En la lista de espirituosos mexicanos que se han puesto de moda existe uno que los expertos consideran como la bebida olvidada, el pulque, tradicional entre los antiguos mexicanos.
La palabra «maridar» tiene como definición “enlace, unión y conformidad de los casados», pero también el hecho de “hacer que dos cosas diferentes se correspondan o se adapten entre sí”.
«Capacitaciones el Molino» llega como el primer “Centro de Capacitación para la Elaboración de Alimentos y Bebidas Fermentadas y Destiladas” para formación presencial y online con estas características.
Las navidades ya están aquí, unas fechas entrañables que, aunque este año sean distintas, no están exentas de regalos y hoy más que nunca se necesita alegrar el momento, vivir el día a día y celebrar.
Cualquiera que sea tu dosis de cafeína requerida, si buscas algo que añadir a tus gadgets de café o buscas un regalo especial para una persona especial, aquí te presentamos algunos de los siete mejores regalos para cualquier amante del café.
Para aquellos que no conocen a Lars Marius Garshol, pero han escuchado de las levaduras kveik, este es el hombre que lo hizo posible, la descubrió al mundo y lo cuenta en «Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing»
La pandemia del coronavirus ha afectado notablemente a la hostelería, pero a pesar de esto, los restaurantes y los bares están listos para atender a los clientes con las máximas medidas de seguridad.
Escoger el regalo perfecto para un amante de la cerveza podría parecer algo fácil, pero si lo deseas sorprender con algunos de los mejores obsequios disponibles en la actualidad, esta cuidadosa selección es lo que estas buscando.
A muchos de nosotros nos sorprendería saber que la bebida más consumida en África es la cerveza y que además, ésta es fabricada casi exclusivamente por mujeres.
Las Bock son cervezas lagers fuertes y lujuriosas que poseen diversos subestilos más allá de lo tradicional, la Doppelbock que es más alcohólica, la Helles / Maibock de primavera o la Eisbock fortificada.
Podríamos definir calidad como el conjunto de propiedades inherentes a un producto que le otorgan capacidades de satisfacer necesidades implícitas o explicitas, sin embargo, dicha definición todavía es muy genérica.
Si los vasos de plástico se fabrican y reciclan de forma respetuosa con el medio ambiente, existen muchas ventajas acerca de su uso, algunas de las cuales revisamos a continuación.
