Si tuvieras que elegir sólo un libro sobre elaboración de cerveza, ese libro debería ser How to Brew de John Palmer, apropiado tanto para principiantes como para aquellos que desean aventurarse en elaboraciones de cerveza más avanzadas.
La transformación del jugo de uva en vino es un proceso maravilloso que a partir de la fermentación es capaz de desarrollar una impresionante variedad de aromas y sabores tanto en vino blanco como en el vino tinto.
St. Joseph’s Abbey, ubicada a una hora al oeste de Boston en la ciudad de Spencer, anunció que cerrará la operación de la única cervecería trapense reconocida ubicada en América.
Hay tantos tipos de cerveza disponibles hoy en día que puede ser difícil saber por dónde empezar. Si quieres ampliar tus horizontes cerveceros, te tenemos cubierto.
Houblon Chouffe Biere Tripel IPA es la combinación única entre la tradición inglesa de las IPA, la revolución estadounidense de las Doble IPA y la tradición belga de las Tripel.
Michael Jackson fue un periodista y escritor inglés a quien Garrett Oliver alguna vez llamó: «La persona más influyente en el desarrollo de la industria cervecera desde Louis Pasteur».
Muchos piensan que los estilos son desarrollos constantes, algunos que es una evolución natural, otros dicen que el estilo de la cerveza no importa, algunos que deben ser rígidos y la mayoría simplemente no lo sabe.
Una preparación llena de sabor, esta receta de bocadillos de pretzel con cerveza es sin duda una delicia con la que querrás sorprender a tu familia o invitados en cualquier ocasión.
Pilsner Urquell es la primera cerveza de su tipo en la historia y a partir de la cual, para bien o para mal, se desarrollaron todas las demás en su estilo. Su calidad está garantizada por el uso de la receta original.
Un termistor NTC (Negative Temperature Coefficient) son resistencias con un coeficiente de temperatura negativo, lo que significa que la resistencia disminuye cuando la temperatura aumenta.
Petainer, empresa líder en la industria en el desarrollo, diseño y fabricación de envases de plástico PET, acaba de anunciar que ha alcanzado una operación carbono neutral en su fábrica de Lidköping, Suecia.
La cerveza ha vuelto para recuperar su lugar en la mesa, pero aún no existen aún muchas recursos que intenten guiar tanto a principiantes como a fanáticos de la cerveza sobre como maridar cerveza y comida.
