácilmente por su sabor suave y aroma afrutado.
El origen de la cesta lambic se remonta al siglo XVIII, cuando los cerveceros del valle del Senne, en Bélgica, comenzaron a adaptar esta tradición de servicio de la cultura vinícola francesa.
Duvel Moortgat es una cervecería familiar creada en 1871 por Jan-Leonard Moortgat en la ciudad de Breendonk, siendo una de las más de 3.000 cervecerías que operaban en Bélgica por aquella época.
