En 2017, la cerveza artesanal más registrada en Untappd fue Founders All Day IPA, seguida de Bell’s Two Hearted y Yuengling Traditional Lager. Es la lista anual de las cervezas artesanales con más check-ins de la aplicación, que VinePair publicó en enero de 2018.
Mientras las reseñas largas de BeerAdvocate y RateBeer perdían terreno frente a los registros rápidos, Untappd se convirtió en la aplicación de referencia. RateBeer cerró el 1 de febrero de 2025.
Esto vale tanto para los bebedores de cerveza como para los cerveceros. Puede que estos últimos no lo reconozcan, pero créenos, lo están mirando.
Cuando Untappd divulga las cervezas más registradas por sus usuarios durante el año, significa que mucha gente está bebiendo esas cervezas y eso les da cierta credibilidad.
Sin embargo, no significa que sean las cervezas más consumidas del mercado, ni que sean las «mejores» o las de mayor valoración.
¿Qué dice una lista de cervezas más registradas?
Lo que comunica una lista de las cervezas más registradas es una combinación de disponibilidad y popularidad, en resumen, lo que los consumidores de cerveza artesanal que usan Untappd beben con mayor frecuencia.
Lo que podemos concluir con certeza de la lista es que los usuarios de Untappd siguen bebiendo principalmente IPA.
Seis de las diez cervezas más registradas en 2017 pertenecen también a la categoría de cervezas artesanales más populares de Estados Unidos (números 1, 2, 4, 6, 7 y 10).
Por otro lado, solo hay una American Pale Ale (que, al ser de Stone, es básicamente una IPA), un par de Amber (una un poco controvertida) y solo una Stout.
En 2017, nueve de las diez venían de cervecerías estadounidenses de tamaño medio, la mayoría independientes. Desde entonces casi todas han cambiado de dueño, como verás en la tabla.
Una de ellas es una cervecería extranjera que acababa de inaugurar una fábrica en Estados Unidos.
Por último, todas son cervezas sólidas que merecen un lugar en la lista de deseos de cualquier bebedor de cerveza.
Las 10 cervezas artesanales más registradas en Untappd en 2017
1. Founders All Day IPA
La cerveza más registrada del año fue Founders All Day IPA. No es una sorpresa, ya que según un informe sobre las ventas de cerveza en Estados Unidos en 2017, Founders mostró el mayor crecimiento.
Esto se debió en gran parte a All Day IPA, que por sí sola creció un 50,3% entre 2016 y 2017.
2. Bell’s Two Hearted IPA
Esta IPA balanceada, maltosa, con notas de pino y pomelo se mantiene como una de las IPA más queridas de Estados Unidos.
Es curioso, considerando lo poco atractivo que puede ser tomar una cerveza elaborada con un solo lúpulo (Centennial), pero logra equilibrio y amargor.
Two Hearted también desplazó a Pliny the Elder de su lugar como la mejor cerveza comercial del país, según la encuesta anual de la American Homebrewers Association.
3. Yuengling Traditional Lager
El siguiente en la lista es Yuengling, que para gran disgusto de los tradicionalistas todavía se considera una cerveza artesanal.
4. New Belgium Voodoo Ranger IPA
New Belgium alcanzó el puesto número cuatro con su Voodoo Ranger IPA, una IPA equilibrada de cuerpo medio y muy bien publicitada.
5. New Belgium Fat Tire
La número cinco es Fat Tire, que en 2017 era una Amber Ale y la favorita de muchos de los que fueron padres en los noventa.
En enero de 2023 New Belgium cambió su receta y su imagen, y la cerveza pasó a ser más clara y dorada. La palabra «amber» desapareció del envase (Brewbound, 2023).
6. BrewDog Punk IPA
BrewDog se cuela en la lista como la única cervecería no estadounidense del top ten con Punk IPA.
Algo sorprendente considerando que acababa de lanzarse en Estados Unidos a fines de 2017, pero tampoco tanto, porque BrewDog tiene muchos seguidores en todo el mundo y es conocida por sus acrobacias de marketing.
7. Dogfish Head 60 Minute IPA
Una cerveza que se convirtió en un clásico estadounidense.
Su nombre viene del método de Dogfish Head, que añade lúpulo de forma continua durante los 60 minutos del hervor. La historia de su fundador la contamos en el post sobre Sam Calagione en el Salón de la Fama.
