Fue tras la desaparición del imperio romano a manos de los bárbaros, que sus habitantes siguieron conservando muchas de las centenarias tradiciones que habían adquirido, al mismo tiempo que iban incorporando otras nuevas costumbres, que llegaron de la mano de…
La receta de tarta de cerveza Guinness y chocolate es todo un éxito con un intenso sabor a chocolate que es espectacular. La cerveza en este caso no busca es potenciar el sabor del cacao en base a su perfil…
El pan y la cerveza surgieron prácticamente en un mismo momento de la historia, ya que ambos se elaboran a partir de cereales, agua y levadura que produce una fermentación de azúcares. La receta a continuación está diseñada para utilizar…
Una vez que este pollo crispy frito a la cerveza llegue llega a la mesa, todos correrán entusiasmados. Pero cuál es la razón de su deliciosa crocancia. La respuesta está en que cada pieza de pollo es sumergida tres veces…
Los aros de cebolla son un tipo de comida rápida muy popular en todo el mundo que se habría originado en Estados Unidos durante la década de 1920. Por su parte, la cerveza en general suele ser un ingrediente muy común para preparar masas…
A continuación te compartimos dos deliciosas recetas de pollo a la cerveza, en cazuela (olla) y al horno, para que lo disfrutes como más desees en cualquier ocasión. El pollo a la cerveza es una preparación sencilla y fácil de…
Esta deliciosa receta de sopa de cebolla te sorprenderá por su simpleza y sabor. Si bien existen diversas recetas con más o menos ingredientes, la base de preparación es la misma. Puedes utilizar estilos de cerveza tan variados como pale…
Una receta de trufas de cerveza que impresiona por su simpleza, elaboradas con chocolate blanco y cerveza IPA que logran una combinación simplemente irresistible. Siempre que quieras, podrás personalizar esta receta con el estilo de cerveza y el chocolate que…
Una magnífica receta de manzanas a la cerveza Quadrupel cocinada con las mismas especias que evoca este tipo de cervezas: canela, clavo, pimienta y anís estrellado. Se pueden servir calientes con helado o enfriar para luego acompañar con trozos de…
Una preparación llena de sabor, esta receta de bocadillos de pretzel con cerveza es sin duda una delicia con la que querrás sorprender a tu familia o invitados en cualquier ocasión. Rápidos y fáciles de preparar, puedes utilizar la variedad…
La cerveza se ha convertido hoy en día en un excelente aliado en la cocina, como un ingrediente más de la lista o como acompañamiento a la hora de preparar sopas y caldillos, carnes de todo tipo, arroz o incluso…
La cerveza añadida a la salsa de queso otorga un tipo de profundidad que habitualmente es otorgada por la mostaza, una rica calidez especiada. Se recomienda utilizar cervezas oscuras y moderadamente dulces para intentar capturar sus sabores tostados y caramelizados,…
