La idea fue propuesta originalmente por Erin Peters, conocida como The Beer Goddess, quien en 2011 decidió organizar este evento junto a un grupo de amigos blogueros y cerveceros.
De color claro y apariencia cristalina, pero con el perfil habitual de una Stout tradicional, las White Stout ofrecen una experiencia sensorial sin duda única. ¿Una simple curiosidad o una alternativa innovadora?
Domina el arte de hacer Stout en casa con esta guía de 15 pasos. Consejos esenciales sobre maltas tostadas, levadura y técnicas para lograr una cerveza oscura de cuerpo cremoso y sabor intenso.
Cuello Negro Stout es una cerveza elaborada artesanalmente con agua pura de nuestra selva valdiviana, cuyo sabor proviene de un cuidadoso proceso de preparación que le otorga un sello distintivo inconfundible.
¿Te encanta la cerveza a cualquier hora del día y siempre buscas alguna instancia para descubrir nuevas posibilidades con ella? Hoy tenemos un receta para ti en la que podrás combinar brownies de chocolate con cerveza.
El prototipo inicial se desarrolló a partir de una degustación realizada en 12 diferentes diseños ya existentes de Spiegelau, para luego crear una matriz que reuniera las impresiones sobre lo que mejor funcionaba en cada una de ellos.
Tan solo escucharlo suena delicioso, porque sí, has leído bien, a continuación revisaremos la receta y paso a paso de cómo hacer pan de chocolate y cerveza negra según las recomendaciones del blog de cocina Bake Street.
El tiramisú quizás sea el postre más exitoso que ha aparecido en las últimas décadas, ya que si bien casi nadie lo conocía hace 30 años, hoy se sirve en todo el mundo con el mismo entusiasmo.
A continuación te presentamos una fácil y deliciosa receta de crema champiñones silvestres y cerveza Stout que sin duda se convertirá en una de tus preparaciones favoritas a la hora de sorprender con nuevos platillos elaborados con cerveza.
En «Brewing Porters and Stouts», su autor ha analizado gran parte de la tradición circundante en torno a estos dos estilos de cerveza y busca reemplazarla con una comprensión más sólida basada en la investigación histórica.
Las Stout son un estilo de cerveza con casi 300 años de historia, descendiente directo el estilo Porter, del que originalmente evolucionó para establecerse como un estilo individual a partir del cual han surgido numerosas variaciones.