8. Cigar City Jai Alai
Una cerveza que es un gran ejemplo de una IPA tropical, frutal y fácil de beber, que además ha logrado un control de calidad difícil de conseguir en una cerveza tan aromática.
9. Founders Brewing Kentucky Breakfast Stout
KBS, el desayuno líquido favorito de todos, ocupa el número nueve como la única Stout de la lista.
10. Stone Brewing Stone Ripper
Y finalmente, Stone Ripper, una pale ale de 5,7% de alcohol lanzada en noviembre de 2016.
Stone la tiene hoy en su lista de cervezas retiradas.
¿Quién es hoy el dueño de cada cervecería?
La lista de 2017 decía que la mayoría eran independientes, pero en pocos años casi todas pasaron a manos de grupos mayores. Solo Yuengling sigue en manos de la familia fundadora.
New Belgium pasó en 2019 a Lion, la filial de Kirin, que en 2021 compró también Bell’s. Dogfish Head se fusionó con Boston Beer en 2019, Stone pasó a Sapporo en 2022 y Cigar City a Monster Beverage ese mismo año, con la compra de CANarchy.
| Puesto 2017 | Cerveza | Cervecería | Dueño actual |
|---|---|---|---|
| 1 y 9 | All Day IPA y KBS | Founders | Mahou San Miguel (mayoritario desde 2019) |
| 2 | Two Hearted IPA | Bell’s | Lion (Kirin), desde 2021 |
| 3 | Traditional Lager | Yuengling | Familia Yuengling |
| 4 y 5 | Voodoo Ranger IPA y Fat Tire | New Belgium | Lion (Kirin), desde 2019 |
| 6 | Punk IPA | BrewDog | BrewDog |
| 7 | 60 Minute IPA | Dogfish Head | Boston Beer, desde 2019 |
| 8 | Jai Alai | Cigar City | Monster Beverage, desde 2022 |
| 10 | Stone Ripper | Stone | Sapporo, desde 2022 |
¿Qué cambió en las listas de Untappd después de 2017?
La lista de 2021 ya no era solo de cerveza artesanal, sino de todas las cervezas, y el primer puesto fue para Guinness Draught con unos 188.000 registros. Le siguieron Heineken y Punk IPA, y Yuengling Traditional Lager cerró el top 10 (VinePair, 2021).
La aplicación también cambió. Untappd es de Next Glass, que entre febrero de 2020 y julio de 2026 fue dueña de BeerAdvocate, una historia que contamos cuando Untappd compró BeerAdvocate y cuando BeerAdvocate volvió a ser independiente.
Con la versión 5.0 de Untappd, la aplicación suma además vinos y destilados.
Preguntas frecuentes (FAQ)
1. ¿Qué es un check-in en Untappd?
Es el registro que hace un usuario cuando bebe una cerveza y la anota en la aplicación, con valoración opcional. Las listas de cervezas más registradas cuentan esos check-ins, no las ventas.
2. ¿Cuál fue la cerveza artesanal más registrada en Untappd en 2017?
Fue Founders All Day IPA, seguida de Bell’s Two Hearted IPA y Yuengling Traditional Lager. All Day IPA creció un 50,3% entre 2016 y 2017.
3. ¿Ser la más registrada significa ser la mejor?
No. Una lista de check-ins mide disponibilidad y popularidad entre los usuarios de la aplicación, no calidad ni valoración, y tampoco equivale a las cervezas más vendidas del mercado.
4. ¿Cuál fue la cerveza más registrada en Untappd en 2021?
Fue Guinness Draught, con unos 188.000 check-ins, por delante de Heineken y BrewDog Punk IPA. Esa lista ya incluía todas las cervezas, no solo las artesanales.
5. ¿Siguen siendo independientes las cervecerías de la lista de 2017?
Casi ninguna. Founders es de Mahou San Miguel, New Belgium y Bell’s de Lion, Dogfish Head de Boston Beer, Stone de Sapporo y Cigar City de Monster Beverage, mientras que Yuengling sigue en manos de la familia fundadora.
Recomendamos
- Las mejores cervecerías del mundo según Untappd
- Las 10 mejores cervezas y cervecerías artesanales de Chile según Untappd
