Históricamente, cualquier Pilsner es comúnmente es asociada con Pilsner Urquell, la primera cerveza de su tipo, que fue elaborada originalmente en 1842 por cervecero bávaro Josef Groll.
Los lúpulos nobles de Saaz, la malta y el agua suave artesiana, combinados con una levadura Lager y una maduración en frío dan como resultado la primera Pilsner de la historia, una cerveza equilibrada, suave y dorada.
La batalla mundial por el nombre “Budweiser”, que se ha prolongado durante unos 112 años, lo suficiente como para merecer su propia y detallada entrada en Wikipedia.
Estos toneleros son los últimos exponentes de una profesión que se resiste a desaparecer y que con el tiempo se ha vuelto más especializada, al requerir más tiempo y atención que el trabajo de un carpintero.
Pilsner Urquell es una cerveza lager elaborada desde el año 1842 por Plzeňský Prazdroj en la ciudad de Pilsen, Bohemia, considerada la primera de su estilo.
De alguna forma, la ciudad de Pilsen (Plzeň) recibió como regalo en su nacimiento esta destacada cerveza cuando en el año 1295 el rey Venceslao II fundó la ciudad, otorgó a todos los ciudadanos, independientemente de su profesión, el derecho…
Aunque hoy en día se llame “rubia” a cualquier cerveza dorada y transparente, hubo un tiempo en que rubia solo había una: Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj), la primera de la historia. La historia de Pilsner Urquell El origen de Pilsner Urquell…