La cerveza vaso a vaso: Tulipa

Similar a la copa Snifter, pero de mayor tamaño y de tallo más alargado, Tulipa es una copa para cervezas con mucho cuerpo, aromáticas y complejas.
 
Copa Tulipa

Copa Tulipa

Por su forma favorece la generación de burbujas, la retención de aromas, la concentración de sabores y la generación de una capa de gruesa espuma.

Su cuerpo es bulboso, adaptado para acomodarse fácilmente a la mano. En la parte superior se estrecha para sostener la espuma y mantener la temperatura, y luego se ensancha nuevamente para permitir descansar los labios y beber cómodamente.
 


 
Su capacidad habitual es de 390 ml (13 oz.), suficiente para el servicio de una botella de cerveza standard coronada con una generosa espuma.

Existe una variación de la copa Tulipa denominada copa Thistle, la que fue modificada para asemejarse a la flor nacional de Escocia y ser utilizada en el servicio de Scotch Ales.

Estilos sugeridos:

  • American Double / Imperial IPA
  • American Wild Ale
  • Belgian Dark Ale
  • Belgian IPA
  • Belgian Pale Ale
  • Belgian Strong Dark Ale
  • Belgian Strong Pale Ale
  • Bière de Garde
  • Flanders Oud Bruin
  • Flanders Red Ale
  • Gueuze
  • Lambic – Fruit
  • Quadrupel (Quad)
  • Saison / Farmhouse Ale
  • Scotch Ale / Wee Heavy

 

 

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