En esta receta, los muslos de pollo son marinados en una salsa dulce de acidez avinagrada cuyo sabor se incrementa exponencialmente con el añadido ahumado de la cerveza Rauchbier, ideal para sorprender a tu familia o invitados.
El Jägermeister es un licor amargo endulzado elaborado en base a hierbas originalmente muy popular en la ciudad de Wolfenbüttel, Alemania, en donde se encuentra la cuna de la empresa que lo comercializa, Mast-Jägermeister SE.
La cerveza no sólo es una bebida refrescante, sino que también es un gran ingrediente para hornear deliciosos postres, como estas galletas de cerveza, deliciosas y muy fáciles de preparar.
Tan solo escucharlo suena delicioso, porque sí, has leído bien, a continuación revisaremos la receta y paso a paso de cómo hacer pan de chocolate y cerveza negra según las recomendaciones del blog de cocina Bake Street.
Este sándwich, que fusiona tradición culinaria y productos naturales con sabores irresistibles, rinde homenaje al delgado corte de carne de vacuno llamado churrasco en sus múltiples variantes.
El pan de bagazo de cerveza es una alternativa deliciosa, sostenible y nutritiva, elaborada a partir del subproducto resultante del proceso de elaboración de cerveza, los granos macerados de la malta.
El cóctel chileno conocido como «terremoto» es una bebida típica de la zona central del país, especialmente popular durante las celebraciones de Fiestas Patrias en septiembre.
La incorporación de cerveza en la masa de rebozado agrega un toque especial de sabor, una receta es ideal como aperitivo o como plato principal acompañado de salsas a elección.
Las costillas de cerdo son una excelente alternativa para preparar carne asada al horno, perfectas cuando le incorporas algún tipo de cerveza negra, además de muy saludables.
Las papas (patatas) fritas son probablemente una de las opciones más populares al cocinar de este tubérculo originario de América del Sur, uno de los cuatro principales cultivos alimenticios a nivel mundial.
Se pueden servir calientes con helado o enfriar para luego acompañar con trozos de queso azul e incluso maridar el postre con la misma cerveza con la que fue elaborado. Perfectamente deliciosas.
¿Vinagre de cerveza? Deja que estas palabras resuenen por un minuto en tu cabeza y luego piensa cómo es que nunca antes habías oído hablar de él y todo su potencial. Aquí te enseñamos como prepararlo.